सैकड़ों व्यवसायों का सार हनोई में समाहित है

10 अक्टूबर की सुबह, हनोई में, कृषि और पर्यावरण मंत्रालय ने वियतनाम कृषि प्रदर्शनी केंद्र (489 होआंग क्वोक वियत, हनोई) में वियतनाम शिल्प ग्राम मेला 2025 का उद्घाटन किया।

10 अक्टूबर की सुबह मेले का उद्घाटन समारोह

कृषि व्यापार संवर्धन केंद्र ( कृषि और पर्यावरण मंत्रालय ) के निदेशक श्री गुयेन मिन्ह टीएन के अनुसार, हाल के वर्षों में, वियतनाम में शिल्प गांवों और ग्रामीण उद्योगों ने कृषि और ग्रामीण अर्थव्यवस्था के विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है - ग्रामीण क्षेत्रों में कुछ परिवारों के जीवन को बेहतर बनाने, भूख को खत्म करने और गरीबी को कम करने में योगदान दिया है, और नए ग्रामीण क्षेत्रों के निर्माण में योगदान दिया है।

वियतनाम शिल्प ग्राम संघ के आंकड़ों के अनुसार, देश में वर्तमान में 5,400 से अधिक शिल्प ग्राम हैं। उत्तर में शिल्प ग्रामों की संख्या लगभग 40% है, जिनमें से अधिकांश रेड रिवर डेल्टा में लगभग 1,500 गाँवों के साथ केंद्रित हैं, जिनमें से लगभग 300 गाँवों को पारंपरिक शिल्प ग्रामों के रूप में मान्यता दी गई है।

प्रतिनिधि 2025 में शिल्प ग्राम उत्पादों का दौरा करेंगे

इस वर्ष का मेला केवल उत्पादों के प्रदर्शन का स्थान ही नहीं, बल्कि वियतनामी हस्तशिल्प के सर्वोत्कृष्ट प्रदर्शन का सबसे बड़ा मंच बन गया है। 1,500 वर्ग मीटर से भी अधिक क्षेत्रफल में फैले 18 प्रांतों और शहरों ( हनोई , बाक निन्ह, ह्यू, हो ची मिन्ह सिटी सहित) ने फु विन्ह रतन और बांस, झुआन ला की मूर्तियाँ, फु खे की उत्कृष्ट लकड़ी, चुओंग शंक्वाकार टोपियाँ, डोंग हो पेंटिंग, फु लांग मिट्टी के बर्तन, दाई बाई कांसे और दा नांग अगर की लकड़ी से "लघु वियतनाम" का एक स्थान तैयार किया है।

निन्ह बिन्ह प्रांत में न्हा ज़ा रेशम गाँव। फोटो: हनम ऑनलाइन

मुख्य आकर्षण हस्तशिल्प प्रदर्शन क्षेत्र है - जहां देश भर से आए 8 अग्रणी कारीगर ब्रोकेड बुनाई, मूर्ति निर्माण, कांस्य जड़ाई, तथा धातु के तार से बोनसाई बनाने का प्रदर्शन करते हैं - ऐसे शिल्प जिन्हें अतीत में मौजूद माना जाता था।

मेले में पहली बार "ग्रीन ओसीओपी स्पेस" का भी शुभारंभ किया गया, जिसे पर्यावरण के अनुकूल बांस, रतन और पत्तियों से डिजाइन किया गया है, जिसमें एसटी25 चावल, थाई गुयेन चाय, डाक लाक कॉफी, काओ लान्ह आम, वु दाई ब्रेज़्ड मछली, ली सोन प्याज और लहसुन जैसे सैकड़ों 3-5 स्टार मानक उत्पाद प्रदर्शित किए गए हैं... जो वियतनाम भर में एक सांस्कृतिक और पाक यात्रा का निर्माण करते हैं।

सो गांव (हंग दाओ कम्यून, हनोई शहर) में डोंग सेंवई बनाने का पेशा

मेले के ढांचे के भीतर, युवा विशेषज्ञों द्वारा आयोजित कार्यशाला कार्यक्रम "टी मिक्सोलॉजी - बरिस्ता" जारी रहेगा, जो एक नई सांस लाएगा, आधुनिक बारटेंडिंग संस्कृति को पारंपरिक पेशे की आत्मा से जोड़ेगा।

हो ची मिन्ह सिटी के उद्यमों और सहकारी समितियों ने समकालीन हस्तशिल्प और आंतरिक सजावट के उत्पाद जैसे बांस और रतन, हैंडबैग, फूलदान, घोंघे के गोले और समुद्री सीपियों से बने सजावट के सामान, और दक्षिणी विशिष्टताएं जैसे कै बे चावल का कागज, माई थो नूडल्स और होआ लोक आम आदि का योगदान दिया।

मेले में कुछ शिल्प ग्राम उत्पाद प्रदर्शित किए गए हैं:

एक व्यावसायिक आयोजन के ढांचे से आगे जाकर, इस वर्ष का मेला जनता को एक संदेश भेजता है: पुराने मूल्य कभी पुराने नहीं होते - उन्हें बस आज के नए संदर्भ में, नए तरीके से फिर से बताने की जरूरत है।

फुक वैन

स्रोत: https://www.sggp.org.vn/tinh-hoa-tram-nghe-hoi-tu-o-ha-noi-post817290.html