होई एन के 7 सर्वश्रेष्ठ यात्रा अनुभव: प्राचीन शहर, अनोखे भोजन और संस्कृति की खोज का सफ़र

अगर आप एक ऐसी जगह की तलाश में हैं जो प्राचीन और रोमांटिक दोनों हो और जिसमें वियतनामी संस्कृति की देहाती झलकियाँ आज भी बरकरार हों, तो होई एन का प्राचीन शहर निश्चित रूप से एक आदर्श विकल्प है। यह जगह न केवल अपनी रंग-बिरंगी लालटेन वाली गलियों और पुराने ज़माने के लकड़ी के घरों के लिए प्रसिद्ध है, बल्कि अनगिनत अनोखी गतिविधियों से भी पर्यटकों को आकर्षित करती है। काई से ढकी छोटी-छोटी गलियों में टहलने से लेकर, स्ट्रीट फ़ूड का आनंद लेने और पारंपरिक त्योहारों में भाग लेने तक - ये सभी होई एन की यात्रा के यादगार अनुभव प्रदान करते हैं।

1. रात में होई एन प्राचीन शहर में घूमें

होई एन रात्रि बाज़ार का अन्वेषण करें - जहाँ प्राचीन शहर की सुंदरता एक साथ मिलती है (फोटो स्रोत: संग्रहित)

होई एन की यात्रा के अविस्मरणीय अनुभवों में से एक है रात के समय पुराने शहर के बीचों-बीच टहलना। सैकड़ों ऊँचे लटके लालटेनों की कोमल रोशनी से काई से ढके पुराने घरों की कतारें और भी जीवंत हो उठती हैं, जिससे एक ऐसा स्थान बनता है जो प्राचीन और रोमांटिक दोनों है। होई नदी के किनारे टहलते हुए, आगंतुक न केवल पानी की सतह पर प्रतिबिंबित जगमगाते दृश्यों की प्रशंसा कर सकते हैं, बल्कि नदी के किनारे स्थित कैफ़े और दुकानों की चहल-पहल को भी महसूस कर सकते हैं। यह तस्वीरें लेने, होई एन के विशिष्ट व्यंजनों का आनंद लेने, या पुराने शहर की थोड़ी-सी हलचल के साथ शांति का आनंद लेने का आदर्श समय है।

2. फूलों की लालटेन छोड़ना

होई एन फ्लावर लैंटर्न फेस्टिवल होई नदी पर शानदार और जादुई है (फोटो स्रोत: कलेक्टेड)

रात होते ही होई एन एक जगमगाती, जादुई सुंदरता से जगमगा उठता है। उस शांत जगह में, पर्यटक होई नदी पर फूलों के लालटेन छोड़ने की गतिविधि में भाग ले सकते हैं - जो इस प्राचीन शहर से जुड़ी एक विशिष्ट सांस्कृतिक विशेषता है। कई लोग मानते हैं कि खुद छोटे कागज़ के लालटेन छोड़ने से, लालटेन की रोशनी परिवार में शांति, खुशी और सौभाग्य की कामना लाती है। यह न केवल एक आध्यात्मिक गतिविधि है, बल्कि होई एन की यात्रा के अनुभव का एक अविस्मरणीय आकर्षण भी बन जाती है, जो इस जगह पर पर्यटन पर जाने वाले या स्वतंत्र रूप से यात्रा करने वाले बड़ी संख्या में पर्यटकों को आकर्षित करती है।

3. काओ लाउ का आनंद लें

होई एन की यात्रा करते समय, आपको प्रसिद्ध काओ लाउ का स्वाद अवश्य लेना चाहिए (फोटो स्रोत: कलेक्टेड)

होई एन पर्यटन का अनुभव लेने के लिए यात्रा के दौरान, पर्यटकों के लिए अविस्मरणीय चीज़ों में से एक है काओ लाउ का आनंद लेना - जो सैकड़ों वर्षों से इस प्राचीन शहर से जुड़ी एक खासियत है। सुनहरे, हल्के चबाने वाले नूडल्स, ताज़ी सब्जियों के साथ, खट्टे और मसालेदार स्वाद के साथ सॉस, फिश सॉस और चार सिउ पोर्क की विशिष्ट सुगंध ने एक ऐसा समग्र स्वाद पैदा किया है जिसे समझना मुश्किल है। खास तौर पर, कुरकुरी सूअर की चर्बी इस व्यंजन को और भी आकर्षक बनाती है।

अगर आप असली खाने का स्वाद लेना चाहते हैं, तो आप ट्रान फु स्ट्रीट पर स्थित काओ लाउ बा बे, हाट रेस्टोरेंट या फान चू त्रिन्ह स्ट्रीट पर स्थित पारंपरिक रेस्टोरेंट जैसी मशहूर जगहों पर जा सकते हैं। ये सभी जानी-पहचानी जगहें हैं जिनकी सलाह कई पर्यटक होई एन में खाने-पीने की जगहें ढूँढ़ते समय देते हैं।

