शीत-वसंत चावल की फसल 2023-2024 व्यापक विजय प्राप्त करने के लिए चुनौतियों पर काबू पाना

खान त्रुंग से खान कांग तक, डे नदी के किनारे, खान थान - येन खान जिले का प्रमुख कृषि उत्पादन क्षेत्र - में कटाई के मौसम में विशाल चावल के खेत किसी चमकीले पीले कालीन की तरह खूबसूरत लगते हैं। दूर-दूर तक, गरजते इंजनों वाली हार्वेस्टर हर खेत में तेज़ी से कटाई कर रही हैं।

फुंग कांग के चावल के खेतों में रुककर, हमारी मुलाकात खान थान कम्यून के श्री फाम वान कुओंग से हुई, जो कटाई की तारीख तय करने के लिए चावल की परिपक्वता की जाँच कर रहे थे। श्री कुओंग ने बताया: इस फसल के लिए, उनके परिवार ने 1 एकड़ से ज़्यादा चावल की फ़सल लगाई, मुख्यतः नेप और दाई थॉम 8 किस्में। अच्छी देखभाल, फसल कैलेंडर के पालन और सहकारी कर्मचारियों के मार्गदर्शन में समय पर कीट नियंत्रण के कारण, यह कहा जा सकता है कि इस साल चावल की फ़सल अच्छी रही। वर्तमान चावल की क़ीमत भी काफ़ी ऊँची है, जो 7,500-8,000 VND/किग्रा ताज़ा चावल के बीच है, जो पिछली फ़सल की इसी अवधि की तुलना में लगभग 2,000 VND/किग्रा ज़्यादा है।

श्री कुओंग के अनुसार, "3 कटौती, 3 वृद्धि" मॉडल में भाग लेने के कारण, जिसका अर्थ है बीज, कीटनाशकों और उर्वरकों की मात्रा कम करना, इस फसल की उत्पादन लागत में भी काफी कमी आई है। ऊँची कीमतों और अच्छी फसल के साथ, एक हेक्टेयर से लगभग 40 मिलियन VND का लाभ होता है।

दाई थान कृषि सेवा सहकारी (खान्ह थान कम्यून) के निदेशक मंडल के अध्यक्ष से बात करते हुए, श्री ट्रान वान थ्यू ने कहा: हालाँकि मौसम की शुरुआत में मौसम प्रतिकूल था, ठंडी बारिश और लंबे समय तक उदासी के कारण, बड़े पैमाने पर कीट और बीमारियाँ फैल गईं, फिर भी, रोकथाम और नियंत्रण कार्य में कठोर दिशा के कारण, सहकारी का चावल फिर भी अच्छी तरह से विकसित हुआ और 2 क्विंटल/साओ से अधिक की उपज के साथ विकसित हुआ। विशेष रूप से, इस शीतकालीन-वसंत फसल के लिए, सहकारी ने 5 हेक्टेयर क्षेत्र पर "3 कटौती, 3 वृद्धि" मॉडल को लागू करने के लिए प्रांतीय फसल उत्पादन और पौध संरक्षण विभाग (पीपीडी) के साथ समन्वय किया, जिससे न केवल किसानों को लागत कम करने में मदद मिली, बल्कि कीटों और बीमारियों के बारे में उनकी जागरूकता में भी सुधार हुआ

वर्तमान में, सहकारी समिति की 200 हेक्टेयर से अधिक शीत-वसंत धान की फसल कटाई के लिए तैयार है, लगभग 10 कंबाइन हार्वेस्टरों के साथ, उम्मीद है कि कटाई लगभग 5 दिनों में पूरी हो जाएगी। सहकारी समिति ने आगामी फसल सीजन में किसानों के लिए 9 चरणों की पूर्ण सेवा सुनिश्चित करने के लिए मशीनरी, सामग्री और उर्वरक भी तैयार कर लिए हैं।

इस शीत-वसंत फसल में भी, कुछ इलाकों ने खेतों में तकनीकी प्रगति का इस्तेमाल किया है। उच्च उत्पादन क्षमता किसानों को आधुनिक, जैविक कृषि की ओर अपने मॉडल का साहसपूर्वक विस्तार करने में मदद करने वाली एक "दवा" की तरह है।

