यूरोपीय सुपरमार्केट की अलमारियों पर वियतनामी भोजन

इस सप्ताह से, सुपरमार्केट ने वियतनामी भोजन के लिए 2 वर्ग मीटर की अलमारियों को समर्पित कर दिया है, जो नीदरलैंड की एक आयात-निर्यात कंपनी द्वारा उपलब्ध कराया गया है।

वियतनाम के कृषि उत्पाद और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, व्यवसायों की गतिशीलता और यूरोप में वियतनामी व्यापार कार्यालयों के संपर्क प्रयासों के कारण, कई अलग-अलग तरीकों से यूरोपीय बाजार में प्रवेश कर रहे हैं। आयातक व्यवसाय सभी उपभोग चैनलों से उत्पादों की पेशकश के लिए संपर्क करते हैं, चाहे वे बड़ी वितरण श्रृंखलाएँ हों या छोटे खुदरा स्टोर।

कैरेफोर गांसहोरेन सुपरमार्केट पर भी प्रसिद्ध फ्रांसीसी खुदरा सुपरमार्केट श्रृंखला का चिह्न लगा है, लेकिन यह स्टोर एक फ्रैंचाइज़ी स्टोर है। सुपरमार्केट में 70% सामान मूल कंपनी द्वारा उपलब्ध कराया जाता है, और शेष 30% फ्रैंचाइज़ी स्टोर मालिक स्वतंत्र रूप से प्राप्त कर सकता है, बशर्ते वह पूरी श्रृंखला की व्यावसायिक नीति का उल्लंघन न करे।

बेल्जियम के कैरेफोर गनशोरेन सुपरमार्केट के मालिक श्री बर्नार्ड वेइस ने कहा: "चूँकि ये उत्पाद मूल निगम द्वारा आपूर्ति नहीं किए जाते, इसलिए हम इन्हें स्वयं खरीद सकते हैं। ब्रुसेल्स में वियतनामी दूतावास और व्यापार कार्यालय की शुरुआत के कारण, मैं श्री फाम से मिला और नीदरलैंड में उनकी कंपनी के गोदाम का दौरा किया। इन उत्पादों ने मुझे आश्वस्त किया।"

इस सप्ताह से, सुपरमार्केट ने वियतनामी भोजन के लिए 2 वर्ग मीटर की अलमारियों को समर्पित कर दिया है, जो नीदरलैंड की एक आयात-निर्यात कंपनी द्वारा उपलब्ध कराया गया है।

श्री फाम वान हिएन - बी.वी. इम्पोर्ट एक्सपोर्ट कंपनी, नीदरलैंड के निदेशक ने कहा: "जब हम फ्रेंचाइजी के साथ सीधे काम करते हैं, जैसे आज बेल्जियम में कैरेफोर फ्रेंचाइजी, तो इसका फायदा यह होता है कि लोग अपनी पसंद के उत्पाद चुन सकते हैं। इसके अलावा, हम वियतनाम के मज़बूत उत्पादों जैसे कि वर्मीसेली नूडल्स, फो नूडल्स, एसटी25 चावल आदि के बारे में सलाह देंगे। या चिली सॉस, जैसे थाईलैंड में, अब तक यूरोपीय बाज़ार में थाई चिली सॉस सबसे प्रसिद्ध चिली सॉस है, लेकिन अब हम वियतनामी चिली सॉस का स्वाद यूरोपीय बाज़ार में लेकर आए हैं।"

वियतनाम से सीधे आयात करने वाले उद्यमों ने वियतनामी भोजन को यूरोपीय उपभोक्ताओं तक पहुँचाने के हर संभव तरीके खोज निकाले हैं। कई रास्ते हैं, सबसे अच्छा तरीका है कि यूरोप की बड़ी खुदरा श्रृंखलाओं, जैसे कैरेफोर, के क्रय विभागों को बड़ी मात्रा में बेचा जाए, जिनके कई देशों में 13,000 सुपरमार्केट फैले हुए हैं। या फिर अलग-अलग खाद्य प्रसंस्करण कंपनियों, औद्योगिक खानपान कंपनियों से बातचीत की जाए, या हर सुपरमार्केट, हर स्टोर को राज़ी किया जाए। छोटे दरवाज़े कभी-कभी बड़े दरवाज़ों की ओर ले जाते हैं।

बेल्जियम के कैरेफोर गांसहोरेन सुपरमार्केट के मालिक श्री बर्नार्ड वेइस ने कहा: "सबसे मुश्किल काम सुपरमार्केट में प्रवेश करना है। लेकिन अब जब सामान यहाँ आ गया है, तो देर-सवेर पूरे कैरेफोर सुपरमार्केट श्रृंखला का क्रय विभाग इस पर ध्यान देगा और हमसे पूछेगा कि ये उत्पाद कोड कहाँ से आते हैं। यही इन उत्पादों को पूरे कैरेफोर श्रृंखला में लाने का अवसर है।"

यूरोपीय सुपरमार्केट में वियतनामी वस्तुओं की विविधता बढ़ रही है, जिसका श्रेय वियतनाम में विनिर्माण उद्यमों को जाता है जो लगातार नए, उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद पेश कर रहे हैं, तथा आयात उद्यमों को भी धन्यवाद जो लगातार वियतनामी वस्तुओं के लिए आउटलेट खोज रहे हैं।

वीटीवी के अनुसार

स्रोत: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/thuc-pham-viet-len-ke-sieu-thi-chau-au/20241026075726474