विशेषज्ञ यह सलाह क्यों देते हैं कि किसानों को रासायनिक और जैविक कीटनाशकों के बीच संतुलन बनाए रखना चाहिए?

वियतनाम कीटनाशक उत्पादन एवं व्यापार उद्यम संघ (वीआईपीए) के अध्यक्ष श्री गुयेन वान सोन के अनुसार, लोगों को हानिकारक जीवों को रोकने, मानव स्वास्थ्य की सुरक्षा सुनिश्चित करने और पर्यावरण की रक्षा करने के लिए रासायनिक और जैविक कीटनाशकों के उपयोग पर विचार करने और उनका सामंजस्य स्थापित करने की आवश्यकता है।

वियतनाम कीटनाशक उत्पादन एवं व्यापार उद्यम संघ (वीआईपीए) के अध्यक्ष श्री गुयेन वान सोन ने 8 नवंबर को "कीटनाशकों की सही समझ" विषय पर आयोजित चर्चा में अपने विचार साझा किए। फोटो: गुयेन चुओंग

प्रत्येक दवा के अलग-अलग फायदे और नुकसान हैं।

सेमिनार में: "पौधे संरक्षण दवाओं के अनुसंधान, विकास और प्रबंधन" को प्लांट प्रोटेक्शन डिपार्टमेंट (कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय), वियतनाम क्रॉपलाइफ एसोसिएशन, वीआईपीए और एनटीएनएन अखबार द्वारा 8 नवंबर को संयुक्त रूप से आयोजित किया गया, पाठकों के सवाल का जवाब देते हुए: कई राय हैं कि जैविक संयंत्र संरक्षण दवाएं अक्सर रासायनिक संयंत्र संरक्षण दवाओं की तुलना में मानव स्वास्थ्य के लिए अधिक सुरक्षित होती हैं?, श्री गुयेन वान सोन - वियतनाम प्लांट प्रोटेक्शन ड्रग प्रोडक्शन एंड ट्रेडिंग एंटरप्राइजेज एसोसिएशन (वीआईपीए) के अध्यक्ष ने कहा कि रासायनिक संयंत्र संरक्षण दवाओं और जैविक संयंत्र संरक्षण दवाओं दोनों के अलग-अलग फायदे और नुकसान हैं।

रासायनिक कीटनाशकों के कई फायदे हैं जैसे: हानिकारक जीवों को शीघ्रता से, पूरी तरह से और व्यापक रूप से नष्ट करने में सक्षम होना, तथा कम समय में महामारी को रोकना, जो अन्य उपाय नहीं कर सकते।

यह स्पष्ट रोकथाम प्रभाव लाता है, फसल की पैदावार की रक्षा करता है, कृषि उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार करता है, खेती के क्षेत्र को कम करने में मदद करता है, श्रम को कम करता है, ग्रामीण क्षेत्रों में वर्तमान श्रम की कमी को दूर करने में योगदान देता है, और आर्थिक दक्षता लाता है।

कुछ नई पीढ़ी के रासायनिक कीटनाशक हानिकारक जीवों को रोकने में अत्यधिक प्रभावी हैं तथा मानव स्वास्थ्य और पर्यावरण के लिए सुरक्षित हैं।

हालाँकि, श्री सोन के अनुसार, कीटनाशकों के लाभों को समझते हुए, किसानों ने उनका दुरुपयोग किया है, उनका गलत इस्तेमाल किया है और अन्य पौध संरक्षण उपायों की अनदेखी की है। उनका मानना ​​है कि कीटनाशक सभी फसल समस्याओं का समाधान कर सकते हैं।

"दुरुपयोग, नियंत्रण की कमी और तकनीकों के गलत उपयोग के कारण, कीटनाशकों के कई नकारात्मक पहलू उजागर हुए हैं, जैसे: जल और मिट्टी के स्रोतों को प्रदूषित करना; कृषि उत्पादों पर अवशेष छोड़ना, मनुष्यों और कई गर्म रक्त वाले जानवरों के लिए विषाक्तता पैदा करना; प्रकृति में असंतुलन पैदा करना, जैव विविधता को कम करना, नए हानिकारक जीवों की उपस्थिति का कारण बनना, कीटनाशकों के प्रति प्रतिरोधी हानिकारक जीवों का निर्माण करना, पारिस्थितिकी तंत्र में प्रजातियों के बीच समृद्ध संबंधों को बाधित करना, कीटों के प्रकोप और पुनरावृत्ति का कारण बनना।

