कृषि उत्पादों की आज की कीमतें, 11 अगस्त, 2024: काली मिर्च में तेजी जारी, ड्यूरियन के पौधे कम, कीमतें दोगुनी कृषि उत्पादों की आज की कीमतें, 14 अगस्त: काली मिर्च में तेजी लौटी; ड्यूरियन के दाम ऊंचे बने हुए हैं |
काली मिर्च की आज की कीमत 15 अगस्त 2024: काली मिर्च की कीमत लगातार 2 दिनों तक बढ़ी
दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र में, कुछ स्थानों पर कल की तुलना में इसमें 1,500 - 2,000 VND/किग्रा की वृद्धि हुई, तथा यह लगभग 139,000 - 140,000 VND/किग्रा पर कारोबार कर रहा था, डाक लाक और डाक नॉन्ग प्रांतों में उच्चतम खरीद मूल्य 140,000 VND/किग्रा था।
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काली मिर्च की आज की कीमत 15 अगस्त 2024: काली मिर्च की कीमत लगातार 2 दिनों तक बढ़ी |
डाक लाक काली मिर्च की कीमत 140,000 VND/किग्रा पर खरीदी गई, जो कल की तुलना में 1,500 VND की मामूली वृद्धि है। चू से काली मिर्च (जिया लाई) की कीमत 140,000 VND/किग्रा पर खरीदी गई, जो कल की तुलना में 2,000 VND की वृद्धि है। डाक नॉन्ग काली मिर्च की कीमत आज 140,000 VND/किग्रा दर्ज की गई, जो कल की तुलना में 1,500 VND/किग्रा की वृद्धि है।
दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र में, काली मिर्च की कीमतों में कल की तुलना में 1,500 VND/किग्रा की वृद्धि हुई है। विशेष रूप से, बा रिया - वुंग ताऊ में, यह वर्तमान में 139,500 VND/किग्रा पर है, जो कल की तुलना में 1,500 VND/किग्रा की वृद्धि है; बिन्ह फुओक में, आज काली मिर्च की कीमतें 139,000 VND/किग्रा पर हैं, जो कल की तुलना में 1,500 VND/किग्रा की वृद्धि है।
अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च एसोसिएशन (आईपीसी) से विश्व काली मिर्च की कीमतों पर अपडेट, सबसे हालिया ट्रेडिंग सत्र के अंत में, आईपीसी ने इंडोनेशियाई लैम्पुंग काली मिर्च की कीमत 7,424 अमेरिकी डॉलर प्रति टन, 1.21% की वृद्धि, और मुंतोक सफेद मिर्च की कीमत 8,741 अमेरिकी डॉलर प्रति टन, 1.21% की वृद्धि सूचीबद्ध की।
ब्राज़ील की ASTA 570 काली मिर्च की कीमतें 6,175 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर स्थिर रहीं। मलेशियाई ASTA काली मिर्च की कीमतें 8,500 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर स्थिर रहीं; देश की ASTA सफेद मिर्च की कीमतें 10,400 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुँच गईं।
वियतनाम में काली मिर्च की कीमत 500 ग्राम/लीटर के लिए 5,800 अमेरिकी डॉलर प्रति टन के उच्च स्तर पर बनी हुई है; 550 ग्राम/लीटर के लिए 6,200 अमेरिकी डॉलर प्रति टन; सफेद मिर्च की कीमत 8,500 अमेरिकी डॉलर प्रति टन...
