पेरिस (फ्रांस) में रोमांचक वियतनामी सांस्कृतिक और कृषि महोत्सव

फोटो प्रदर्शनी का एक कोना " दुनिया भर के बच्चों के नजरिए से वियतनाम की विरासत"।

यह फ्रांस में व्यापार कार्यालय और वियतनामी सांस्कृतिक केंद्र की पहल पर आयोजित पहला कार्यक्रम है, जिसमें इस देश के साझेदारों, संघों और वियतनामी व्यवसायों का समन्वय है।

लीची का लाल रंग, ड्रैगन फ्रूट, कटहल का पीला रंग, आम, अंगूर का हरा रंग, सेब... और कई अन्य सूखे मेवों के साथ, वियतनामी फलों और कृषि उत्पादों के स्वादों से भरपूर एक भोज-मेज़ तैयार करते हैं। उसके बगल में एक पाक-कला कोना है जहाँ घोंघे के साथ सेंवई, फो, स्प्रिंग रोल और कई अन्य विशेष व्यंजन मिलते हैं, जो बड़ी संख्या में भोजन करने वालों को आकर्षित करते हैं।

इतना ही नहीं, वियतनामी चाय का आनंद लेने, डोंग हो शैली में मुद्रण और चित्रकारी, पारंपरिक बांस और रतन की टोकरियाँ बुनने, या देश और वियतनाम के लोगों के बारे में फोटो प्रदर्शनियों के लिए एक बड़ा स्थान आरक्षित किया गया है..., ये सभी एक वियतनामी सांस्कृतिक और कृषि महोत्सव का निर्माण करते हैं, जो पहली बार फ्रांस में वियतनामी सांस्कृतिक केंद्र में आयोजित किया गया है, ताकि राजधानी पेरिस में विदेशी वियतनामी और फ्रांसीसी मित्रों को कई बारीकियों वाले एक समृद्ध, विविध वियतनाम से परिचित कराया जा सके।

फ्रांस में वियतनाम व्यापार कार्यालय के प्रमुख श्री वु आन्ह सोन के अनुसार, फ्रांस एक पारंपरिक बाज़ार है जहाँ एक बड़ा वियतनामी समुदाय कई वर्षों से अध्ययन, निवास और कार्य कर रहा है। इसके अतिरिक्त, यहाँ संघ संस्कृति भी अत्यधिक विकसित है, लेकिन अभी तक उच्च एकता प्राप्त नहीं कर पाई है। इसलिए, व्यापार कार्यालय और फ्रांस स्थित वियतनाम सांस्कृतिक केंद्र ने संघों को जोड़ने के लिए इस पहल का प्रस्ताव रखा है, जिससे फ्रांस में एक एकजुट और मज़बूत वियतनामी समुदाय का निर्माण करने और देश, लोगों और वियतनाम के कृषि उत्पादों की छवि को फैलाने में योगदान दिया जा सके।

किसी नए बाज़ार तक पहुँचने के लिए, मेज़बान देश में वियतनामी समुदाय हमेशा पहला द्वार होता है, वियतनामी वस्तुओं के बाज़ार में प्रवेश का पुल। फ्रांस में, यहाँ के वियतनामी समुदाय की बदौलत, वियतनामी वस्तुएँ धीरे-धीरे उपभोक्ताओं के लिए परिचित हो रही हैं। हालाँकि, श्री वु आन्ह सोन ने यह भी कहा कि वर्तमान में फ्रांस में वियतनामी वस्तुओं की माँग धीरे-धीरे स्थिर हो रही है, इसलिए बाज़ार में, विशेष रूप से वियतनामी कृषि उत्पादों के लिए, नई माँगें पैदा करने के लिए प्रोत्साहनों की आवश्यकता है।

फ्रांस में वियतनामी संस्कृति और व्यापार का प्रतिनिधित्व करने वाली दोनों एजेंसियों के बीच सहयोग के विचार का एक मुख्य कारण यह भी है। श्री वु आन्ह सोन ने कहा: "हम वियतनामी समुदाय को फ्रांस में व्यापार करने के लिए जोड़ने और प्रोत्साहित करने के लिए एक साझा मंच बनाना चाहते हैं, जिससे वियतनामी वस्तुओं के फ्रांस में प्रवेश के लिए एक ठोस पुल और एक स्थायी पहुँच चैनल का निर्माण हो सके।"

