मजबूत वृद्धि जारी रखते हुए, कॉफी की कीमतें 131,500 VND/किग्रा पर पहुंच गईं

मध्य हाइलैंड्स प्रांतों में कॉफ़ी की ख़रीद कीमतें 131,500 VND/किग्रा तक पहुँच गई हैं। कई व्यवसायों के अनुसार, ब्राज़ील और वियतनाम में आपूर्ति को लेकर चिंताएँ लंबे समय से कॉफ़ी की ऊँची कीमतों का मुख्य कारण हैं।

कॉफी की कीमतें लंबे समय तक ऊंची बनी रहती हैं, जिससे कई उत्पादकों को बड़ी कमाई करने में मदद मिलती है - फोटो: एन.टीआरआई

कई एजेंटों और उत्पादकों से मिली जानकारी के अनुसार, 6 फरवरी को कॉफी का लेनदेन मूल्य प्रकार और स्थान के आधार पर 129,000 और 131,500 VND/किलोग्राम के बीच उतार-चढ़ाव करता रहा, जो फरवरी की शुरुआत की कीमत की तुलना में लगभग 2,000 VND की वृद्धि थी, और जनवरी की शुरुआत की तुलना में 10,000 VND की वृद्धि थी।

विशेष रूप से लाम डोंग, बिन्ह फुओक और डोंग नाई में, कॉफ़ी की कीमतें 129,000-130,500 VND/किग्रा के बीच कारोबार करती हैं। वहीं, डाक लाक, डाक नोंग और जिया लाई प्रांतों में कॉफ़ी की कीमतें 130,000-131,500 VND/किग्रा के बीच कारोबार करती हैं।

इसी तरह, 6 फ़रवरी को दोपहर में, लंदन रोबस्टा कॉफ़ी एक्सचेंज पर, कॉफ़ी की कीमतों में लगातार बढ़ोतरी जारी रही। मार्च 2025 में डिलीवरी का अनुबंध 1.53% (85 अमेरिकी डॉलर/टन के बराबर) बढ़कर 5,643 अमेरिकी डॉलर/टन पर पहुँच गया। मई 2025 में डिलीवरी का अनुबंध लगभग 2% (298 अमेरिकी डॉलर/टन के बराबर) बढ़कर 5,646 अमेरिकी डॉलर/टन पर सूचीबद्ध हुआ।

इस प्रकार, नवंबर 2024 में कीमत 106,000-110,000 VND/किलोग्राम के सामान्य स्तर तक कम होने के बाद; 2025 तक, कॉफी की कीमतें फिर से बढ़ने की संभावना है, जिसमें पिछले महीने सबसे अधिक वृद्धि होगी।

कई व्यवसायों के अनुसार, दुनिया के दो सबसे बड़े कॉफी उत्पादक देशों, ब्राजील और वियतनाम में आपूर्ति को लेकर चिंताओं के कारण हाल ही में कॉफी की कीमतें लगातार बढ़ रही हैं।

हाल ही में तुओई ट्रे ऑनलाइन से बात करते हुए, वियतनाम कॉफी और कोको एसोसिएशन के उपाध्यक्ष श्री डो हा नाम ने कहा कि हाल के दिनों में लगातार कीमतों का चरम पर पहुंचना उद्योग के इतिहास में अभूतपूर्व है, और इसका मुख्य कारण आपूर्ति में कमी है।

श्री नाम ने कहा, "अब विश्व केवल वियतनाम से आने वाले माल पर निर्भर है, लेकिन हम मध्यम मात्रा में बेचते हैं, जबकि ब्राजील में आपूर्ति कम है और वहां मई में ही सीजन शुरू होगा, तथा अन्य देशों में भी इस समय सीजन नहीं होता है।"

कई निर्यातकों के अनुसार, अपेक्षाकृत बड़ी बिक्री के साथ, लोगों के पास अभी भी स्टॉक में मौजूद कॉफ़ी की मात्रा काफ़ी ज़्यादा है, संभवतः पिछली फसल के उत्पादन का 60-70%। भारी बिक्री की कमी भी रोबस्टा कॉफ़ी (जो वियतनाम के उत्पादन का लगभग 90% हिस्सा है) की कीमत को अच्छे स्तर पर बनाए रखने में योगदान देती है।

वियतनाम कॉफ़ी और कोको एसोसिएशन के आंकड़ों के अनुसार, जनवरी 2025 में, वियतनाम ने 154,635 टन कॉफ़ी का निर्यात किया, जिसका निर्यात कारोबार 799.48 मिलियन अमरीकी डॉलर रहा। इसमें से, निर्यातित कॉफ़ी बीन्स 137,568 टन तक पहुँच गईं, जिसका कारोबार 694.93 मिलियन अमरीकी डॉलर रहा, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में मात्रा में 38.2% कम लेकिन कारोबार में 8.8% अधिक है।

कॉफी की कीमतें 3.5 गुना बढ़ीं, कई किसान अभी भी बेचने से इनकार कर रहे हैं

लगभग 130,000 VND/किग्रा की वर्तमान कीमत पिछले वर्षों की सामान्य कीमत (लगभग 35,000-40,000 VND/किग्रा) से 3.5 गुना ज़्यादा है, जिससे कई बागवानों को अच्छा मुनाफ़ा कमाने में मदद मिल रही है। हालाँकि, कई किसान अभी भी अपने उत्पादों का भंडारण कर रहे हैं।

"पिछली फसल में, मैंने लगभग 5 टन कॉफ़ी की फसल ली थी, लेकिन मुझे अभी पैसों की ज़रूरत नहीं है, इसलिए मैं अभी भी इसे संभाल कर रख रही हूँ। मैंने अफ़वाहें सुनी थीं कि इसकी क़ीमत 150,000 VND/किग्रा तक जा सकती है, इसलिए मैं अभी भी बेहतर क़ीमत की उम्मीद में इंतज़ार कर रही हूँ," बिन्ह फ़ूक प्रांत के बु गिया मैप ज़िले की सुश्री वो थी ट्रान ने कहा।

स्रोत: https://tuoitre.vn/tiep-da-tang-manh-gia-ca-phe-cham-moc-131-500-dong-kg-20250206164929078.htm