आज 15 अगस्त 2024 को कॉफ़ी की कीमत: घरेलू कीमतों में भारी गिरावट
घरेलू कॉफ़ी की कीमतों में कल की तुलना में VND2,200/किग्रा की भारी गिरावट आई है, जो VND116,600-117,300/किग्रा के बीच है। वर्तमान में, मध्य हाइलैंड्स प्रांतों में औसत खरीद मूल्य VND117,000/किग्रा है, जबकि डाक लाक और डाक नोंग प्रांतों में अधिकतम खरीद मूल्य VND117,300/किग्रा है।
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आज 15 अगस्त 2024 को कॉफ़ी की कीमत: घरेलू कीमतों में भारी गिरावट |
जिया लाई प्रांत (चू प्रोंग) में कॉफी की खरीद कीमत 117,100 VND है, प्लेइकू और ला ग्रे में यही कीमत 117,000 VND/किलोग्राम है; कोन टुम प्रांत में कॉफी 117,100 VND/किलोग्राम पर खरीदी जाती है; डाक नॉन्ग प्रांत में कॉफी सबसे अधिक कीमत 117,300 VND/किलोग्राम पर खरीदी जाती है।
लाम डोंग प्रांत के बाओ लोक, डि लिन्ह, लाम हा जैसे जिलों में हरी कॉफी बीन्स (कॉफी बीन्स, ताजा कॉफी बीन्स) की कीमत 116,600 वीएनडी/किग्रा है।
15 अगस्त को, डाक लाक प्रांत में, कॉफी लगभग 117,300 VND/किलोग्राम पर खरीदी गई; क्यू एम'गर जिले में, कॉफी लगभग 117,200 VND/किलोग्राम पर खरीदी गई, और ईए हेलियो जिले और बुओन हो शहर में, कॉफी 117,200 VND/किलोग्राम की समान कीमत पर खरीदी गई।
सुपारी की कीमतें पिछले साल की तुलना में 10 गुना अधिक हैं।
इस समय, न्घे अन प्रांत में सुपारी की कीमत 65,000 वीएनडी/किलोग्राम तक पहुंच गई है, जो पिछले साल की तुलना में 10 गुना अधिक है।
थान होआ कम्यून (थान चुओंग, न्घे अन) के एक किसान ने 500 सुपारी के पेड़ लगाए, जिनमें से 250 की कटाई हो चुकी है, और बाकी 250 अभी भी बढ़ रहे हैं। मौसम की शुरुआत से, उनके परिवार ने लगभग 100 किलोग्राम सुपारी के फल 52,000 - 55,000 VND/किग्रा की कीमत पर बेचे हैं।
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सुपारी की कीमतें पिछले साल की तुलना में 10 गुना अधिक हैं। |
सीज़न की शुरुआत में कीमत 50,000 VND/किग्रा थी, लेकिन पिछले लगभग एक महीने से सुपारी की कीमत तेज़ी से बढ़कर 55,000 VND, 60,000 VND और अब 65,000 VND/किग्रा हो गई है। पिछले साल की तुलना में यह 8-10 गुना ज़्यादा है।
यदि दो वर्ष पहले, सुपारी की कीमत सीजन के आरंभ में 12,000 VND/किलोग्राम से गिरकर सीजन के मध्य में 5,000-7,000 VND तक पहुंच गई और फिर 2,000-3,000 VND/किलोग्राम पर "सबसे निचले स्तर" पर पहुंच गई, तब भी कोई खरीदार नहीं था।
काओ सोन कम्यून के लोगों, आन्ह सोन ने कहा: अगर 2021 में सुपारी की कीमत रिकॉर्ड ऊँचाई पर थी, 1 किलो 90,000 VND/किग्रा तक पहुँच गई थी, तो 2022 और 2023 में सुपारी की कीमत में भारी गिरावट आएगी। 2022 में, यह केवल 5,000 VND/किग्रा थी, लेकिन इसे बेचा नहीं जा सका क्योंकि खरीदने के लिए कोई व्यापारी नहीं थे।
खाई सोन कम्यून, आन्ह सोन के सुपारी व्यापारियों और किसानों ने बताया कि इस साल, सुपारी के दाम मौसम की शुरुआत से ही ऊँचे रहे हैं और दिन-ब-दिन बढ़ते ही जा रहे हैं। अकेले न्घे अन में, सुपारी के दाम 60,000-65,000 VND/किग्रा (प्रकार के आधार पर) हैं। सुपारी के दाम ऊँचे हैं, लेकिन अगर चीन खरीदना बंद कर दे, तो वे तुरंत गिर जाएँगे। एक साल, इन्हें 70,000 VND/किग्रा पर खरीदा जा रहा था, लेकिन कुछ ही दिनों बाद, वे घटकर केवल 5,000-7,000 VND/किग्रा रह गए।
कृषि उत्पादों की आज की कीमतें 15 अगस्त 2024: ड्रैगन फ्रूट की कीमतों में पिछली फसल की तुलना में 40-50% की कमी
