हो ची मिन्ह सिटी का लक्ष्य पाक-पर्यटन का "स्वर्ग" बनना है

वीएचओ - देश और क्षेत्र में पाक पर्यटन के लिए हो ची मिन्ह सिटी को "स्वर्ग" में बदलने की यात्रा को साकार करने के लिए, हो ची मिन्ह सिटी पर्यटन विभाग ने पर्यटकों की सभी जरूरतों को पूरा करने के लिए 20 से अधिक अद्वितीय और आकर्षक पाक पर्यटन कार्यक्रम बनाए और लॉन्च किए हैं।

प्रमुख उत्पादों की पहचान करें

हो ची मिन्ह सिटी पर्यटन विभाग के अनुसार, यह पर्यटकों के अनुभव को बेहतर बनाने के लिए नए और आकर्षक उत्पाद बनाने के प्रयासों का परिणाम है। ये नए पाक पर्यटन कार्यक्रम न केवल स्वाद की खोज का सफ़र हैं, बल्कि संस्कृति, इतिहास और स्थानीय लोगों की कहानियाँ भी हैं।

हो ची मिन्ह सिटी का लक्ष्य पाक- पर्यटन का "स्वर्ग" बनना है

हो ची मिन्ह सिटी पर्यटन विभाग की उप निदेशक सुश्री बुई थी न्गोक हियु ने इस बात पर जोर दिया कि अभी घोषित किए गए पाक पर्यटन कार्यक्रमों की विविधता और समृद्धि, शहर के पर्यटन पारिस्थितिकी तंत्र को और अधिक समृद्ध, टिकाऊ और जीवन शक्ति से परिपूर्ण बनाने में योगदान देगी।

हो ची मिन्ह सिटी पर्यटन विकास परियोजना के अनुसार 2030 तक भोजन को एक प्रमुख पर्यटन उत्पाद बनाने की रणनीतिक दिशा में भी यही लक्ष्य है।

पर्यटन विभाग को आशा है कि ये कार्यक्रम हो ची मिन्ह सिटी की एक पर्यटन केंद्र के रूप में स्थिति को पुष्ट करते रहेंगे - जो घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय पर्यटकों के लिए एक अविस्मरणीय गंतव्य होगा।

सुश्री हियू के अनुसार, हो ची मिन्ह सिटी में वर्तमान में 680 से अधिक पर्यटन संसाधन मौजूद हैं, जो विविध गंतव्यों के रूप में विकसित होने के योग्य हैं, जिनमें जीवंत शहरी स्थान, पारंपरिक शिल्प गांव, आधुनिक औद्योगिक पार्क... से लेकर काव्यात्मक नदी किनारे के क्षेत्र और आकर्षक समुद्र और द्वीप शामिल हैं।

हो ची मिन्ह सिटी 2025 में अब तक का सबसे बड़ा शाकाहारी भोजन महोत्सव आयोजित करेगा।

शहर के हृदयस्थल में अद्वितीय स्थापत्य विरासत, स्ट्रीट फूड स्थल और जीवंत त्यौहार विशिष्ट आकर्षण बन गए हैं।

यह पर्यटन उद्योग के मजबूती से विकास करने, पर्यटन उत्पादों में विविधता लाने, तथा पर्यटकों को लक्जरी रिसॉर्ट्स, प्रकृति की खोज से लेकर स्थानीय संस्कृति और इतिहास के बारे में जानने तक के अनेक अनुभव विकल्प प्रदान करने का आधार है।

20 नए पाक पर्यटन कार्यक्रमों के अतिरिक्त, शहर ने 15 नए पर्यटन कार्यक्रम भी विकसित किए हैं, जो विशिष्ट उत्पाद समूहों से संबंधित हैं, जैसे कि एमआईसीई पर्यटन, रिसॉर्ट द्वीप पर्यटन, इको-पर्यटन, सांस्कृतिक-ऐतिहासिक पर्यटन और खरीदारी के साथ शहरी पर्यटन।

बड़े पैमाने पर भोजन महोत्सव आयोजित करने की आवश्यकता है।

पाक-कला पर्यटन कार्यक्रमों का निर्माण और दोहन करने वाले पर्यटन व्यवसायों में से एक के रूप में, विएट्रैवल के एक प्रतिनिधि ने बताया कि हो ची मिन्ह सिटी में वियतनाम और क्षेत्र की पाक-कला "राजधानी" बनने के लिए सभी स्थितियां मौजूद हैं।

हालांकि, ब्रांड को "स्वाद और अनुभव" के शहर के रूप में स्थापित करने के लिए, सरकार, संघों, व्यवसायों और रचनात्मक समुदाय के बीच संबंधों पर ध्यान केंद्रित करना आवश्यक है ताकि क्षमता और शक्तियों का वास्तविक मूल्य में दोहन किया जा सके।

हो ची मिन्ह सिटी को क्षेत्रीय स्तर पर पाककला महोत्सव आयोजित करने का लक्ष्य रखना चाहिए।

साथ ही, हो ची मिन्ह सिटी के पाककला ब्रांड की कार्यप्रणाली, नीतियों और स्थिति को बेहतर बनाएँ। पाककला के "गंतव्यों" की पहचान करने, विशेष पर्यटन की योजना बनाने और रात्रिकालीन अर्थव्यवस्था से जुड़े स्ट्रीट फ़ूड को विकसित करने के लिए मानदंड बनाएँ।

पाककला "राजदूतों" की एक टीम का निर्माण करें और डिजिटल पाककला पर्यटन मानचित्रों के संरक्षण और विकास में भाग लेने के लिए युवा लोगों के लिए जगह बनाएं... हो ची मिन्ह सिटी में दक्षिण पूर्व एशियाई खाद्य महोत्सव का आयोजन करने के उद्देश्य से अंतर्राष्ट्रीय सहयोग संवर्धन को मजबूत करें।

विएट्रैवल के प्रतिनिधि ने आगे कहा कि आधुनिक पर्यटन की मुख्य प्रेरक शक्ति भोजन है, जो पर्यटकों को स्थानीय संस्कृति से रूबरू होने में मदद करता है। खास तौर पर, 81% अंतरराष्ट्रीय पर्यटक स्थानीय भोजन का स्वाद लेना और स्वदेशी संस्कृति से परिचित होना चाहते हैं।

हो ची मिन्ह सिटी पाककला एसोसिएशन के अध्यक्ष श्री गुयेन टैन वियत ने कहा कि शाकाहारी व्यंजनों के सांस्कृतिक मूल्य को सम्मान देने और बढ़ावा देने के लिए, एसोसिएशन शाकाहारी खाद्य महोत्सव 2025 - ग्रीन फूड फेस्टिवल 2025 के आयोजन के लिए समन्वय करेगा, जो 31 अक्टूबर से 4 नवंबर तक होने वाला है, जो अब तक का सबसे बड़ा पैमाना है।

श्री वियत ने कहा कि बड़े पैमाने और समृद्ध विषय-वस्तु के साथ, यह महोत्सव एक अद्वितीय सांस्कृतिक, पर्यटन और पाककला स्थल बन जाएगा, जो वर्ष के अंत में होने वाले महोत्सव के मौसम में हो ची मिन्ह सिटी में आने वाले लोगों और आगंतुकों के लिए एक आकर्षक आकर्षण का केन्द्र बनेगा।

स्रोत: https://baovanhoa.vn/du-lich/tphcm-huong-den-thien-duong-du-lich-am-thuc-176707.html