"जिससे कीटनाशकों की प्रभावशीलता में कमी आती है," श्री सोन ने वर्तमान स्थिति को बताया और कहा: जैविक कीटनाशकों का उपयोग अक्सर सुरक्षित होता है और मानव स्वास्थ्य, लाभकारी जीवों और पर्यावरण के लिए कम विषाक्त होता है, प्रकृति में जल्दी से विघटित हो जाता है, इसकी संगरोध अवधि कम होती है, कृषि उत्पादों में बहुत कम अवशेष बचते हैं, इसलिए यह सब्जियों, चाय, फलों के पेड़ों जैसे स्वच्छ कृषि उत्पादों पर उपयोग के लिए बहुत उपयुक्त है...; पर्यावरण के लिए बहुत अनुकूल है।

इसके अलावा, कई अंतर्राष्ट्रीय विशेषज्ञों ने भी नीचे सूचीबद्ध मुख्य कारणों की ओर इशारा किया है जो जैविक कीटनाशकों के बढ़ते उपयोग का कारण बनते हैं: कृषि उत्पादन को एक स्थायी दिशा में विकसित करने की आवश्यकता के कारण।

कृषि उत्पादन को खाद्य सुरक्षा आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए उत्पादकता और कृषि उत्पादन बढ़ाने पर ध्यान देना चाहिए, साथ ही पर्यावरण पर प्रतिकूल प्रभावों को कम करना चाहिए और जलवायु परिवर्तन के अनुकूल होना चाहिए। इस आवश्यकता को पूरा करने के लिए, जैविक कीटनाशकों का उपयोग सबसे उपयुक्त विकल्प है।

होआ लू ( निन्ह बिन्ह ) में किसान फसलों पर कीटनाशकों का छिड़काव करने के लिए रसायन मिलाते हैं और ड्रोन का उपयोग करते हैं। फोटो: टीक्यू

सामंजस्य के साथ उपयोग करने की आवश्यकता

श्री सोन ने कहा कि वर्तमान में बाजार में जैविक, सुरक्षित खाद्य पदार्थों की मांग बढ़ रही है, जो विषाक्त पदार्थों से दूषित नहीं होते, इसलिए कृषि उत्पादन में जैविक कीटनाशकों का उपयोग करना एक उपयुक्त उपाय है।

विश्व के खाद्य बाजार में कई बड़ी कंपनियां और व्यवसाय जैविक कीटनाशकों का उपयोग करके कृषि उत्पादों का व्यापार करने की ओर बढ़ रहे हैं।

दुनिया भर के देशों के खाद्य सुरक्षा और पर्यावरण संरक्षण नियम उत्पादकों को कीटनाशकों के उपयोग के लिए प्रोत्साहित करते हैं।

हालाँकि, फ़ायदों के अलावा, कई जैविक कीटनाशकों के कुछ नुकसान भी हैं, जैसे: रासायनिक कीटनाशकों की तुलना में ज़्यादा लागत, कीट नियंत्रण की धीमी प्रभावशीलता। कई जैविक कीटनाशकों का भंडारण समय रासायनिक कीटनाशकों की तुलना में कम होता है।

वर्तमान में, उपयोग किए जाने वाले जैविक कीटनाशकों का अनुपात कीटनाशकों की कुल वार्षिक मात्रा का केवल लगभग 10% है, जिसके निम्नलिखित कारण हैं: खेतों में हानिकारक जीवों को रोकने के लिए पर्याप्त जैविक कीटनाशक नहीं हैं।