पिछले सप्ताह हो ची मिन्ह सिटी की कई सड़कों पर ड्रैगन फल 10,000-15,000 VND प्रति किलोग्राम की दर से बेचा गया, जो पिछली फसल की तुलना में 40-50% कम है।
फाम न्गु लाओ स्ट्रीट (गो वाप) पर एक ड्रैगन फ्रूट विक्रेता ने बताया कि सफ़ेद गूदे वाले ड्रैगन फ्रूट की कीमत इस समय 10,000 VND प्रति किलोग्राम है, और लाल गूदे वाले ड्रैगन फ्रूट की कीमत 15,000 VND है। तीन महीने पहले की तुलना में यह कीमत आधी रह गई है।
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कृषि उत्पादों की आज की कीमतें 15 अगस्त, 2024: ड्रैगन फ्रूट की कीमतें पिछली फसल की तुलना में 40-50% कम हुईं। उदाहरणात्मक तस्वीर |
बिन्ह थुआन और तिएन गियांग के बागों के रिकॉर्ड भी बताते हैं कि ड्रैगन फ्रूट की कीमतें तेज़ी से गिर रही हैं। सफ़ेद गूदे वाली किस्म फिलहाल 7,000-12,000 वियतनामी डोंग प्रति किलो बिक रही है, जबकि लाल गूदे वाली किस्म 8,000-15,000 वियतनामी डोंग प्रति किलो (किस्म के आधार पर) बिक रही है।
बिन्ह थुआन में एक ड्रैगन फ्रूट गार्डन के मालिक ने बताया कि उन्होंने अभी-अभी अपना पूरा गार्डन (करीब 5 टन) 8,500 VND प्रति किलोग्राम की दर से बेचा है, जिससे उन्हें लगभग 40 मिलियन VND की कमाई हुई है। पिछले सीज़न की तुलना में यह कीमत 36% कम है।
बिन्ह थुआन में ड्रैगन फ्रूट खरीदने में विशेषज्ञता रखने वाले व्यापारियों के अनुसार, ड्रैगन फ्रूट की कीमतों में भारी गिरावट का कारण यह है कि चीन ने इसकी खरीद कम कर दी है, जबकि फसल अभी भी बंपर है।
थाई कस्टर्ड एप्पल का थोक मूल्य 35,000 से 40,000 VND/किग्रा है
विभिन्न प्रकार के फलों के पेड़ उगाने के कई वर्षों के अनुभव के साथ, डाक लाक प्रांत के बून मा थूओट शहर के होआ फु कम्यून के गाँव 11 के एक किसान ने बड़े फलों वाले थाई कस्टर्ड सेब की एक किस्म सफलतापूर्वक उगाई है। उनके थाई कस्टर्ड सेब के बगीचे में पुराने आम के बगीचे की जगह 200 थाई कस्टर्ड सेब हैं, जिससे शुरुआत में उच्च आर्थिक दक्षता प्राप्त हुई है। थाई कस्टर्ड सेब की यह किस्म सूखे को सहन कर सकती है, लेकिन जलभराव को नहीं, और स्थानीय कस्टर्ड सेब की किस्मों की तुलना में कीटों और रोगों के प्रति अधिक प्रतिरोधी है।
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थाई कस्टर्ड एप्पल का थोक मूल्य 35,000 से 40,000 VND/किग्रा है। उदाहरणार्थ फोटो |
थाई कस्टर्ड एप्पल में बीज कम होते हैं, छिलका पतला होता है, स्वाद मीठा और खुशबूदार होता है और दिखने में भी सुंदर होता है, इसलिए यह बाज़ार में बहुत लोकप्रिय है। डाक लाक प्रांत के बुओन मा थूओट की मौसम की स्थिति को देखते हुए, थाई कस्टर्ड एप्पल के पेड़ों की कटाई जून से चंद्र नव वर्ष तक होती है, लेकिन कटाई अगस्त से सितंबर तक केंद्रित होती है।
टेट अवकाश पर, थाई कस्टर्ड सेब की कीमत 80,000 से 100,000 VND/किलोग्राम तक होती है, सामान्य दिनों में थाई कस्टर्ड सेब की थोक कीमत 35,000 से 40,000 VND/किलोग्राम तक होती है, वर्तमान में उत्पादन ज्यादा नहीं है इसलिए आपूर्ति अभी भी मांग को पूरा नहीं कर सकती है।
प्रत्येक 5 साल पुराना थाई कस्टर्ड एप्पल का पेड़ 35 से 40 किलोग्राम/फसल देता है। अगर व्यवसाय स्थिर है और अच्छी देखभाल की जाती है, तो थाई कस्टर्ड एप्पल का पेड़ 50 से 70 किलोग्राम/पेड़ उपज दे सकता है।
यदि थाई कस्टर्ड सेब के वर्तमान बाजार मूल्य के साथ, 625 पेड़/हेक्टेयर (4 मीटर x 4 मीटर) के घनत्व पर रोपण किया जाए, तो प्रत्येक वर्ष 700 मिलियन से 900 मिलियन/हेक्टेयर की उपज प्राप्त होगी।
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