अन्य वियतनामी कृषि उत्पादों के साथ-साथ, इस वर्ष के आयोजन का विषय "लीची का स्वाद" से प्रेरित था। श्री वु आन्ह सोन के अनुसार, फ्रांस में वियतनामी आपूर्तिकर्ताओं की संख्या में भारी वृद्धि के साथ, 2024 में फ्रांस को लीची का निर्यात मूल्य के एक नए स्तर पर पहुँच जाएगा। 2024 में, पहली बार, व्यापार कार्यालय फ्रांस स्थित वियतनाम एयरलाइंस शाखा के साथ मिलकर वियतनामी कृषि उत्पादों को इस बाज़ार में निर्यात करने के लिए एक संयुक्त प्रयास करेगा।

वियतनाम एयरलाइंस के माध्यम से हवाई माल ढुलाई दरों से प्राप्त विशेष सहायता से, फ्रांस में वियतनामी प्रमुख उद्यमों ने लगभग 20 टन लीची का आयात और वितरण किया है, जिससे पेरिस - इले-दे-फ्रांस राजधानी क्षेत्र की दो-तिहाई से अधिक बाजार मांग पूरी हुई है। इस अवसर पर, फ्रांस स्थित वियतनाम व्यापार कार्यालय ने फ्रांसीसी बाजार में वियतनामी कृषि उत्पादों के आयातक और वितरक साझेदारों को भी आमंत्रित किया ताकि नेटवर्क को मजबूत किया जा सके और खरीदारों को वियतनाम के बारे में एक अलग दृष्टिकोण से परिचित कराया जा सके।

"बोनजोर - हैलो वियतनाम" उत्सव में आने वाले लोग न केवल विशिष्ट वियतनामी उत्पादों और वस्तुओं की खोज कर सकते हैं, बल्कि आर्ट स्पेस एसोसिएशन द्वारा प्रस्तुत अनूठी सांस्कृतिक विशेषताओं का भी अनुभव कर सकते हैं। दुनिया भर के बच्चों के माध्यम से होई एन या वियतनामी विरासत की खूबसूरत तस्वीरों को निहारने के साथ-साथ, वियतनामी टी स्पेस में आने वाले लोगों को चाय पीने की कला से भी परिचित कराया जाता है, और दुनिया भर के युवाओं द्वारा बनाई गई "चाय, आओ दाई और वियतनाम" पर एक वृत्तचित्र भी दिखाया जाता है। बच्चों को डोंग हो पेंटिंग बनाने, सुलेख लिखने या हस्तनिर्मित बाँस की टोकरियाँ बुनने के रोचक अनुभव प्राप्त होंगे।

खास तौर पर, टौचर आर्ट्स 2024 परियोजना के तहत दुनिया भर के कई देशों के वियतनामी युवाओं द्वारा सांस्कृतिक केंद्र के कलाकारों और वर्सेल्स शहर के बच्चों के गायन दल "लेस पेटिट्स रोसिग्नोल्स - नाइटिंगेल्स" के सहयोग से प्रस्तुत "वियतनामी रंग" विषय पर कला कार्यक्रम को अंतहीन तालियाँ मिलीं और इसने फ्रांसीसी और वियतनामी दर्शकों के दिलों पर एक अविस्मरणीय छाप छोड़ी। इस अवसर पर, डिज़ाइनर एला फान द्वारा "फ्लो" नामक एओ दाई संग्रह को भी फ्रांस में वियतनामी सांस्कृतिक केंद्र के मंच पर अपनी चमक बिखेरने का अवसर मिला।

