20 जुलाई की शाम को, ह्यू सेंट्रल हॉस्पिटल, शाखा 2 के प्रमुख ने कहा कि 10 और लोगों को आपातकालीन कक्ष में स्थानांतरित कर दिया गया है, जिससे ह्यू शहर के फोंग दीन्ह वार्ड में एक पुण्यतिथि पार्टी में खाने के बाद खाद्य विषाक्तता के संदिग्ध मामलों की कुल संख्या 19 हो गई है।
वर्तमान में, ह्यू सेंट्रल हॉस्पिटल, शाखा 2 के आपातकालीन विभाग और उष्णकटिबंधीय रोग विभाग में 35-76 वर्ष की आयु के 10 नए अस्पताल में भर्ती मरीजों का इलाज किया जा रहा है, जिनमें तीव्र आंत्रशोथ का निदान किया गया है।

ह्यू सेंट्रल हॉस्पिटल, शाखा 2 ने मरीजों के उपचार हेतु वर्गीकरण और निगरानी हेतु अतिरिक्त कर्मियों को तैनात किया।
उसी दिन, ह्यू सिटी स्वास्थ्य विभाग ने ह्यू सेंट्रल अस्पताल, शाखा 2 के साथ समन्वय करने के लिए एक कार्य समूह भेजा, ताकि रोगी की स्थिति को समझा जा सके, महामारी विज्ञान का उपयोग किया जा सके और संबंधित सामग्री को सत्यापित किया जा सके।

तदनुसार, सभी मरीज़ 19 जुलाई को सुबह 11 बजे फोंग दीन्ह वार्ड के माई शुयेन आवासीय समूह के कब्र-द्वार पर आयोजित एक पुण्यतिथि समारोह में शामिल हुए। मेनू में जेलीफ़िश सलाद, झींगा, स्टीम्ड स्क्विड, ग्रिल्ड चिकन, ग्रूपर हॉटपॉट और दही शामिल थे। कुछ लोगों ने उसी दिन शाम लगभग 6 बजे, खाना दोबारा गर्म करके, दूसरी बार खाया।
भोजन की व्यवस्था लगभग छह ट्रे में की गई थी, जिसमें लगभग 50 लोग शामिल हुए। ज़्यादातर मरीज़ों ने भोजन के सभी व्यंजन खाए। फोंग दीन्ह वार्ड स्थित एक्स.डी रेस्टोरेंट ने ये व्यंजन तैयार किए थे।
लगभग 15 घंटे बाद, 20 जुलाई को सुबह 2:00 बजे से 5:00 बजे तक, कई लोगों में बुखार, पेट में ऐंठन, दस्त और उल्टी जैसे लक्षण दिखाई दिए।
ह्यू सिटी स्वास्थ्य विभाग के निदेशक, एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. ट्रान कीम हाओ ने कहा कि वे घटना से संबंधित मरीजों की स्थिति को अद्यतन करने और निगरानी करने के लिए ह्यू सेंट्रल अस्पताल, शाखा 2 के साथ समन्वय जारी रखे हुए हैं, ताकि नियमों के अनुसार उचित हस्तक्षेप उपाय जारी रखे जा सकें।
स्रोत: https://www.sggp.org.vn/vu-ngo-doc-thuc-pham-sau-khi-an-gio-o-hue-them-10-benh-nhan-cap-cuu-post804628.html
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