बनाने में आसान, पौष्टिक और स्वादिष्ट पारिवारिक भोजन

नीचे दिए गए आसान पारिवारिक भोजन की रेसिपी आपको हर दिन अपने परिवार को स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन खिलाने में मदद करेंगी।

मछली सॉस के साथ तला हुआ चिकन, तली हुई गोभी, कीमा बनाया हुआ मांस के साथ गोभी का सूप।

सबसे आसान व्यंजनों में से एक है फिश सॉस के साथ फ्राइड चिकन, स्टिर-फ्राइड पत्तागोभी और कीमा बनाया हुआ पत्तागोभी का सूप। ये वियतनामी पारिवारिक भोजन में लोकप्रिय व्यंजन हैं। इन्हें बनाने की विधि बेहद सरल है, और तैयार व्यंजन देखने में बेहद आकर्षक और सबसे महत्वपूर्ण बात, बहुत पौष्टिक होता है।

मछली की चटनी का नमकीन स्वाद, चीनी की मिठास और प्याज व लहसुन के मसाले की हल्की सी तीखी महक का मेल इस मछली की चटनी में तले हुए चिकन को एक बेहतरीन स्वाद देता है। इसके अलावा, तेज़ आँच पर तलने से इसकी कुरकुरी बाहरी परत और अंदर का रसदार, मुलायम मांस इसे और भी लाजवाब बना देता है।

मीठे और स्वादिष्ट शोरबे को कुरकुरी गोभी के साथ मिलाकर एक स्वादिष्ट और आसानी से खाया जाने वाला व्यंजन बनाया जाता है, जो चावल के साथ बहुत अच्छा लगता है।

अपने भोजन में फाइबर की मात्रा बढ़ाने और उसे कम नीरस बनाने के लिए, इस मीठे और कुरकुरे पत्तागोभी के तले हुए व्यंजन को आजमाएं। अंत में, गरमागरम पत्तागोभी और कीमा बनाया हुआ मांस का सूप अवश्य पिएं। मीठा शोरबा कुरकुरी पत्तागोभी के साथ मिलकर एक स्वादिष्ट और आसानी से खाया जाने वाला व्यंजन तैयार करता है जो चावल के साथ बहुत अच्छा लगता है।

काली मिर्च के साथ ब्रेज़्ड पोर्क लेग, कीमा बनाया हुआ मांस के साथ पालक सूप।

पौष्टिक और आसानी से पकने वाले भोजन के लिए, दो परिचित व्यंजन - काली मिर्च के साथ ब्रेज़्ड पोर्क लेग और कीमा बनाया हुआ मांस के साथ ऐमारैंथ सूप - ऐसे विकल्प हैं जिन्हें नज़रअंदाज़ नहीं किया जा सकता।

सबसे पहले काली मिर्च में पकाए गए सूअर के पैर के व्यंजन से शुरुआत करते हैं। पतले-पतले कटे हुए सूअर के मांस के प्रत्येक टुकड़े को अच्छी तरह से मसालेदार बनाया जाता है और उसमें थोड़ी सी तीखी मिर्च मिलाई जाती है, जो सर्दियों के दिनों के लिए एक उपयुक्त व्यंजन है। ठंडे, प्राकृतिक रूप से मीठे शोरबे में कीमा बनाया हुआ अमरंथ सूप का एक कटोरा परोसने से आपका भोजन अधिक स्वादिष्ट, संतुलित और पौष्टिक बन जाएगा।

मछली सॉस के साथ तले हुए अंडे, लहसुन के साथ तले हुए स्क्वैश

मछली की चटनी के साथ तले हुए अंडे बनाना बेहद आसान है और ये चावल के साथ बहुत अच्छे लगते हैं। बस अंडों को मसालों के साथ फेंट लें, फिर उन्हें तलें और ऊपर से मछली की चटनी डाल दें। इन आसान चरणों से आपको एक स्वादिष्ट, लज़ीज़ और बेहद लज़ीज़ व्यंजन मिलेगा जिसे पूरा परिवार पसंद करेगा।

मछली सॉस के साथ तले हुए अंडे एक अविश्वसनीय रूप से आसानी से बनने वाला व्यंजन है जो चावल के साथ बहुत अच्छा लगता है।

वैसे तो, बिना सब्जी के भोजन अधूरा है। लहसुन के साथ भुनी हुई तोरी बनाने की कोशिश करें। लहसुन के साथ भुनी हुई नरम और मीठी तोरी निश्चित रूप से एक ताजगी भरा व्यंजन बनेगी जो परिवार के अधिकांश सदस्यों को पसंद आएगा।

अदरक के साथ चिकन स्टू, पोर्क रिब और लौकी सूप, लहसुन के साथ हलचल-तला हुआ चायोट।

अगर आप वही पुराने पकवान खाकर ऊब गए हैं और समझ नहीं आ रहा कि आज क्या खाएं, तो अदरक में पका हुआ चिकन, पोर्क रिब और लौकी का सूप, और लहसुन के साथ तली हुई चयोते जैसी आसानी से बनने वाली डिशेज वाला मेनू क्यों न आजमाएं?

चिकन खरीदने के बाद, इसे अच्छी तरह से साफ करें और फिर अदरक के साथ नरम होने तक पकाएं। अदरक की सुगंधित खुशबू और तीखा स्वाद, नरम और मीठे मांस के साथ मिलकर, गरमागरम चावल के साथ खाने पर एक बेहद स्वादिष्ट व्यंजन बन जाएगा।

इसके अलावा, खाने को और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए, लहसुन के साथ भुनी हुई चयोते एक बेहतरीन विकल्प है। चयोते को छीलकर धो लें, फिर उसे पतली-पतली पट्टियों में काट लें और लहसुन के साथ भून लें। यह प्रक्रिया सरल है, लेकिन इसमें इस्तेमाल होने वाली सामग्री आपके परिवार को ज़रूर प्रभावित करेगी।

अदरक के साथ पकाया गया चिकन एक सरल लेकिन पौष्टिक व्यंजन है जो चावल के साथ बहुत अच्छा लगता है।

और इस भोजन को पूरा करने के लिए, आप एक कटोरा मीठा और पौष्टिक स्क्वैश और पोर्क रिब सूप बना सकते हैं।

काली मिर्च के साथ ब्रेज़्ड पसलियां, कीमा बनाया हुआ मांस और खीरे के साथ तारो सूप

सबसे पहले, आप मसालेदार ब्रेज़्ड रिब्स बना सकते हैं। कुरकुरी पसलियों का मांस, मीठी-खट्टी चटनी के साथ मिलकर एक लाजवाब व्यंजन तैयार करता है, जो सर्दियों के मौसम के लिए एकदम सही है। इसके अलावा, ब्रेज़्ड रिब्स के साथ खाने के लिए खीरे तैयार करना न भूलें। ब्रेज़्ड रिब्स की चटनी में कुरकुरे खीरे मिलाकर खाना एक बढ़िया विकल्प होगा।

इसके बाद, पूरे परिवार के लिए तारो और कीमा बनाया हुआ मांस का सूप तैयार करें। मलाईदार तारो और इसका खूबसूरत बैंगनी रंग आपके परिवार के लिए एक संपूर्ण और स्वादिष्ट भोजन बनाने का बेहतरीन विकल्प होगा।

स्रोत: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mam-com-gia-dinh-de-lam-giau-dinh-duong-cuc-thom-ngon-172251209104238168.htm