खान होआ कृषि सेवा सहकारी समिति (खान्ह होआ कम्यून) में, इस फसल ने ड्रोन का उपयोग करके कीटनाशकों के छिड़काव का एक मॉडल लागू करने के लिए किसानों और व्यवसायों के साथ साझेदारी की है। सहकारी समिति के निदेशक, श्री न्गो झुआन त्रुओंग ने कहा: "सहकारी समिति ने ज़मीन जोतने, कटाई करने और अब कीटनाशकों का छिड़काव करने के लिए मशीनें मँगवाई हैं। वास्तव में, इस वर्ष की शीत-वसंत धान की फसल में पिछले वर्षों की तुलना में कीटों और रोगों का घनत्व काफी अधिक है, विशेष रूप से पादप फुदके और छोटे पत्ती लपेटने वाले कीटों का, लेकिन ड्रोन से छिड़काव किए गए खेत सभी कीटों और रोगों से मुक्त हैं, ध्वज पत्ती समूह अच्छी तरह से सुरक्षित है, चावल के पुष्पगुच्छ समतल और घने हैं, और उपज की गारंटी है। इस प्रकार, किसान नई तकनीक को अपनाने के लिए अधिक उत्साहित हैं।" 2023-2024 की शीत-वसंत फसल में, पूरे प्रांत में 39,549.4 हेक्टेयर चावल की बुवाई होगी (योजना का 101.4% प्राप्त)।

5 जून तक, स्थानीय इलाकों में 21,000 हेक्टेयर (क्षेत्रफल का 54%) से ज़्यादा ज़मीन की कटाई हो चुकी है। कुछ ज़िलों, जैसे नहो क्वान और येन मो, में कटाई लगभग पूरी हो चुकी है।

स्थानीय स्तर पर सामान्य आकलन के अनुसार, हालांकि यह एक बहुत ही कठिन उत्पादन का मौसम है, सभी स्तरों और कृषि क्षेत्र के अधिकारियों के करीबी और समकालिक निर्देशन और किसानों के प्रयासों के साथ, हमने अभी भी एक व्यापक जीत हासिल की है, न केवल उत्पादकता को बनाए रखा है, बल्कि गुणवत्ता और चावल की कीमतों में भी वृद्धि की है।

प्रांतीय फसल उत्पादन एवं पौध संरक्षण विभाग के उप प्रमुख कॉमरेड गुयेन नोक तुआन ने कहा: इस वर्ष शीत-वसंत फसल में, उत्पादन के मौसम की शुरुआत में, मौसम और जलवायु परिस्थितियों ने जटिल विकास किया। जनवरी से मार्च तक, 8 ठंडी हवा की लहरें आईं और ठंडी हवाएँ तेज़ हो गईं, जिससे देर से पकने वाले चावल की वृद्धि, विकास और देखभाल प्रभावित हुई। फसल में चावल की वृद्धि 2022-2023 की शीत-वसंत फसल की तुलना में 5-7 दिन धीमी रही। मार्च में प्रवेश करते ही, बादल छाए रहने, बूंदाबांदी और उच्च आर्द्रता ने कीटों और रोगों के पनपने और विकसित होने के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ पैदा कर दीं, विशेष रूप से पत्ती प्रध्वंस रोग, जिसने संवेदनशील चावल की किस्मों जैसे: टीबीआर 225, एलटी2, बैक थॉम नंबर 7, दाई थॉम 8, बीसी 15, नेप... को स्थानीय स्तर पर नुकसान पहुँचाया।

अप्रैल और मई में बारी-बारी से धूप और बारिश का मौसम लीफ रोलर और विभिन्न प्रकार के प्लांटहॉपर कीटों के पनपने और गंभीर नुकसान का कारण बन रहा है। इस फसल में लीफ रोलर कीटों से संक्रमित कुल क्षेत्रफल 33 हज़ार हेक्टेयर से ज़्यादा है (पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 1.9 गुना ज़्यादा), जिसमें से सबसे ज़्यादा प्रभावित क्षेत्र 26 हज़ार हेक्टेयर से ज़्यादा है (2022-2023 की शीतकालीन-वसंत फसल से दोगुना)। प्लांटहॉपर कीटों के लिए, पहली, दूसरी और तीसरी पीढ़ी का घनत्व 2022-2023 की शीतकालीन-वसंत फसल की तुलना में ज़्यादा है।

