हो ची मिन्ह सिटी के भोजनार्थी हनोई के व्यंजनों को लेकर उत्साहित

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"हो ची मिन्ह सिटी के साथ हनोई राजधानी को जोड़ने वाले पर्यटन को बढ़ावा देने के साथ-साथ उत्पादों को पेश करने के कार्यक्रम" में 30 से अधिक खाद्य स्टालों ने भाग लिया, जिसमें हनोई के विशिष्ट स्वादों वाले दर्जनों व्यंजन जैसे चिपचिपा चावल केक, हरे चावल सॉसेज, फो, बन थांग, बन ओसी, हनोई ड्राफ्ट बीयर... हो ची मिन्ह सिटी में भोजन करने वालों के लिए पेश किए गए और दक्षिण में लोगों द्वारा उत्साहपूर्वक प्राप्त किए गए।

मेट्रोपोल हनोई होटल की पाककला प्रबंधक सुश्री फाम मिन्ह खान, हनोई के शरद ऋतु के स्वाद वाले व्यंजन पेश करती हैं।

पाककला स्थल "हनोई फ्लेवर" में, मेट्रोपोल हनोई होटल की पाककला प्रबंधक सुश्री फाम मिन्ह खान ने कहा: "हमें हनोई राजधानी की पाककला की विशेषताओं को हो ची मिन्ह सिटी के लोगों तक पहुँचाने पर बहुत खुशी और गर्व है। हनोई के व्यंजन और भी खास होंगे क्योंकि उन्हें हनोईवासी खुद तैयार करते हैं।"

बूथ ने हनोई हरे चावल का व्यंजन पेश किया।

सुश्री खान के अनुसार, इस उत्सव में दक्षिण के लोगों को हनोई के विशिष्ट शरद ऋतु के व्यंजनों से परिचित कराया गया, जैसे कि मून केक, हरी चावल, सूखे मांस के साथ पपीता सलाद, मछली केक आदि।

मा मे और हैंग डियू सड़कों के कोने का लघु दृश्य

"हो ची मिन्ह सिटी में हनोई डेज़" नामक स्थान पर हनोई फ़ूड कोर्ट में भोजन करने आए दो युवा मिन्ह क्वांग और न्गोक आन्ह ने कहा: "आज यहाँ आकर, हम इस सजावट को देखकर बहुत आश्चर्यचकित हैं। हालाँकि हम कभी हनोई नहीं गए, फिर भी हम हो ची मिन्ह सिटी के बीचों-बीच हनोई के सांस्कृतिक माहौल को महसूस कर सकते हैं। खास तौर पर, हनोई के व्यंजनों का स्वाद बहुत ही शानदार होता है, लेकिन उनमें उत्तरी डेल्टा की पाक कला का सार समाहित होता है।"