बहुत से लोग कहते हैं कि ठंड के मौसम में मसालेदार खाना खाने से आसानी से रिफ्लक्स या पेट दर्द हो सकता है। क्या यह सच है या झूठ? (ट्रुक, 30 वर्ष, हनोई )।
जवाब:
गैस्ट्रोएसोफेगल रिफ्लक्स, आमाशय रस के पेट से ग्रासनली में वापस बहने की प्रक्रिया है। यह एक स्वास्थ्य समस्या है जिसका सामना बहुत से लोग करते हैं। ठंड के मौसम में यह समस्या और बढ़ जाती है क्योंकि ठंड का मौसम रक्त में हिस्टामाइन के स्तर को बढ़ा देता है, जिससे पेट में अम्ल का स्राव बढ़ जाता है और पेट में ज़ोरदार संकुचन होता है।
इसके अलावा, मसालेदार भोजन और शरीर को गर्म रखने के लिए धूम्रपान जैसे अवैज्ञानिक आहार भी रिफ्लक्स के जोखिम को बढ़ाते हैं। ठंड के मौसम में, प्रतिरोधक क्षमता भी कम हो जाती है, इसलिए गैस्ट्रोएसोफेगल रिफ्लक्स के इतिहास वाले लोगों में इसके दोबारा होने का खतरा अधिक होता है।
एसिड रिफ्लक्स से बचने के लिए, आपको नियमित और वैज्ञानिक तरीके से खाना चाहिए, अपने भोजन को छोटे-छोटे हिस्सों में बाँटना चाहिए ताकि आपका शरीर उसे अच्छी तरह अवशोषित कर सके। ज़्यादा खाने या अपने पेट को ज़्यादा भूखा रखने से बचें। तीखा, खट्टा और मसालेदार खाना कम से कम खाएँ। खाने के तुरंत बाद लेटें या ज़ोरदार व्यायाम न करें।
पर्याप्त आराम करें और देर तक जागने से बचें। सिगरेट के धुएँ, उत्तेजक पदार्थों, शराब, बीयर से दूर रहें... जो हृदय स्वास्थ्य, पाचन और श्वसन तंत्र को प्रभावित करते हैं।
अपने शरीर को, खासकर पेट और गर्दन को गर्म रखने पर ध्यान दें। अपनी प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने और मौसम में बदलाव के अनुकूल ढलने की क्षमता बढ़ाने के लिए व्यायाम करें। स्ट्रोक से बचने के लिए, खासकर बुजुर्गों या स्ट्रोक के इतिहास वाले लोगों के लिए, सुबह जल्दी व्यायाम न करें या अचानक ठंड के मौसम में बाहर न निकलें।
गंभीर भाटा के मामले में, आपको डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए, उपचार लेना चाहिए, तथा अपने जीवन की गुणवत्ता में सुधार करना चाहिए।
डॉ. हा है नाम
केंद्रीय कैंसर अस्पताल, उदर शल्य चिकित्सा विभाग के उप प्रमुख।
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