हालाँकि, अच्छी योजना और पूर्वानुमान के कारण; प्रांतीय जन समिति को समय पर सलाह देकर हानिकारक जीवों की देखभाल और रोकथाम पर ध्यान केंद्रित करने, उत्पादन को सुरक्षित रखने, भागीदारी बढ़ाने, स्थानीय लोगों के सख्त और सख्त निर्देशन, और संबंधित इकाइयों के बीच घनिष्ठ समन्वय के माध्यम से किसानों को अच्छे निवारक उपायों को लागू करने के लिए मार्गदर्शन प्रदान करने के लिए, कीटों और बीमारियों की स्थिति को मूल रूप से नियंत्रित किया जा सका है। प्रांत में 39,000 हेक्टेयर से अधिक चावल की खेती अभी भी अच्छी तरह से हो रही है और विकसित हो रही है, पिछले साल की शीतकालीन-वसंत फसल की तुलना में औसत उपज बढ़कर 66.81 क्विंटल/हेक्टेयर हो गई है।

न केवल अच्छी फसल और ऊँचे दाम, बल्कि इस चावल की फसल ने उत्पादन विधियों में भी कई नवाचार दर्ज किए हैं। उल्लेखनीय रूप से, कई किसानों और सहकारी समितियों ने उत्पादन के लिए उन्नत, उच्च तकनीक वाली मशीनरी, जैसे: ट्रांसप्लांटर, कीटनाशक स्प्रेयर, आदि खरीदने में साहसपूर्वक निवेश किया है। ट्रे सीडिंग और यांत्रिक रोपाई का कुल क्षेत्रफल 2,000 हेक्टेयर से अधिक हो गया है, और विशेष चावल उत्पादन, जैविक दिशा में उच्च गुणवत्ता, नई किस्मों के प्रयोग और नई तकनीकी प्रगति का क्षेत्रफल 1,350 हेक्टेयर से अधिक है।

कई इलाकों में, इनपुट सामग्री की आपूर्ति, उत्पादित उत्पादों की खरीद और चावल मूल्य श्रृंखलाओं के निर्माण में सहकारी समितियों और कंपनियों व उद्यमों के बीच संपर्क श्रृंखलाएँ बनती रहती हैं। इसके अलावा, इस फसल के लिए, प्रांतीय फसल उत्पादन एवं पौध संरक्षण विभाग ने किसानों को एकीकृत कीट प्रबंधन (आईपीएम/आईपीएचएम) और चावल सुधार प्रणाली (एसआरआई) मॉडलों के अनुप्रयोग का विस्तार करने हेतु मार्गदर्शन हेतु प्रशिक्षण भी लागू किया है, जिससे बीज और उर्वरक जैसी इनपुट लागत कम करने, उच्च दक्षता और उत्पादकता लाने, उत्सर्जन कम करने और पर्यावरण की रक्षा करने में मदद मिली है।

वर्तमान में, जटिल मौसम की स्थिति को देखते हुए, कृषि विभाग स्थानीय लोगों को अधिकतम मशीनरी और मानव संसाधन जुटाने के लिए मार्गदर्शन और आग्रह पर ध्यान केंद्रित कर रहा है ताकि शीत-वसंत चावल की शीघ्र कटाई की जा सके। इसका मूलमंत्र है "घर पर हरा चावल, खेत में पके चावल से बेहतर है"। जहाँ कटाई हो जाती है, वहाँ अगली ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल के लिए भूमि तैयार की जाती है। शीत-वसंत की फसल की सफलता नई फसल के लिए एक ठोस आधार और प्रेरणा है।

लेख और तस्वीरें: गुयेन लुऊ

स्रोत