"किम सोन मैंग्रोव हनी - निन्ह बिन्ह" ब्रांड से संबंधित बौद्धिक संपदा अधिकारों की स्थापना करना।

अपने जलोढ़ मैदानों और प्रचुर मैंग्रोव वनों के कारण, किम सोन अपने स्वादिष्ट और उच्च गुणवत्ता वाले मैंग्रोव शहद के लिए लंबे समय से प्रसिद्ध है। इस स्थानीय विशेषता के महत्व को संरक्षित और बढ़ाने के लिए, निन्ह बिन्ह प्रांतीय जन समिति ने "निन्ह बिन्ह प्रांत के किम सोन जिले में मैंग्रोव शहद उत्पादों के लिए किम सोन निन्ह बिन्ह मैंग्रोव शहद प्रमाणन चिह्न की स्थापना, प्रबंधन और विकास" परियोजना को मंजूरी दी है, जिसका उद्देश्य सतत ब्रांड विकास के लिए एक कानूनी आधार तैयार करना है।

किम सोन मैंग्रोव शहद मुख्य रूप से किम सोन के तटीय मैंग्रोव जंगलों में पाली गई मधुमक्खियों से प्राप्त किया जाता है। इस क्षेत्र में अद्वितीय जलवायु, मिट्टी और पारिस्थितिक परिस्थितियाँ पाई जाती हैं: ज्वार-भाटे, उच्च लवणता और निरंतर जलोढ़ निक्षेपों से प्रभावित जल और भूमि के बीच के संक्रमणकालीन क्षेत्र में मैंग्रोव वृक्ष पनपते हैं। ये प्राकृतिक कारक ऐसे मैंग्रोव जंगलों का निर्माण करते हैं जो शहद से भरपूर, शुद्ध और किसी भी अन्य फूल से अलग एक विशिष्ट सुगंध वाला होता है।

ताजा निकाले जाने पर, मैंग्रोव शहद का रंग हल्का पीला और झिलमिलाता हुआ होता है, जो समय के साथ धीरे-धीरे एक विशिष्ट एम्बर रंग में बदल जाता है। शहद में हल्की नमकीन खुशबू होती है - जो तटीय पारिस्थितिकी तंत्र की एक खास पहचान है। इसकी मिठास तीखी नहीं बल्कि हल्की होती है, और इसका स्वाद देर तक मुंह में बना रहता है। क्योंकि इसे प्राकृतिक मैंग्रोव जंगलों से निकाला जाता है, जिन पर उर्वरकों या कीटनाशकों का बहुत कम प्रभाव पड़ता है, इसलिए यह शहद अपनी शुद्धता बनाए रखता है और खनिजों और विटामिनों से भरपूर होता है। पाक कला में इसके महत्व के अलावा, किम सोन मैंग्रोव शहद अपने पौष्टिक गुणों और स्वास्थ्य लाभों के लिए भी उपभोक्ताओं के बीच बहुत लोकप्रिय है। यह उत्पाद कई घरों में एक पसंदीदा विकल्प बन गया है और एक मूल्यवान निर्यात वस्तु के रूप में विकसित होने की अपार संभावना रखता है।

कई उत्कृष्ट खूबियों के बावजूद, किम सोन मैंग्रोव शहद को पहले बाजार में अपनी जगह बनाने में कठिनाइयों का सामना करना पड़ा। एक सामान्य ब्रांड, आधिकारिक पहचान प्रणाली और केंद्रीकृत गुणवत्ता नियंत्रण तंत्र की कमी के कारण उपभोक्ताओं का पूर्ण विश्वास हासिल करना मुश्किल था। अज्ञात मूल के उत्पादों, नकली सामानों और नकल की व्यापकता ने स्थानीय मधुमक्खी पालकों के लिए उत्पादन और उपभोग में कई बाधाएं खड़ी कर दीं। इसके अलावा, सीमित प्रचार के कारण किम सोन मैंग्रोव वन संसाधनों के संभावित मूल्य का पूरी तरह से लाभ नहीं उठाया जा सका। इसलिए, उत्पाद की अनूठी गुणवत्ता को प्रमाणित करने के लिए कानूनी रूप से संरक्षित ब्रांड स्थापित करना आवश्यक हो गया।

