वियतनाम में हाल ही में दिखाई देने वाली बीजरहित लीची की किस्म के बारे में जानकर, कई लोगों ने इसका आनंद लेने के लिए इसे खरीदने के लिए खोज की, लेकिन यह उन्हें नहीं मिली। सुश्री थू हैंग (होआंग माई जिले, हनोई में) ने कहा कि उनका परिवार इस विशेष लीची का आनंद लेना चाहता है। " पारंपरिक लीची दशकों से खाई जाती रही है। इसलिए, जब वियतनाम में सफलतापूर्वक उगाई और काटी गई जेड लीची (बीजरहित लीची) के बारे में जानकारी पढ़ी, तो परिवार में हर कोई उत्सुक और उत्साहित था। हालाँकि, मैं हनोई के सभी बड़े सुपरमार्केट जा चुकी हूँ, लेकिन अभी तक यह उत्पाद नहीं मिला है ," सुश्री हैंग ने कहा।
मीठे स्वाद वाली बीजरहित लीची की किस्म के बारे में इसी जिज्ञासा को साझा करते हुए, सुश्री क्विन वान (हाई बा ट्रुंग जिला, हनोई) ने भी कहा: " इस लीची किस्म के बारे में पूछे जाने पर न केवल मैं, बल्कि मेरे मित्र और परिचित भी बहुत उत्सुक हैं। हमने डीलर चैनलों के माध्यम से ऑनलाइन शोध किया और ऑर्डर किया, लेकिन आपूर्तिकर्ताओं ने कहा कि यह उत्पाद हमेशा स्टॉक से बाहर रहता है ।"
बीजरहित लीची, जिसे जेड लीची भी कहा जाता है, थान होआ प्रांत के न्गोक लाक जिले के पहाड़ी इलाके में उगाई और उगाई जाती है। यह उत्पाद पिछले 5 वर्षों से हो गुओम ग्रुप जॉइंट स्टॉक कंपनी द्वारा उगाया, उगाया और विकसित किया जा रहा है।
नगोक लैक, थान्ह होआ में उगाई गई बीजरहित लीची की छवि। (फोटो: हो गुओम ग्रुप)
वीटीसी न्यूज़ पर प्रतिक्रिया देते हुए, हो गुओम ग्रुप जॉइंट स्टॉक कंपनी के सेवा प्रभाग के महानिदेशक, श्री गुयेन दुय निन्ह ने बताया कि हाल ही में, हो गुओम - सोंग एम हाई-टेक एग्रीकल्चर कंपनी लिमिटेड (हो गुओम ग्रुप के अंतर्गत) द्वारा बीजरहित लीची की पहली खेप को पैक करके जापान और यूके को निर्यात के लिए नोई बाई हवाई अड्डे पर पहुँचाया गया। यह एक विशेष प्रकार की लीची है जिसकी विशेषता बीजरहित होना है (या यदि बीज हैं भी, तो वे बहुत छोटे और चपटे होते हैं)। इसकी देखभाल की प्रक्रिया भी बहुत विशिष्ट है, जो दुनिया भर के मांग वाले बाज़ारों के सख्त मानदंडों को पूरा करती है।
श्री निन्ह के अनुसार, ऊपर बताए गए दोनों विदेशी बाज़ारों में निर्यात किए गए शिपमेंट की कुल मात्रा 1 टन से ज़्यादा है, जिसमें से 500 किलो जापान और 600 किलो ब्रिटेन को निर्यात किया जाता है। एक सर्वेक्षण के अनुसार, जापानी बाज़ार में, बीजरहित लीची 4,500-5,000 येन/किलो की दर से बिक रही है, जो 750,000-840,000 वियतनामी डोंग/किलो के बराबर है।
इसके अलावा, हो गुओम समूह के एक अन्य बीजरहित लीची उत्पाद वितरक ने भी जापान में एक एशियाई सुपरमार्केट में वितरण के लिए डोमिनो ज्वाइंट स्टॉक कंपनी (टोक्यो) के माध्यम से वियतनाम से जापान तक 100 किलोग्राम से अधिक की खेप का निर्यात किया।
बीजरहित कपड़ा या मोती कपड़ा खूबसूरती से पैक किया जाता है।
बीजरहित लीची के साथ, इस इकाई को कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय द्वारा मान्यता प्राप्त है। न्गोक लाक, थान होआ, वियतनाम का एकमात्र ऐसा स्थान भी है जहाँ बड़े पैमाने पर बीजरहित लीची की सफलतापूर्वक खेती की जाती है।
