बाक गियांग लीची: वियतनामी कृषि उत्पाद ब्रांड अंतरराष्ट्रीय स्तर पर पहुंचा

बाक गियांग लीची धीरे-धीरे एक प्रमुख कृषि उत्पाद के रूप में अपनी स्थिति मजबूत कर रही है, जिस पर घरेलू और विदेशी बाजारों का भरोसा है, तथा सबसे अधिक मांग वाले बाजारों में इसका निर्यात बढ़ रहा है।

लीची न केवल एक फल है, बल्कि बाक गियांग प्रांत, खासकर लुक नगान-चू क्षेत्र का एक कृषि प्रतीक बन गई है। अनोखी मिट्टी और जलवायु परिस्थितियों और पारंपरिक खेती के अनुभव के साथ, यहाँ की लीची का एक खास स्वाद है, मीठा, ठंडा, कुरकुरा और सुगंधित, जो किसी और जगह से अलग है।

पिछले कुछ वर्षों में, बाक गियांग प्रांत ने वियतगैप और ग्लोबलगैप मानकों को पूरा करते हुए उत्पादन क्षेत्रों का विस्तार करके, ट्रेसेबिलिटी के लिए लेबल और क्यूआर कोड विकसित करके, और घरेलू व अंतरराष्ट्रीय स्तर पर व्यापार संवर्धन को बढ़ावा देकर, गुणवत्ता में सुधार और लीची ब्रांड के निर्माण के मार्ग पर दृढ़ता से काम किया है। वर्तमान में, बाक गियांग लीची का निर्यात 30 से अधिक देशों और क्षेत्रों में किया जा रहा है, जिनमें जापान, यूरोपीय संघ, अमेरिका और चीन शामिल हैं, जो उच्चतम मानकों वाले बाज़ार हैं।

बाक गियांग लीची का निर्यात 30 से ज़्यादा देशों और क्षेत्रों में किया जा चुका है। फोटो: टीएल.

हर साल, फसल के मौसम (मई-जून) के दौरान, थोक बाज़ारों, सुपरमार्केट चेन, ई-कॉमर्स और आधिकारिक निर्यात जैसे विविध वितरण चैनलों के माध्यम से हज़ारों टन बैक गियांग लीची की खपत होती है। उल्लेखनीय रूप से, 2024 में, जापान को लीची निर्यात उत्पादन पिछले वर्ष की तुलना में लगभग 20% बढ़ गया, जो वियतनामी लीची की गुणवत्ता में मांग वाले बाज़ारों के बढ़ते विश्वास को दर्शाता है।

विदेशों में ही नहीं, घरेलू बाज़ार में भी "ल्यूक नगन लीची" ब्रांड की पहचान तेज़ी से बढ़ रही है। एयॉन, विनमार्ट, बिग सी जैसी सुपरमार्केट श्रृंखलाएँ हर सीज़न में बैक गियांग लीची उत्पादों को प्रदर्शित करने को प्राथमिकता देती हैं, साथ ही लाइवस्ट्रीम, ट्रायल, और मूल जानकारी जैसे संचार कार्यक्रम भी आयोजित करती हैं, जिससे उत्पाद की प्रतिष्ठा और मूल्य में वृद्धि होती है।

गुणवत्ता में सुधार और बाज़ार के विस्तार के निरंतर प्रयास में, प्रबंधन एजेंसियों, व्यवसायों और विशेषज्ञों की भागीदारी एक महत्वपूर्ण कारक है। चू टाउन पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष, श्री फाम कांग तोआन ने कहा: "हमारा दृढ़ निश्चय है कि कृषि उत्पादों में सुधार के मार्ग पर कोई भी अकेले नहीं चल सकता। लीची को दूर-दूर तक और स्थायी रूप से पहुँचाने के लिए, देश-विदेश के कार्यात्मक विभागों, शाखाओं, व्यावसायिक समुदाय, संघों और विशेषज्ञों का मज़बूत समर्थन आवश्यक है। आशा है कि इस वर्ष का लीची का मौसम एकजुटता और सहयोग का मौसम होगा ताकि लोगों और ल्यूक नगन - चू लीची को दीर्घकालिक लाभ मिल सके।"

मार्च 2021 में, ल्यूक नगन लीची को जापान में भौगोलिक संकेत संरक्षण प्रमाणपत्र प्रदान किया गया। फोटो: टीएल।

सामान्य रूप से कृषि उत्पादों और विशेष रूप से लीची की खपत की समस्या केवल उत्पादन तक ही सीमित नहीं रह सकती। बैक गियांग का लक्ष्य एक स्थायी उपभोग पारिस्थितिकी तंत्र का निर्माण करना है, जिसमें उत्पादन क्षेत्रों की योजना बनाना, उत्पादन का मानकीकरण, प्रारंभिक प्रसंस्करण, संरक्षण, रसद में निवेश से लेकर बाज़ार का विस्तार, उपभोग चैनलों में विविधता लाना, और लीची के अतिरिक्त मूल्य को बढ़ाने के लिए प्रसंस्कृत उत्पादों (जैसे सूखी लीची, जूस, लीची वाइन, आदि) का विकास शामिल है।

इसके साथ ही, डिजिटल परिवर्तन, ई-कॉमर्स और रचनात्मक संचार के अनुप्रयोग पारंपरिक उत्पादों के लिए नई दिशाएँ खोल रहे हैं। एक मौसमी फल, बाक गियांग लीची, अब धीरे-धीरे स्मार्ट कृषि का प्रतीक और एक राष्ट्रीय ब्रांड बन रही है।

बाक गियांग लीची की जीवन शक्ति और ब्रांड इस बात का ज्वलंत प्रमाण है कि यदि व्यवस्थित रणनीति, अच्छी उत्पाद गुणवत्ता, विभागों और शाखाओं का ध्यान और व्यापारिक समुदाय का सहयोग हो तो वियतनामी कृषि उत्पाद दुनिया तक पहुंच सकते हैं।

स्रोत: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/vai-thieu-bac-giang-thuong-hieu-nong-san-viet-vuon-tam-quoc-te-d754931.html