इस सप्ताह से, सुपरमार्केट वियतनामी खाद्य उत्पादों के लिए 2 वर्ग मीटर का शेल्फिंग क्षेत्र समर्पित कर रहा है, जिनकी आपूर्ति नीदरलैंड की एक आयात-निर्यात कंपनी द्वारा की जाती है।
वियतनामी कृषि उत्पाद और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ विभिन्न माध्यमों से यूरोपीय बाजार में अपनी पैठ बना रहे हैं, जिसका श्रेय व्यवसायों की सक्रियता और यूरोप में वियतनामी व्यापार कार्यालयों के नेटवर्किंग प्रयासों को जाता है। आयात करने वाले व्यवसाय अपने उत्पादों की पेशकश करने के लिए हर वितरण चैनल से संपर्क कर रहे हैं, चाहे वह बड़ी वितरण श्रृंखला हो या छोटा खुदरा स्टोर।
कैरेफोर गांशोरेन सुपरमार्केट का नाम भी प्रसिद्ध फ्रांसीसी रिटेल चेन के नाम पर ही रखा गया है, लेकिन यह स्टोर एक फ्रैंचाइज़ है। मूल कंपनी सुपरमार्केट में 70% सामान की आपूर्ति करती है, जबकि फ्रैंचाइज़ी को शेष 30% सामान प्राप्त करने की स्वतंत्रता है, बशर्ते वह चेन की समग्र व्यापार नीति का उल्लंघन न करे।
बेल्जियम के कैरेफोर गांशोरेन सुपरमार्केट के मालिक बर्नार्ड वेइस ने कहा: "चूंकि मूल कंपनी इन उत्पादों की आपूर्ति नहीं करती, इसलिए हम इन्हें स्वयं खरीद सकते हैं। ब्रुसेल्स स्थित वियतनामी दूतावास और व्यापार कार्यालय के परिचय के कारण, मेरी मुलाकात श्री फाम से हुई और मैंने नीदरलैंड्स में उनकी कंपनी के गोदाम का दौरा किया। इन उत्पादों ने मुझे पूरी तरह संतुष्ट कर दिया।"
इस सप्ताह से, सुपरमार्केट वियतनामी खाद्य उत्पादों के लिए 2 वर्ग मीटर का शेल्फिंग क्षेत्र समर्पित कर रहा है, जिनकी आपूर्ति नीदरलैंड की एक आयात-निर्यात कंपनी द्वारा की जाती है।
नीदरलैंड्स की बीवी इंपोर्ट-एक्सपोर्ट कंपनी के निदेशक श्री फाम वान हिएन ने टिप्पणी की: "जब हम बेल्जियम में कैरेफोर जैसे फ्रेंचाइजी के साथ सीधे काम करते हैं, तो हमें उनकी पसंद के उत्पाद चुनने का लाभ मिलता है। इसके अलावा, हम वियतनाम के लोकप्रिय उत्पादों जैसे नूडल्स, वर्मीसेली और एसटी25 चावल आदि के बारे में सलाह दे सकते हैं। उदाहरण के लिए, चिली सॉस; थाईलैंड में, थाई चिली सॉस हमेशा से यूरोपीय बाजार में सबसे प्रसिद्ध रहा है, लेकिन अब हम वियतनामी चिली सॉस का स्वाद यूरोपीय बाजार में लेकर आए हैं।"
वियतनाम से सीधे आयात करने वाले व्यवसायों ने यूरोपीय उपभोक्ताओं तक वियतनामी भोजन पहुंचाने के लिए हर संभव प्रयास किया है। इसके कई तरीके हैं, लेकिन सबसे अच्छा तरीका है कैरेफोर जैसी प्रमुख यूरोपीय खुदरा श्रृंखलाओं के खरीद विभागों को बड़ी मात्रा में माल बेचना, जिसके 13,000 सुपरमार्केट कई देशों में फैले हुए हैं। इसके अलावा, वे व्यक्तिगत खाद्य प्रसंस्करण कंपनियों, खानपान फर्मों के साथ बातचीत कर सकते हैं या व्यक्तिगत सुपरमार्केट और स्टोरों को मना सकते हैं। कभी-कभी, छोटे दरवाजे बड़े दरवाजों तक ले जाते हैं।
बेल्जियम के कैरेफोर गांशोरेन सुपरमार्केट के मालिक बर्नार्ड वेइस ने टिप्पणी की: "सबसे मुश्किल काम सामान को सुपरमार्केट तक पहुंचाना है। लेकिन अब जब सामान यहां आ गया है, तो देर-सवेर पूरी कैरेफोर श्रृंखला का खरीद विभाग इस पर ध्यान देगा और हमसे पूछेगा कि ये सामान कहां से आया है। यही इन उत्पादों को पूरी कैरेफोर श्रृंखला में शामिल करने का अवसर है।"
यूरोपीय सुपरमार्केटों में वियतनामी सामानों की विविधता बढ़ रही है, जिसका श्रेय वियतनामी निर्माताओं द्वारा लगातार नए, उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों को पेश करने और आयातकों द्वारा वियतनामी सामानों के लिए लगातार बाजार तलाशने को जाता है।
वीटीवी के अनुसार
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स्रोत: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/thuc-pham-viet-len-ke-sieu-thi-chau-au/20241026075726474
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