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हाई फोंग में उच्च तकनीक से अंगूर की खेती करने से किसानों के लिए उत्पादन के नए अवसर खुल गए हैं।

उच्च तकनीक का उपयोग करके पेओनी और काले अंगूर उगाने के मॉडल ने शुरू में हाई फोंग में कृषि उत्पादन में इस मॉडल को दोहराने की संभावनाएं खोल दी हैं।

Báo Hải PhòngBáo Hải Phòng14/12/2025

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अंगूर की खेती का यह मॉडल स्पष्ट रूप से प्रभावी साबित हो रहा है, जिससे फसल संरचना के परिवर्तन और स्थानीय क्षेत्र में उच्च-तकनीकी कृषि के विकास में एक नई दिशा खुल रही है।

विज्ञान और प्रौद्योगिकी के नवाचार और अनुप्रयोग केंद्र (हाई फोंग शहर के विज्ञान और प्रौद्योगिकी विभाग के अधीन) "उच्च प्रौद्योगिकी का उपयोग करके पेओनी और काले अंगूर उगाने के लिए एक मॉडल बनाने के लिए उन्नत तकनीकों को लागू करना" नामक परियोजना को कार्यान्वित कर रहा है।

यह परियोजना 2024-2026 की अवधि में दो रोपण स्थलों पर कुल 1 हेक्टेयर क्षेत्र में कार्यान्वित की जाएगी। आन फू कम्यून में, क्षेत्रफल 6,000 वर्ग मीटर है, जिसमें 3,500 वर्ग मीटर में पेओनी अंगूर और 2,500 वर्ग मीटर में काले अंगूर उगाए जाएंगे। बाक आन फू वार्ड में, रोपण क्षेत्र 4,000 वर्ग मीटर है, जिसमें 3,000 वर्ग मीटर में पेओनी अंगूर और 1,000 वर्ग मीटर में काले अंगूर उगाए जाएंगे।

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अगस्त 2024 के अंत में अत्याधुनिक तकनीकों का उपयोग करते हुए अंगूर के बागों में एक साथ पौधे लगाए गए थे।

तकनीकी उपायों के समन्वित प्रयोग के कारण, अंगूर की दोनों किस्मों की उत्तरजीविता दर प्रारंभिक पौधों की संख्या की तुलना में अब 97% से अधिक हो गई है। पौधे एकसमान रूप से बढ़ते हैं, जिनमें मजबूत शाखाएँ, संतुलित छत्र, हरी पत्तियाँ और स्थानीय पारिस्थितिक परिस्थितियों के अनुकूल अच्छी अनुकूलन क्षमता होती है।

वर्ष 2025 की शरद-शीतकालीन फसल इस मॉडल की पहली कटाई थी। काले अंगूर की किस्म में फल लगने की दर 74.2% से लेकर 75% से अधिक तक रही, जबकि पेओनी अंगूर की किस्म में यह दर 72.5% से लेकर 76% से अधिक तक रही।

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तकनीकी सहायता के अलावा, परियोजना ने परिवारों को उत्पादन के लिए कुछ आवश्यक सामग्री जैसे कि जालीदार रस्सियाँ, एनपीके उर्वरक और अंगूर के गुच्छों के लिए बोरियाँ भी प्रदान कीं।

प्रतिकूल मौसम की स्थिति के बावजूद, मॉडल की प्रारंभिक उपज काले अंगूरों के लिए 5.66 - 5.81 टन/हेक्टेयर और पेओनी अंगूरों के लिए 1.5 - 1.6 टन/हेक्टेयर तक पहुंच गई।

ये परिणाम उन्नत तकनीकों को लागू करने और उत्पादन को उच्च-तकनीकी तरीके से व्यवस्थित करने पर अंगूर की दोनों किस्मों की विकास क्षमता को प्रदर्शित करते हैं, जिससे भविष्य में प्रक्रिया को और परिष्कृत करने और मॉडल का विस्तार करने के लिए एक आधार तैयार होता है।

डो तुआन

स्रोत: https://baohaiphong.vn/trong-nho-cong-nghe-cao-mo-huong-san-xuat-moi-cho-nong-dan-hai-phong-529588.html


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