4. रात में होआई नदी पर नाव यात्रा

होई एन में रात में होई नदी पर नाव की सवारी करना एक ज़रूरी अनुभव है। शांत वातावरण में डूबते हुए, पर्यटक पानी पर चमकती लालटेनों की झलक देख सकते हैं और प्राचीन शहर में जीवन की धीमी गति को महसूस कर सकते हैं। नाव पर, आपको होई एन के प्राचीन व्यापारिक बंदरगाह की किंवदंतियाँ सुनने, सौभाग्य के लिए फूलों की लालटेनें छोड़ने या मधुर लोकगीतों का आनंद लेने का अवसर भी मिलता है, ये सब मिलकर एक रोमांटिक और यादगार यात्रा बनाते हैं।

5. होई एन में प्राचीन घरों का अन्वेषण करें

होई एन के विशिष्ट प्राचीन घर (फोटो स्रोत: संग्रहित)

होई एन पर्यटन के अनुभवों की बात करें तो, पर्यटक प्राचीन घरों को देखने की यात्रा को बिल्कुल नहीं भूल सकते - जहाँ समय और इतिहास की छाप पूरी तरह से संरक्षित है। युद्ध, शहरीकरण और प्रकृति के क्षरण जैसे कई बदलावों से गुज़रने के बाद भी, यहाँ के घर आज भी अपनी देहाती वास्तुकला और अंतर्निहित शांत आत्मा को बरकरार रखते हुए गर्व से खड़े हैं।

इनमें सबसे प्रमुख हैं तान क्य प्राचीन घर - होई एन में राष्ट्रीय स्मारक के रूप में मान्यता प्राप्त पहली इमारत, या फुंग हंग और क्वान थांग प्राचीन घर अपनी परिष्कृत वियतनामी-जापानी-चीनी वास्तुकला के साथ। इसके अलावा, फुक किएन और क्वांग डोंग जैसे सभा भवन भी आकर्षक स्थल हैं, जो चीनी समुदाय की सांस्कृतिक छाप को दर्शाते हैं और आगंतुकों पर एक अविस्मरणीय छाप छोड़ते हैं।

6. तुरंत सिलवाए कपड़े

होई एन में दर्जी द्वारा तैयार किए गए कपड़ों का अनुभव (फोटो स्रोत: कलेक्टेड)

होई एन पर्यटन का अनुभव लेने के लिए यात्रा के दौरान, आगंतुक न केवल काई से ढकी प्राचीन गलियों की प्रशंसा करते हैं, बल्कि प्रसिद्ध दर्जी की दुकानों पर भी जाते हैं। यहाँ आप कुछ ही घंटों में अपने नाप के अनुसार एओ दाई, बनियान, स्कर्ट, हैंडबैग या जूते ऑर्डर कर सकते हैं। कुशल कारीगरी और समर्पित सेवा के कारण, कई दुकानें लगभग 4 घंटे में उत्पाद तैयार कर देती हैं, जिनकी कीमतें 15 से 100 अमेरिकी डॉलर तक होती हैं। यह उन लोगों के लिए एक दिलचस्प विकल्प है जो अपनी यात्रा की एक अनूठी स्मृति चिन्ह चाहते हैं।

7. लोक खेल खेलें

पुराने शहर में आने पर, लोक खेलों में भाग लेना होई एन यात्रा अनुभव का एक दिलचस्प हिस्सा है जिसे कई पर्यटक पसंद करते हैं।

आमतौर पर, ये गतिविधियाँ दोपहर के बाद गुयेन थाई हॉक स्ट्रीट या काज़िक पार्क की शुरुआत में होती हैं। यहाँ आप चहल-पहल भरे माहौल में खो सकते हैं, स्थानीय लोगों और पर्यटकों के साथ बाई चोई जैसे पारंपरिक खेलों, गोल चक्करों या सामुदायिक संस्कृति से जुड़ी गतिविधियों में शामिल हो सकते हैं। यह न केवल मनोरंजन का एक अवसर है, बल्कि होई एन के लोगों के जीवन और आशावादी भावना को बेहतर ढंग से समझने का भी एक अवसर है।

होई एन न केवल एक पर्यटन स्थल है, बल्कि जीवन की भागदौड़ भरी ज़िंदगी में शांति पाने का एक बेहतरीन स्थान भी है। पुराने शहर की सैर, लोक खेलों में भाग लेना, पारंपरिक शिल्प गाँवों की खोज और स्थानीय व्यंजनों का आनंद लेना, ये सभी अनुभव एक संपूर्ण यात्रा बनाते हैं। अगर आप मध्य क्षेत्र की यात्रा की योजना बना रहे हैं, तो अविस्मरणीय होई एन यात्रा अनुभवों के माध्यम से अद्भुत यादें संजोने का अवसर न चूकें।

स्रोत: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/trai-nghiem-du-lich-hoi-an-v17949.aspx