"पिछले 21 वर्षों में वियतनाम की तेरह यात्राओं ने मुझे 20वीं शताब्दी में दशकों के युद्ध के बाद शांति और समृद्धि का आनंद ले रहे एक देश के बारे में कई दिलचस्प बातें सिखाई हैं: गाढ़ा दूध और ताज़ा नींबू सोडा के साथ वियतनामी आइस्ड कॉफी दुनिया के सबसे अच्छे पेय पदार्थों में से दो हैं; भोर में टहलने के लिए उठना; प्राचीन शहर ह्यू हर यात्रा कार्यक्रम में होना चाहिए; साइगॉन के दर्जी सबसे अच्छे हैं; और सड़क पार करना केवल आत्मविश्वास की बात है," उन्होंने लिखा।
इसके अलावा, उन्होंने पर्यटकों को नल का पानी कभी न पीने, पैसे का लेन-देन करते समय शून्य गिनने, खाना खाने से पहले अपने हाथ अच्छी तरह धोने और जेबकतरों से सावधान रहने की सलाह दी।
हो ची मिन्ह सिटी की सड़कें हमेशा वाहनों से भरी रहती हैं।
हालांकि, वियतनाम में सड़क पार करने का तरीका जानना कोई आसान बात नहीं है।
सारा निकोलसन ने बताया कि सबसे ज़रूरी बात यह है कि कारों, ट्रकों और मोटरसाइकिलों के बीच सुरक्षित दूरी होने तक इंतज़ार करें, फिर जानबूझकर पैदल चलने वाले रास्ते से हटकर सीधे और स्थिर गति से चलें। उन्होंने सफलता या असफलता का निर्णायक कारक बताते हुए कहा, "स्थानीय ड्राइवरों को पैदल चलने वालों के आसपास से निकलने का प्रशिक्षण दिया जाता है, और दुर्घटनाएँ तब होती हैं जब पर्यटक घबराकर रुक जाते हैं या अचानक दिशा बदल देते हैं।"
उनकी सलाह थी कि पास से गुजर रहे ड्राइवरों से नज़रें मिलाएँ और इशारे से बताएँ कि आप उन्हें कहाँ से आगे निकलने देना चाहते हैं। एक आसान तरीका यह है कि किसी स्थानीय व्यक्ति का इंतज़ार करें, फिर चुपचाप उनके पीछे-पीछे चलें ताकि ट्रैफिक से बच सकें और आगे बढ़ सकें।
उन्होंने आगे कहा, "बड़े शहरों में, कुछ प्रमुख चौराहों पर हमेशा स्वचालित ट्रैफिक लाइटें होती हैं, लेकिन यह न मानें कि लाल बत्ती होने पर सभी वाहन रुक जाएंगे और पैदल यात्रियों को रास्ता देंगे। 'बिना देखे सड़क पार करना' एक ऐसी चीज है जिससे बचना चाहिए, और आपको हमेशा इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि कुछ मोटरसाइकिल सवार और कार चालक लाल बत्ती पार कर सकते हैं और दुर्घटना का कारण बन सकते हैं।"
वियतनाम में सड़क पार करना कई पर्यटकों के लिए डर का कारण है।
इसके अलावा, उन्होंने टैक्सी बुक करने और धोखाधड़ी से बचने के सुरक्षित तरीके भी बताए। उदाहरण के लिए, हो ची मिन्ह सिटी में, केवल विनासुन या माई लिन्ह की टैक्सी ही लें और सुनिश्चित करें कि ड्राइवर मीटर चालू करे और गंतव्य वियतनामी भाषा में लिखे, क्योंकि ड्राइवर अक्सर अच्छी अंग्रेजी नहीं बोलते। यदि आप किसी भरोसेमंद कंपनी की टैक्सी नहीं लेते हैं, तो आपको घुमा-फिराकर ले जाया जा सकता है।
हो ची मिन्ह सिटी में युद्ध अवशेष संग्रहालय या हनोई में साहित्य मंदिर जैसे पर्यटक स्थलों से निकलते समय, जो पहली टैक्सी दिखे उसमें न बैठें। इसके बजाय, किसी कैफे में रुककर कुछ पी लें और उनसे आपके लिए एक भरोसेमंद टैक्सी बुलाने का अनुरोध करें।
हालांकि, आपको अच्छे जूते खरीद लेने चाहिए और किसी भी समय चलने के लिए तैयार रहना चाहिए। क्योंकि पैदल चलना वियतनाम के नजारों और स्थानीय जीवन को जानने का भी एक तरीका है...
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