इस स्थिति के जवाब में, 2023 में, निन्ह बिन्ह प्रांतीय जन समिति ने "निन्ह बिन्ह प्रांत के किम सोन जिले के मैंग्रोव शहद उत्पादों के लिए किम सोन - निन्ह बिन्ह मैंग्रोव शहद प्रमाणन चिह्न की स्थापना, प्रबंधन और विकास" परियोजना को मंजूरी दी। इस परियोजना का नेतृत्व प्रौद्योगिकी अनुसंधान और बौद्धिक संपदा केंद्र (CIPTEK) ने किया। प्रमाणन चिह्न के निर्माण की प्रक्रिया को व्यवस्थित रूप से कार्यान्वित किया गया, जिसमें कच्चे माल के क्षेत्र का सर्वेक्षण, मधुमक्खी पालन की वर्तमान स्थिति का आकलन, शहद की संरचना पर शोध, प्रबंधन नियमों का विकास, उत्पादन-कटाई-संरक्षण-पैकेजिंग प्रक्रियाओं के साथ-साथ ब्रांड पहचान और बौद्धिक संपदा पंजीकरण दस्तावेज़ का निर्माण शामिल था।

आज तक, बौद्धिक संपदा कार्यालय द्वारा _{दिनांक} 9 दिसंबर, 2025 के निर्णय संख्या 274541/QD-SHTT.IP के तहत "किम सोन - निन्ह बिन्ह मैंग्रोव हनी" ट्रेडमार्क को ट्रेडमार्क पंजीकरण प्रमाणपत्र संख्या 585601 प्रदान किया गया है, और इस ट्रेडमार्क का स्वामी किम डोंग कम्यून की पीपुल्स कमेटी है। इसके अतिरिक्त, बौद्धिक संपदा कार्यालय ने उत्पाद लेबल (प्रमाणपत्र संख्या 43091) और पैकेजिंग (प्रमाणपत्र संख्या 43090) के लिए औद्योगिक डिजाइन पेटेंट भी प्रदान किए हैं। ये इस विशिष्ट स्थानीय शहद उत्पाद की स्पष्ट पहचान और एक एकीकृत ब्रांड छवि बनाने की दिशा में महत्वपूर्ण कदम हैं।

किम सोन मैंग्रोव शहद के लिए पंजीकरण और प्रमाणन चिह्न प्राप्त करने से उत्पादकों, उपभोक्ताओं और स्थानीय अधिकारियों को कई व्यावहारिक लाभ मिलते हैं। सबसे पहले, प्रमाणन चिह्न मैंग्रोव शहद की प्रतिष्ठा, स्पष्ट उत्पत्ति और विशिष्ट गुणवत्ता की पुष्टि करने में मदद करता है। इस आधिकारिक पहचान चिह्न के कारण, उपभोक्ता आसानी से असली शहद और नकली शहद में अंतर कर सकते हैं, जिससे वे आत्मविश्वास से इसका चयन और उपयोग कर सकते हैं।

उत्पाद संरक्षण के साथ, किम सोन मैंग्रोव शहद का वाणिज्यिक मूल्य बढ़ जाता है, जिससे निन्ह बिन्ह प्रांत के भीतर ही नहीं बल्कि कई अन्य प्रांतों और शहरों तथा अंतर्राष्ट्रीय बाजार में भी इसके विस्तार के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ बनती हैं। इससे मधुमक्खी पालकों की आय में वृद्धि होती है और मधुमक्खी पालन के स्थिर और सतत विकास को बढ़ावा मिलता है।

इसके अलावा, प्रमाणन चिह्न उत्पाद गुणवत्ता प्रबंधन और नियंत्रण के प्रति जागरूकता बढ़ाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। उत्पादकों को तकनीकी प्रक्रियाओं का पालन करना, खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता सुनिश्चित करना और गुणवत्ता में निरंतरता बनाए रखना आवश्यक है। इससे मधुमक्खी पालन करने वाले परिवारों के बीच संबंध मजबूत होते हैं, जिससे एक अधिक पेशेवर उत्पादन, प्रसंस्करण और उपभोग श्रृंखला का निर्माण होता है। साथ ही, प्रमाणन चिह्न एक प्रभावी प्रचार उपकरण के रूप में काम करते हैं, जो किम सोन निन्ह बिन्ह की विशिष्टताओं की छवि को घरेलू और अंतरराष्ट्रीय उपभोक्ताओं के व्यापक दायरे तक फैलाने में योगदान देते हैं, जिससे स्थानीय क्षेत्र में सामाजिक-आर्थिक विकास को गति मिलती है।

सीआईपीटीईके प्रौद्योगिकी और बौद्धिक संपदा अनुसंधान केंद्र

एनबीओ

स्रोत: https://baoninhbinh.org.vn/xay-dung-quyen-so-huu-tri-tue-gan-voi-thuong-hieu-mat-ong-su-vet-kim-son-ninh-b-251211083035589.html