भोजन स्थल हमेशा बड़ी संख्या में आगंतुकों को आकर्षित करता है।

वीएनए संवाददाताओं के साथ साझा करते हुए, आर्ट स्पेस एसोसिएशन की अध्यक्ष सुश्री होआंग थू ट्रांग ने कहा कि "हेलो - बोनजोर वियतनाम" उत्सव की गतिविधियों में 5 देशों से 14-17 वर्ष की आयु के वियतनामी मूल के 33 छात्रों की भागीदारी के साथ आयोजित किया गया था: फ्रांस, वियतनाम, कनाडा, जापान, ऑस्ट्रेलिया... आर्ट स्पेस के "टचर्स आर्ट 2024 - बोनजोर वियतनाम" परियोजना के ढांचे के तहत फ्रांस आ रहे हैं, जिसका उद्देश्य वियतनामी संस्कृति की सुंदरता को दुनिया में फैलाना, वियतनामी मूल की युवा पीढ़ी को आत्मविश्वास और राष्ट्रीय गौरव के बारे में प्रेरित करना और वियतनाम में वंचित और विकलांग बच्चों के लिए दान निधि जुटाना है।

पहली बार इस तरह के एक बड़े कार्यक्रम को आयोजित करने के लिए व्यापार कार्यालय और संघों और वियतनामी उद्यमों के साथ समन्वय करने के विचार की सराहना करते हुए, वियतनाम सांस्कृतिक केंद्र के उप निदेशक श्री तांग थान सोन ने आशा व्यक्त की कि इस मॉडल को न केवल पेरिस में बल्कि फ्रांस के कई इलाकों और यूरोप के अन्य देशों में भी देश की संस्कृति, कृषि उत्पादों और अन्य शक्तियों को बढ़ावा देने के लिए लागू किया जाएगा ताकि अंतर्राष्ट्रीय मित्र वियतनाम के बारे में अधिक जान सकें।

आर्ट स्पेस के बच्चों द्वारा कला कार्यक्रम प्रस्तुत किया गया।

26 जून की शाम को "वियतनाम के रंग और रंग" कला संध्या में बोलते हुए, फ्रांस में वियतनामी राजदूत दीन्ह तोआन थांग ने इस आयोजन की बहुत सराहना की, जिसका आयोजन पहली बार फ्रांस में व्यापार कार्यालय और वियतनाम सांस्कृतिक केंद्र, आर्ट स्पेस एसोसिएशन और वियतनामी व्यवसायों के समन्वय से किया गया था। राजदूत दीन्ह तोआन थांग ने ज़ोर देकर कहा: "यह आयोजन कई कारणों से विशेष महत्व रखता है।

सबसे पहले, यह वियतनाम और फ्रांस के बीच मैत्री और सहयोग को मजबूत करने में मदद करता है।

दूसरा, यह आयोजन फ्रांसीसी जनता को वियतनाम की प्राचीन संस्कृति, उसकी पैतृक परंपराओं, उसके लुभावने परिदृश्यों और उसके उत्तम व्यंजनों से परिचित कराने का एक शानदार अवसर प्रदान करता है।

तीसरा, यह आयोजन गुणवत्तापूर्ण वियतनामी कृषि उत्पादों को बढ़ावा देने में मदद करता है, जो अपने अनूठे स्वाद और पारंपरिक रहस्यों के लिए प्रसिद्ध हैं।"

राजदूत दिन्ह तोआन थांग के अनुसार, वियतनाम न केवल सबसे बड़े चावल निर्यातकों में से एक, एक प्रमुख मसाला आपूर्तिकर्ता, विश्व स्तर पर दूसरा सबसे बड़ा कॉफी उत्पादक और निर्यातक के रूप में जाना जाता है, बल्कि एक ऐसा देश भी है जो कई स्वादिष्ट और पौष्टिक उष्णकटिबंधीय फल जैसे विटामिन युक्त लीची, रसदार आम, सुगंधित अनानास, मीठा पपीता आदि प्रदान करता है।

इस अनूठे "खेल के मैदान" की सफलता की सराहना करते हुए, राजदूत दिन्ह तोआन थांग ने आशा व्यक्त की कि इस पहल को बढ़ावा दिया जाएगा और इसका विस्तार किया जाएगा, जिससे फ्रांसीसी और अंतर्राष्ट्रीय मित्रों को वियतनाम के देश और लोगों की संस्कृति, कला, पर्यटन और विशिष्टताओं की सुंदर और प्रामाणिक छवियों से परिचित कराने में योगदान मिलेगा।

टिन टुक समाचार पत्र के अनुसार

स्रोत: https://baolaocai.vn/tung-bung-ngay-hoi-van-hoa-va-nong-san-viet-nam-tai-paris-phap-post385951.html