यद्यपि जैविक उत्पादों की तकनीकी विशेषताएँ बहुत उन्नत हैं; फिर भी लोगों की इस प्रकार के उत्पादों के बारे में समझ अभी भी सीमित है, जिससे उनके उपयोग में बाधा आती है। इसलिए, हमें और अधिक प्रशिक्षण प्रदान करने की आवश्यकता है ताकि लोग जैविक कीटनाशकों को अधिक प्रभावी ढंग से पहचान सकें और उनका उपयोग करना सीख सकें।

क्योंकि वियतनाम में सूक्ष्मजीवी कीटनाशकों के निष्कर्षण, किण्वन और उत्पादन की प्रक्रिया वास्तव में स्थिर नहीं है, इसलिए उत्पाद की गुणवत्ता अक्सर अस्थिर होती है, और कई उत्पादनों के बाद विष की मात्रा अक्सर कम हो जाती है।

कई जैविक उत्पाद अक्सर अत्यधिक विशिष्ट होते हैं, उनकी क्रियाशीलता संकीर्ण होती है, उनका प्रभाव धीमा होता है, तथा उनकी प्रभावशीलता अस्थिर होती है (कई बाह्य कारकों (सूर्य का प्रकाश, पीएच, आर्द्रता, आदि तथा उपयोग की स्थितियों) के प्रभाव के कारण), इसलिए वे किसानों के बीच रासायनिक कीटनाशकों की तरह लोकप्रिय नहीं हैं।

कुछ जैविक कीटनाशकों का उपयोग रासायनिक कीटनाशकों की तुलना में अभी भी अधिक महंगा है। इसलिए, श्री सोन के अनुसार, सभी जैविक कीटनाशक उत्पाद पूरी तरह से अच्छे नहीं होते और सभी रासायनिक उत्पाद पूरी तरह से हानिकारक भी नहीं होते। कुछ प्रकार के जैविक कीटनाशक मनुष्यों के लिए हानिकारक होते हैं, जैसे कि ज़हर आइवी से बने कीटनाशक... प्रत्येक प्रकार के कीटनाशक के अपने फायदे और नुकसान होते हैं और उनके उपयोग के अपने विशिष्ट तरीके होते हैं।

किस कीटनाशक का उपयोग किया जाए, इसका चुनाव कई कारकों पर निर्भर करता है, जैसे कीट की स्थिति, पर्यावरणीय परिस्थितियां और किसान की वित्तीय क्षमता।

तदनुसार, श्री सोन ने सिफारिश की है कि लोगों को हानिकारक जीवों को रोकने, मानव स्वास्थ्य की सुरक्षा सुनिश्चित करने और पर्यावरण की रक्षा करने के लिए रासायनिक और जैविक कीटनाशकों के उपयोग पर विचार करना चाहिए।

"कीटनाशक उपयोगकर्ताओं को कीटनाशक लेबल पर निर्माता के निर्देशों को ध्यानपूर्वक पढ़ना और उसके अनुसार उपयोग करना चाहिए, चार अधिकार सिद्धांत (सही कीटनाशक, सही सांद्रता, सही समय, सही तरीका) का पालन करना चाहिए और संगरोध अवधि सुनिश्चित करनी चाहिए। साथ ही, एकीकृत कीट प्रबंधन (आईपीएम), पादप स्वास्थ्य प्रबंधन (आईपीएचएम) जैसे टिकाऊ कृषि उपायों को मजबूत करने से मानव स्वास्थ्य सुरक्षित रहेगा और पर्यावरण की रक्षा होगी।

वीआईपीए एसोसिएशन के अध्यक्ष ने कहा, "उदाहरण के लिए, हम मौसम की शुरुआत में रासायनिक कीटनाशकों का उपयोग कर सकते हैं और मौसम के अंत में जैविक कीटनाशकों का उपयोग कर सकते हैं ताकि संगरोध अवधि सुनिश्चित हो सके, जिससे उत्पाद लोगों और पर्यावरण के लिए सुरक्षित रहेगा और साथ ही आर्थिक कारक भी सुनिश्चित होंगे।"

स्रोत: https://danviet.vn/vi-sao-chuyen-gia-khuyen-cao-nong-dan-nen-su-dung-hai-hoa-giua-thuoc-bvtv-hoa-va-biological-hoc-20241108205700766.htm