नोबल ऑर्किड, मोकारा ऑर्किड, झरने की तरह बहते फूल उगाकर बिन्ह फुओक के किसान को अच्छी तनख्वाह मिलती है

खेती करने के लिए शहर छोड़कर ग्रामीण इलाकों में लौटना

1994 में जन्मे, हो ची मिन्ह सिटी कृषि और वानिकी विश्वविद्यालय से स्नातक, अंकल हो के नाम पर शहर में कई वर्षों तक काम करने के बाद, श्री कांग ने कृषि करने के लिए "शहर छोड़ने और ग्रामीण इलाकों में लौटने" का फैसला किया।

श्री कांग ने बिन्ह फुओक में ऑर्किड उगाने की कहानी साझा की: सबसे पहले, मैंने हो ची मिन्ह सिटी के कू ची ज़िले में एक फूलों के खेत में काम करने के लिए आवेदन किया क्योंकि यह मेरा अध्ययन क्षेत्र था। फिर, फूल उद्योग से उत्पादकों को मिलने वाले मुनाफे को देखते हुए, मैंने बाग मालिक के अनुभव से सीखने पर ध्यान केंद्रित किया और अपने गृहनगर बिन्ह फुओक में फूल उगाने का इरादा बनाया।

विचार-विमर्श के बाद, श्री कांग ने मोकारा ऑर्किड का फूल चुना। इस फूल के कई फायदे हैं जैसे: सुंदर, बड़ी पंखुड़ियाँ, एक शाखा पर कई फूल, चटख रंग, लगभग पूरे साल खिलना।

यह वृक्ष बहुत मजबूत होता है, ऊंचाई में मजबूती से बढ़ता है, पत्तियां लंबी होती हैं लेकिन तने से कसकर बंधी नहीं होती हैं, वृक्ष की जड़ें बहुत तेजी से बढ़ती हैं, तथा यह कीटों या बीमारियों से बहुत कम संक्रमित होता है।

खास तौर पर, यह फूल बिन्ह फुओक की जलवायु के लिए बेहद उपयुक्त है। अपने परिवार के सहयोग से, श्री कांग ने 2019 में अपनी नौकरी छोड़ दी और व्यवसाय शुरू करने के लिए अपने गृहनगर लौट आए।

मोकारा ऑर्किड से स्थिर आय

मोकारा ऑर्किड रोपण के लगभग 6 महीने बाद फूलते हैं, लेकिन सबसे अधिक उपज तब प्राप्त होती है जब वे 1 वर्ष के हो जाते हैं।

शुरुआत में, अपने परिवार की पूंजी से, श्री कांग ने 1,000 वर्ग मीटर से ज़्यादा ज़मीन पर एक बगीचा बनवाया। लागत बचाने के लिए, उन्होंने ग्रीनहाउस के ढाँचे से लेकर फूलों की क्यारियाँ बनाने तक, सब कुछ खुद ही किया।

श्री कांग के अनुसार, इस फूल को धूप पसंद है, लेकिन इसके लिए एक ग्रीनहाउस बनाने की ज़रूरत है, जिसमें लगभग 50% धूप कम करने और कीड़ों से होने वाले नुकसान को रोकने के लिए काली जालियों का इस्तेमाल किया जाए। इसके बाद फूलों की क्यारियाँ बनानी होंगी, प्रत्येक क्यारी में 2-3 पंक्तियाँ, 60 सेमी-1.2 मीटर चौड़ी/क्यारी हो सकती है।

इसके बाद, उन्होंने उगाने का माध्यम तैयार किया, जो मूंगफली के छिलके थे। जब उन्होंने इन्हें खरीदा, तो उन्हें क्यारियों में लगाने से पहले उन्हें रोगाणुओं से मुक्त करना पड़ा। एक साल तक परीक्षण के तौर पर पौधे लगाने और उनकी प्रभावशीलता देखने के बाद, उन्होंने दूसरे बगीचे का क्षेत्रफल लगभग 1,500 वर्ग मीटर तक बढ़ा दिया।

"इस फूल को उगाना मुश्किल नहीं है, लेकिन आपको इसकी तकनीक में महारत हासिल करनी होगी। साथ ही, आम बीमारियों को जानकर उनका तुरंत इलाज करना बगीचे को अच्छी तरह से विकसित करने में मदद करेगा," श्री कांग ने बताया।

श्री ट्रान ची कांग (बाएं कवर) तान हंग कम्यून, होन क्वांग जिले (बिन फुओक प्रांत) के नेताओं और क्षेत्र के युवा संघ के सदस्यों के साथ मोकारा ऑर्किड उगाने के अपने अनुभव को साझा करते हैं।