श्री गुयेन दुय निन्ह के अनुसार, यह इलाका इस प्रकार की लीची के लिए उपयुक्त मिट्टी और जलवायु वाला है। कंपनी मधुमक्खियों द्वारा पर-परागण से बचने के लिए पारंपरिक लीची की किस्मों को एक-दूसरे के बगल में न लगाकर, एक अलग भूमि क्षेत्र भी चुनती है। " ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि लीची 100% बीजरहित हो ।"
हो गुओम - सोंग एम हाई-टेक एग्रीकल्चर कंपनी लिमिटेड के एक प्रतिनिधि ने कहा कि 2023 पहला वर्ष है जब कंपनी बाजार में बेचने के लिए लीची की कटाई करेगी। अनुमानित फसल उत्पादन लगभग 20 टन है, जिसका थोक मूल्य लगभग 170,000 VND/किलोग्राम है। वर्तमान में, कंपनी की बीजरहित लीची हनोई, हो ची मिन्ह सिटी जैसे कई प्रमुख घरेलू बाजारों में मौजूद हैं... बीजरहित लीची (जिसे जेड लीची भी कहा जाता है) का स्वाद मीठा, चीनी में कम और उपयोगकर्ताओं के स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा माना जाता है। जबकि आजकल लीची या फलों की कई किस्में बहुत मीठी होती हैं, उनमें चीनी की मात्रा अधिक होती है, और वे उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य को प्रभावित करती हैं, बीजरहित लीची को "मीठा, कम चीनी" की विशेषताओं के साथ पाला और उगाया जाता है
घरेलू बाज़ार में बीजरहित लीची की खुदरा कीमत वर्तमान में पैकेजिंग, मात्रा और लीची के आकार के आधार पर लगभग 250,000-320,000 VND/किग्रा के बीच उतार-चढ़ाव करती है। कंपनी इन्हें बक्सों में वितरित कर रही है, जैसे कि विशेष बक्सों की कीमत 800,000 VND/बक्से (केवल 200 बक्सों का उत्पादन होता है); 2 किग्रा बक्सों की कीमत 550,000 VND/बक्से; 1 किग्रा बक्सों की कीमत 280,000 VND/बक्से और 500 ग्राम बक्सों की कीमत 148,000 VND/बक्से।
हो गुओम ग्रुप कॉर्पोरेशन के सेवा प्रभाग के महानिदेशक ने कहा, " पारंपरिक लीची किस्मों की तुलना में यह कीमत अधिक मानी जा सकती है, लेकिन अन्य आयातित फलों की तुलना में गुणवत्ता के मामले में यह बेहद उचित है। "
बीज रहित लीची का स्वाद मीठा होता है, इसमें चीनी की मात्रा कम होती है, जो उपयोगकर्ता के स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा है।
सुपरमार्केट या फल की दुकानों में इस उत्पाद की कमी के बारे में, श्री गुयेन दुय निन्ह ने स्वीकार किया कि बीजरहित लीची के उत्पाद स्टॉक से बाहर हैं। तदनुसार, इस प्रकार की लीची के ऑर्डर बहुत ज़्यादा हैं, जबकि सुपरमार्केट या फल की खुदरा दुकानों तक आपूर्ति पर्याप्त नहीं है। पारंपरिक बाज़ारों में इस प्रकार की लीची उपलब्ध होने में अभी और समय लगेगा।
हो गुओम ग्रुप ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के प्रतिनिधि के अनुसार, जापानी और यूके के बाजारों में 1 टन से अधिक बीज रहित लीची के पहले निर्यात की घटना ने स्थानीय कृषि क्षेत्र के लिए एक महत्वपूर्ण मील का पत्थर साबित हुआ है, जिससे आने वाले समय में विशेष रूप से थान होआ प्रांत और सामान्य रूप से वियतनाम के कई कृषि उत्पादों के निर्यात के अवसर खुल गए हैं।
घरेलू बाज़ार के लिए, निर्माता अभी भी ग्राहकों की ज़रूरतों को पूरा करने की कोशिश कर रहा है। सबसे पहले, यह देश भर के प्रमुख शहरी केंद्रों के सुपरमार्केट में मौजूद होगा।
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