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20 अक्टूबर, 2025 को कृषि उत्पादों की कीमतें: काली मिर्च और कॉफी की कीमतें स्थिर रहेंगी

डीएनवीएन - 20 अक्टूबर, 2025 को घरेलू कृषि उत्पाद की कीमतों में स्थिरता दर्ज की गई, जब कॉफी की कीमतें 19 अक्टूबर की तुलना में अपरिवर्तित रहीं, जबकि काली मिर्च की कीमतें 144,000 - 146,000 वीएनडी/किग्रा के आसपास उतार-चढ़ाव करती रहीं।

Tạp chí Doanh NghiệpTạp chí Doanh Nghiệp20/10/2025

कॉफी की कीमतें स्थिर बनी हुई हैं

नवीनतम कारोबारी सत्र में, लंदन बाजार में रोबस्टा कॉफ़ी की कीमतों में व्यापक गिरावट देखी गई। नवंबर 2025 का वायदा अनुबंध 1.33% (62 अमेरिकी डॉलर प्रति टन के बराबर) गिरकर 4,552 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर बंद हुआ, जबकि जनवरी 2026 का अनुबंध 1.01% (46 अमेरिकी डॉलर प्रति टन) गिरकर 4,478 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर बंद हुआ।

18 अक्टूबर, 2025 को कृषि उत्पादों की कीमतें: कॉफ़ी की कीमतें बढ़ेंगी, काली मिर्च की कीमतें थोड़ी कम होंगी

चित्रांकन फोटो. फोटो: इंटरनेट

न्यूयॉर्क में अरेबिका कॉफ़ी की कीमतें फिर से बढ़ गईं। दिसंबर 2025 के वायदा भाव 0.93% (3.65 अमेरिकी सेंट/पाउंड) बढ़कर 397.45 अमेरिकी सेंट/पाउंड हो गए, जबकि मार्च 2026 के वायदा भाव 0.59% (2.2 अमेरिकी सेंट/पाउंड) बढ़कर 371.15 अमेरिकी सेंट/पाउंड हो गए।

ब्राज़ीलियाई एक्सचेंज पर, अरेबिका कॉफ़ी की कीमतों में मिला-जुला रुख देखा गया। दिसंबर 2025 का अनुबंध 0.67% घटकर 473.5 अमेरिकी सेंट/पाउंड पर आ गया, मार्च 2026 का अनुबंध 0.44% की मामूली गिरावट के साथ 464.35 अमेरिकी सेंट/पाउंड पर आ गया, जबकि मई 2026 का अनुबंध 0.32% (1.45 अमेरिकी सेंट/पाउंड) बढ़कर 453.7 अमेरिकी सेंट/पाउंड पर आ गया।

20 अक्टूबर की सुबह, सेंट्रल हाइलैंड्स कॉफ़ी बाज़ार में 19 अक्टूबर के समान ही कीमत रही, जो 113,500 - 114,500 VND/किग्रा के बीच उतार-चढ़ाव करती रही। पिछले हफ़्ते की शुरुआत की तुलना में, यह कीमत 500 - 700 VND/किग्रा की मामूली वृद्धि थी।

डाक लाक प्रांत में, वर्तमान कॉफी खरीद मूल्य 114,500 VND/किलोग्राम है - जो इस क्षेत्र में सबसे अधिक है और 19 अक्टूबर से अपरिवर्तित है।

जिया लाई में व्यापारिक कीमतें 114,000 VND/किलोग्राम पर बनी रहीं, जबकि लाम डोंग में, 113,500 VND/किलोग्राम की कीमत पिछले सत्र की तुलना में स्थिर रही।

विशेषज्ञ गुयेन क्वांग बिन्ह के अनुसार, पिछले हफ़्ते कॉफ़ी की कीमतों में बढ़ोतरी मुख्य रूप से देशों के बीच व्यापार नीतियों में बदलाव के कारण हुई। उन्होंने कहा कि ब्राज़ील से आने वाली अरेबिका कॉफ़ी पर 50% आयात शुल्क लगने से निवेशकों ने खरीदारी बढ़ा दी, जिससे वैश्विक कॉफ़ी का भंडार 19 महीने के निचले स्तर पर आ गया।

