सैकड़ों व्यवसायों का सार हनोई में समाहित है

10 अक्टूबर की सुबह, हनोई में, कृषि और पर्यावरण मंत्रालय ने वियतनाम कृषि प्रदर्शनी केंद्र (489 होआंग क्वोक वियत, हनोई) में वियतनाम शिल्प ग्राम मेला 2025 का उद्घाटन किया।

मेले का उद्घाटन समारोह 10 अक्टूबर की सुबह होगा।

कृषि व्यापार संवर्धन केंद्र ( कृषि और पर्यावरण मंत्रालय ) के निदेशक श्री गुयेन मिन्ह तिएन के अनुसार, हाल के वर्षों में, वियतनाम में शिल्प गांवों और ग्रामीण उद्योगों ने कृषि और ग्रामीण अर्थव्यवस्था के विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है - ग्रामीण क्षेत्रों में कुछ परिवारों के जीवन स्तर को बेहतर बनाने, भूख को खत्म करने और गरीबी को कम करने में योगदान दिया है, और नए ग्रामीण क्षेत्रों के निर्माण में भी योगदान दिया है।

वियतनाम क्राफ्ट विलेज एसोसिएशन के आंकड़ों के अनुसार, देश में वर्तमान में 5,400 से अधिक शिल्प गांव हैं। उत्तरी वियतनाम में शिल्प गांवों की संख्या लगभग 40% है, जिनमें से अधिकतर रेड रिवर डेल्टा में केंद्रित हैं, जहां लगभग 1,500 गांव हैं, जिनमें से लगभग 300 गांवों को पारंपरिक शिल्प गांवों के रूप में मान्यता प्राप्त है।

प्रतिनिधिमंडल 2025 में हस्तशिल्प गांव के उत्पादों का दौरा करेंगे।

यह मेला केवल उत्पादों को प्रदर्शित करने का स्थान नहीं है, बल्कि इस वर्ष यह वियतनामी हस्तशिल्प के सार का सबसे बड़ा मंच बन गया है। 1,500 वर्ग मीटर से अधिक के क्षेत्र में, 18 प्रांतों और शहरों (जिनमें हनोई , बाक निन्ह, ह्यू, हो ची मिन्ह सिटी आदि शामिल हैं) ने फु विन्ह के बेंत और बांस, ज़ुआन ला की मूर्तियाँ, फु खे की लकड़ी की उत्कृष्ट कलाकृतियाँ, चुओंग की शंकु आकार की टोपियाँ, डोंग हो की चित्रकलाएँ, फु लांग के मिट्टी के बर्तन, दाई बाई के काँटे और दा नांग की अगरवुड कलाकृतियों के साथ "एक लघु वियतनाम" का स्थान बनाया है।

निन्ह बिन्ह प्रांत में न्हा ज़ा रेशम गाँव। फोटो: हनम ऑनलाइन

इसका मुख्य आकर्षण हस्तशिल्प प्रदर्शन क्षेत्र है - जहां देश भर के 8 अग्रणी कारीगर ब्रोकेड बुनाई, मूर्ति निर्माण, कांस्य जड़ाई और धातु के तार से बोन्साई मोड़ने जैसे शिल्पों का प्रदर्शन करते हैं - जिन्हें अतीत की कला माना जाता था।

इस मेले में पहली बार "ग्रीन ओसीओपी स्पेस" का भी शुभारंभ किया गया, जिसे पर्यावरण के अनुकूल बांस, रतन और पत्तियों से डिजाइन किया गया है, जिसमें एसटी25 चावल, थाई न्गुयेन चाय, डैक लक कॉफी, काओ लान्ह आम, वू दाई ब्रेज़्ड फिश, ली सोन प्याज और लहसुन जैसे सैकड़ों 3-5 सितारा मानक उत्पादों को प्रदर्शित किया गया है... जो वियतनाम भर में एक सांस्कृतिक और पाक यात्रा का निर्माण करता है।

हनोई शहर के हंग दाओ कम्यून के सो गांव में डोंग वर्मीसेली बनाने का पेशा।

मेले के ढांचे के भीतर, युवा विशेषज्ञों द्वारा आयोजित कार्यशाला कार्यक्रम "चाय मिश्रण - बरिस्ता" का आयोजन जारी रहेगा, जो आधुनिक बारटेंडिंग संस्कृति को पारंपरिक पेशे की आत्मा से जोड़कर एक नई जान फूंक देगा।

हो ची मिन्ह सिटी के उद्यमों और सहकारी समितियों ने बांस और रतन से बने समकालीन हस्तशिल्प और आंतरिक सज्जा के उत्पादों, हैंडबैग, फूलदान, घोंघे और समुद्री सीपियों से बने सजावटी सामान, और दक्षिणी विशिष्टताओं जैसे कि काई बे चावल के कागज, माई थो नूडल्स और होआ लोक आम का योगदान दिया।

मेले में कुछ हस्तशिल्प ग्राम उत्पादों का प्रदर्शन किया गया है:

एक व्यावसायिक आयोजन के दायरे से परे जाकर, इस वर्ष का मेला जनता को एक संदेश देता है: पुराने मूल्य कभी पुराने नहीं होते - उन्हें बस आज के नए संदर्भ में एक नए तरीके से फिर से बताने की आवश्यकता है।

फुक वैन

स्रोत: https://www.sggp.org.vn/tinh-hoa-tram-nghe-hoi-tu-o-ha-noi-post817290.html