हो ची मिन्ह सिटी में वियतनामी व्यंजन और एक खूबसूरत प्रस्तुति: 100 प्रकार की मछलियों से बने स्वादिष्ट व्यंजन

हो ची मिन्ह सिटी में वियतनामी खाद्य महोत्सव में 100 प्रकार की मछलियाँ, खूबसूरती से तैयार और प्रस्तुत की जाती हैं, जो एक अद्वितीय और स्वादिष्ट भोज का निर्माण करती हैं।

Báo Thanh niên•24/10/2025

23 अक्टूबर की सुबह, हो ची मिन्ह सिटी में वियतनामी खाद्य उत्सव का माहौल जीवंत हो उठा, जब प्रतिभाशाली रसोइयों द्वारा मौके पर ही 100 से अधिक प्रकार की मछलियाँ तैयार की गईं और उन्हें परोसा गया। वियतनामी पहचान से ओतप्रोत स्वादिष्ट व्यंजन, आधुनिक प्रस्तुति शैली के साथ मिलकर, आँखों को भाने वाला एक अद्भुत दृश्य प्रस्तुत करते हैं, जो वियतनामी व्यंजनों की समृद्धि को दर्शाता है।

यह एक ऐसा आयोजन है जिसे वियतनाम सुपर शेफ एसोसिएशन (वियतनाम पाक कला संस्कृति एसोसिएशन के अंतर्गत) ने सहयोगी इकाइयों के साथ मिलकर अपनी पहली वर्षगांठ मनाने के लिए आयोजित किया था, और साथ ही साथ "वियतनाम में एक ही समय में सबसे अधिक प्रकार की मछलियों (100 प्रकार) से व्यंजन तैयार करने और परोसने" के विषय में एक वियतनामी रिकॉर्ड भी बनाया।

यह आयोजन न केवल एक अत्यंत पेशेवर गतिविधि है, बल्कि रसोइयों की रचनात्मकता और जुनून का प्रतीक भी है, जो घरेलू और अंतरराष्ट्रीय समुदायों में वियतनामी पाक संस्कृति को बढ़ावा देने में योगदान देता है।