वियतनाम एयरलाइंस ने एयरलाइन भोजन दान करने के लिए वियतहार्वेस्ट के साथ सहयोग किया

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तदनुसार, वियतनाम एयरलाइंस द्वारा दान किए गए उत्पाद अप्रयुक्त सूखे खाद्य पदार्थ हैं जो अभी भी गारंटीकृत गुणवत्ता के हैं जैसे सूखा अनाज, स्नैक्स, आदि। दान किए गए भोजन को एकत्र किया जाएगा, निरीक्षण किया जाएगा, वर्गीकृत किया जाएगा और वियतहार्वेस्ट को हस्तांतरित करते समय उत्पादों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए अलग से संग्रहीत किया जाएगा।

Vietnam Airlines hợp tác cùng VietHarvest quyên góp suất ăn hàng không - Ảnh 1. — वियतनाम एयरलाइंस और वियतहार्वेस्ट के प्रतिनिधियों ने एक सहयोग समझौते पर हस्ताक्षर किए और उसका आदान-प्रदान किया, जिससे वियतनाम में टिकाऊ खाद्य उपभोग की संस्कृति बनाने की प्रतिबद्धता व्यक्त की गई।

वियतहार्वेस्ट के मॉडल को दुनिया भर के कई देशों में सफलतापूर्वक लागू किया गया है, जैसे कि यूके (यूकेहार्वेस्ट), न्यूजीलैंड (कीवीहार्वेस्ट), जापान (जापानहार्वेस्ट), दक्षिण अफ्रीका (एसएहार्वेस्ट)... और इसे क्वांटास, वर्जिन अटलांटिक, एयर न्यूजीलैंड जैसी प्रमुख एयरलाइनों से काफी समर्थन और प्रतिबद्धता मिली है।

वियतनाम में, इस मॉडल को स्थानीय व्यवसायों के साथ जुड़कर अच्छी गुणवत्ता वाले मुफ्त अप्रयुक्त भोजन को इकट्ठा करने में भी बहुत प्रभावी माना जाता है, जो होटलों, खाद्य आपूर्तिकर्ताओं, बड़े और छोटे सुपरमार्केट श्रृंखलाओं से लेकर जरूरतमंद व्यक्तियों की सहायता के लिए धर्मार्थ संगठनों तक उपभोग के लिए उपयुक्त है।

श्री डांग आन्ह तुआन, वियतनाम एयरलाइंस के संचार विभाग के प्रमुख ने कहा: "हमें उम्मीद है कि यह गतिविधि पर्यावरण संरक्षण में व्यावहारिक योगदान देगी, खाद्य हानि और बर्बादी को कम करेगी, वैश्विक खाद्य सुरक्षा में सुधार करेगी और वंचित समुदायों को गुणवत्तापूर्ण खाद्य स्रोतों तक पहुँच प्रदान करेगी। इस कार्यक्रम के माध्यम से, वियतनाम एयरलाइंस और वियतहार्वेस्ट दूरगामी प्रभाव लाने की आशा करते हैं, जिससे हममें से प्रत्येक को भोजन के प्रभावी उपयोग के बारे में जागरूकता मिलेगी और पर्यावरण की रक्षा में हाथ मिलाने के लिए भोजन की आवश्यकता होगी। आने वाले समय में, वियतनाम एयरलाइंस पर्यावरण मित्रता की दिशा में गतिविधियों को लागू करना जारी रखेगी, जिससे 2050 तक "शून्य" शुद्ध उत्सर्जन के लक्ष्य की ओर स्थायी व्यावसायिक संचालन सुनिश्चित होगा।"

इस बीच, वियतहार्वेस्ट संगठन के सह-संस्थापक श्री जिमी फाम ने इस बात पर जोर दिया: "वियतनाम के विमानन क्षेत्र में अग्रणी प्रतिष्ठित ब्रांड जैसे वियतनाम एयरलाइंस का तालमेल, बर्बाद भोजन को बचाने के मिशन में वियतहार्वेस्ट की ताकत का उपयोग करने और उसे बढ़ावा देने में मदद करेगा, जिसका लक्ष्य संयुक्त राष्ट्र के भूख उन्मूलन और गरीबी में कमी के विकास लक्ष्यों को प्राप्त करना और वियतनाम में टिकाऊ खाद्य उपभोग की संस्कृति का निर्माण करना है।"

सहयोग समझौते पर हस्ताक्षर, वियतनाम एयरलाइंस और वियतहार्वेस्ट की विमानन संचालन में अग्रणी भूमिका की पुष्टि करते हैं, जिसका लक्ष्य अपशिष्ट को कम करना, खाद्य अपशिष्ट में सुधार करना और वियतनाम में स्थायी खाद्य उपभोग की संस्कृति का निर्माण करना है। स्काईटीम द्वारा 2023 में शुरू की गई "स्थायी उड़ान" चुनौती में वियतनाम एयरलाइंस की भागीदारी का एक उद्देश्य यह भी है, जिसका उद्देश्य इस गतिविधि से समाज को मिलने वाले सकारात्मक मूल्यों के बारे में अंतरराष्ट्रीय स्तर पर व्यापक रूप से संवाद करना है।

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