सीमित आपूर्ति के कारण दुनिया भर में कॉफ़ी की कीमतें लगातार बढ़ रही हैं। इस संदर्भ में, वियतनाम की रोबस्टा कॉफ़ी को अरेबिका की तुलना में अधिक प्रतिस्पर्धी मूल्य का लाभ मिल रहा है, जिससे आने वाले समय में उद्योग के लिए सकारात्मक विकास के अवसर खुल रहे हैं।

काली मिर्च की कीमतें स्थिर हैं

20 अक्टूबर को सुबह 5:00 बजे के अपडेट के अनुसार, घरेलू काली मिर्च की कीमतें अपरिवर्तित रहीं, तथा 144,000 - 146,000 VND/किग्रा पर बनी रहीं।

डाक लाक में काली मिर्च 146,000 VND/किग्रा पर खरीदी गई, जो कल के बराबर ही थी।

लाम डोंग में 146,000 VND/किलोग्राम की कीमत भी स्थिर बनी हुई है।

जिया लाई में काली मिर्च की कीमत 144,000 VND/किलोग्राम पर अपरिवर्तित बनी हुई है, जबकि हो ची मिन्ह सिटी और डोंग नाई में यह 145,000 VND/किलोग्राम पर है, जिसमें कोई उतार-चढ़ाव दर्ज नहीं किया गया है।

अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च समुदाय (आईपीसी) के अनुसार, 19 अक्टूबर 2025 तक, कई देशों में काली मिर्च की कीमतें पिछले सत्र की तुलना में अपरिवर्तित रहीं।

इंडोनेशिया में, लैम्पुंग काली मिर्च की कीमत 7,228 अमेरिकी डॉलर प्रति टन रही, जबकि मुंतोक सफेद मिर्च की कीमत 10,085 अमेरिकी डॉलर प्रति टन रही।

ब्राजील की काली मिर्च ASTA 570 की कीमत 6,100 अमेरिकी डॉलर प्रति मीट्रिक टन पर अपरिवर्तित रही।

मलेशिया ने ASTA काली मिर्च की कीमत 9,500 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर बनाए रखी, जबकि ASTA सफेद मिर्च की कीमत 12,500 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर बनी रही।

वियतनामी काली मिर्च की कीमतें स्थिर बनी हुई हैं: काली मिर्च 500 ग्राम/लीटर 6,400 अमेरिकी डॉलर/टन, 550 ग्राम/लीटर 6,600 अमेरिकी डॉलर/टन, तथा सफेद मिर्च 9,050 अमेरिकी डॉलर/टन।

इस हफ़्ते, घरेलू काली मिर्च की कीमतों में 2,000 से 4,000 VND/किग्रा की कमी आई। सेंट्रल हाइलैंड्स, डाक लाक, जिया लाई और लाम डोंग प्रांतों में पिछले हफ़्ते की शुरुआत की तुलना में कीमतों में 2,000 VND/किग्रा की कमी आई।

दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र डोंग नाई में भी इसी प्रकार की कमी दर्ज की गई, जबकि हो ची मिन्ह सिटी में सबसे अधिक कमी आई - 4,000 VND/किग्रा.

यह गिरावट अस्थायी रूप से बाजार को स्थिर करने में मदद करती है, जिससे काली मिर्च उत्पादकों को अधिक सुरक्षा मिलती है, किसानों के लिए सक्रिय रूप से उत्पादन करने और कीमतों में अचानक गिरावट आने पर डंपिंग से बचने के लिए परिस्थितियां बनती हैं।

हालाँकि, दुनिया भर में काली मिर्च की स्थिर कीमतों ने निर्यातक कंपनियों के लाभ मार्जिन को कम कर दिया है। अगर अंतरराष्ट्रीय बाजार में गिरावट का रुख जारी रहा, तो घरेलू बाजार को समायोजन के दबाव का सामना करना पड़ सकता है क्योंकि कंपनियां अपनी खरीदारी सीमित कर देंगी।

लैन ले

स्रोत: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-20-10-2025-ho-tieu-ca-phe-cung-giu-gia/20251020093753569


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