मोकारा ऑर्किड महीने में एक बार खिलते हैं, प्रत्येक पौधे में 2-3 फूलों की शाखाएँ होती हैं। यह फूल लगभग 2 महीने तक मुरझाता रहता है और कई रंगों का होता है, इसलिए यह फूलों की दुकानों में बहुत लोकप्रिय है। वर्तमान में, श्री कांग का मोकारा ऑर्किड गार्डन बिन्ह लोंग, फुओक लोंग और होन क्वान की फूलों की दुकानों को आपूर्ति कर रहा है।

मोकारा ऑर्किड की कीमत 5,000-7,000 VND प्रति शाखा के बीच होती है। इस बिक्री मूल्य पर, बागवान एक साल से ज़्यादा समय तक फल देने के बाद अपनी निवेशित पूँजी वापस पा सकते हैं।

मोकारा ऑर्किड की कटाई का समय अपेक्षाकृत लंबा होता है, शायद 5-6 साल, जब तक ऑर्किड पुराने नहीं हो जाते और फिर उन्हें उखाड़कर दोबारा नहीं लगाया जाता। "मेरा फूलों का बगीचा हमेशा "बिक जाता है", बाज़ार की आपूर्ति के लिए पर्याप्त नहीं होता," श्री कांग ने खुशी से कहा।

श्रम को कम करने तथा उच्च उत्पादकता लाने के लिए देखभाल में एकरूपता लाने के लिए, श्री कांग ने एक स्वचालित मिस्टिंग सिंचाई प्रणाली स्थापित की।

अपने मॉडल में सफल होने के बाद, श्री कांग, युवा संघ के सदस्यों और आसपास के लोगों के साथ मोकारा ऑर्किड की खेती और देखभाल में अपने अनुभव को साझा करने के लिए तैयार हैं।

तान हंग कम्यून पीपुल्स कमेटी की उपाध्यक्ष सुश्री गुयेन थी ट्रांग ने कहा: "औद्योगिक आर्किड की खेती तान हंग में एक नया आर्थिक मॉडल है, जो इलाके में कृषि आर्थिक संरचना को बदलने की नीति का जवाब है। इस मॉडल की प्रभावशीलता से, हमें उम्मीद है कि युवा संघ के सदस्य और किसान इस अनुभव से सीखेंगे और इसे उपयुक्त भूमि क्षेत्रों पर लागू करेंगे, जिससे पारिवारिक आय में वृद्धि होगी।"

श्री ट्रान ची कांग के वाणिज्यिक आर्किड उगाने के मॉडल से यह देखा जा सकता है कि यह बिन्ह फुओक की जलवायु के लिए उपयुक्त फूल प्रजाति है और इसे प्रांत में दोहराया जा सकता है।

अपनी भविष्य की योजनाओं के बारे में बताते हुए, श्री कांग ने कहा कि वह बाज़ार में आपूर्ति के लिए मोकारा आर्किड उद्यान के क्षेत्र का विस्तार करने की योजना बना रहे हैं। इसके अलावा, वह आर्किड उद्यान में विविधता और समृद्धि लाने के लिए कई अन्य आर्किड किस्में विकसित करने की योजना बना रहे हैं।

श्री कांग के अनुसार, कृषि क्षेत्र में व्यवसाय शुरू करना हमेशा कठिन होता है, लेकिन यदि आपमें दृढ़ संकल्प और निर्णायक क्षमता है, तो आप निश्चित रूप से सफल होंगे।

"जब ऑर्किड की बात आती है, तो कई लोग दा लाट (लाम डोंग प्रांत) के बगीचों के बारे में सोचते हैं। हालाँकि, मोकारा ऑर्किड ठंडे मौसम के लिए उपयुक्त नहीं हैं, बल्कि गर्म मौसम पसंद करते हैं। वहीं, बिन्ह फुओक में, इस फूल की प्रजाति वाले ज़्यादा बगीचे नहीं हैं।

अगर हम बिन्ह फुओक में सफलतापूर्वक खेती करते हैं, तो हम कीमतों में लाभ के कारण अन्य जगहों के फूल आपूर्तिकर्ताओं से प्रतिस्पर्धा कर पाएँगे क्योंकि हमें परिवहन पर ज़्यादा खर्च नहीं करना पड़ेगा। यही मुख्य कारण है कि मैंने मोकारा ऑर्किड उगाने का फैसला किया," बिन्ह फुओक प्रांत के होन क्वान जिले के तान हंग कम्यून के श्री त्रान त्रि कांग ने कहा।

स्रोत: https://danviet.vn/trong-lan-quy-toc-lan-mokara-hoa-tuon-nhu-suoi-anh-nong-dan-binh-phuoc-co-luong-tot-20240830185347527.htm