ओसीओपी उत्पादों का निर्माण - शिल्प गांवों की "आग को बनाए रखने" का एक समाधान

थान होआ लंबे समय से "सैकड़ों शिल्पों" की भूमि के रूप में जाना जाता है, जहाँ देश के शिल्प गाँवों की सबसे समृद्ध व्यवस्था है। नगा सोन चटाई, टाट टैक लोहार, फु क्वांग चाय,... हर हस्तशिल्प उत्पाद न केवल सांस्कृतिक मूल्य रखता है, बल्कि स्थानीय लोगों का गौरव भी है। प्रांत के कई शिल्प और शिल्प गाँव कभी लुप्त हो गए थे। लेकिन हाल के वर्षों में, ओसीओपी कार्यक्रम का उदय एक महत्वपूर्ण माध्यम बन गया है, जो प्रत्येक शिल्प गाँव की पारंपरिक विशेषताओं को संरक्षित करने के साथ-साथ एक आधुनिक और टिकाऊ दिशा में विकास भी कर रहा है।

टैन लोक ताई, ट्रियू लोक कम्यून से स्टेनलेस स्टील के चाकू के ओसीओपी उत्पाद, प्रांत के मेलों और व्यापार आयोजनों में प्रदर्शनियों में भाग लेते हैं।

त्रियू लोक कम्यून में टाट टैक लोहार शिल्प, OCOP कार्यक्रम की बदौलत आए बदलाव के स्पष्ट उदाहरणों में से एक है। जहाँ पहले लोहार के औज़ार केवल प्रांत और क्षेत्र के लोगों के दैनिक जीवन और उत्पादन संबंधी ज़रूरतों को पूरा करते थे, वहीं अब, OCOP में भाग लेने वाले उत्पादों के डिज़ाइन और गुणवत्ता दोनों में हुए ज़बरदस्त सुधार की बदौलत, लोहार गाँव के उत्पाद दूर-दूर तक पहुँच गए हैं और उपभोक्ताओं की बढ़ती विविध ज़रूरतों को पूरा कर रहे हैं। साथ ही, उत्पादन में नए विज्ञान और तकनीक के अनुप्रयोग को बढ़ावा देकर उत्पाद स्तर में सुधार लाया जा रहा है। इसी की बदौलत, टाट टैक लोहार शिल्प गाँव के पास 2 OCOP उत्पाद हैं: तिन्ह आन्ह थू कंपनी लिमिटेड के हाथ से गढ़े चाकू, तान लोक ताई स्टेनलेस स्टील के चाकू और दर्जनों ऐसे उत्पाद जो उत्पादन में OCOP चक्र को लागू करके बदल गए हैं।

पार्टी समिति के उप सचिव और ट्रियू लोक कम्यून की जन समिति के अध्यक्ष, श्री गुयेन हंग वियत ने कहा: "द्वि-स्तरीय स्थानीय सरकार के कार्यान्वयन के बाद, ट्रियू लोक कम्यून में टाट टैक लोहार, शराब बनाने जैसे पारंपरिक व्यवसाय बचे हैं... और पारंपरिक व्यवसायों और शिल्प गाँवों से 3/4 OCOP उत्पाद हैं। OCOP कार्यक्रम की बदौलत, स्थानीय शिल्प गाँव अधिक जीवंत और आधुनिक हैं। शिल्प गाँवों के लोगों और श्रमिकों ने बाजार की जरूरतों और रुझानों के अनुसार पारंपरिक उत्पादों को नवीनीकृत करने के लिए प्रौद्योगिकी और तकनीकों को लागू करने पर ध्यान केंद्रित किया है। इसके कारण, कम्यून के शिल्प गाँव के उत्पाद न केवल घरेलू बाजार में व्यापक रूप से खपत हो रहे हैं, बल्कि धीरे-धीरे निर्यात की ओर भी बढ़ रहे हैं।"

ओसीओपी की बदौलत न केवल ट्रियू लोक, बल्कि थियू ट्रुंग कम्यून भी बदलाव का गवाह बन रहा है। कारीगरों के हाथों की नज़ाकत के लिए मशहूर कांस्य ढलाई का पेशा अब ओसीओपी उत्पादों, जैसे तोआन लिन्ह कांस्य ड्रम, बे तुयेन कांस्य ड्रम, के ज़रिए अपने बाज़ार का विस्तार कर रहा है... छोटे पैमाने पर, बिखरे हुए उत्पादन के बजाय, प्रतिष्ठानों ने संग्रह बनाए हैं, ग्राहकों को स्पष्ट रूप से विभाजित किया है और उत्पादों को ई-कॉमर्स प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध कराया है। इससे न केवल राजस्व बढ़ाने में मदद मिलती है, बल्कि कांस्य ढलाई का सार आधुनिक जीवन के और भी करीब आता है। ओसीओपी चक्र के अनुसार उत्पादन के ज़रिए, कांस्य ढलाई शिल्प गाँव के उत्पाद आधुनिक बाज़ार की उपभोक्ता ज़रूरतों को पूरा कर रहे हैं।

आँकड़ों के अनुसार, थान होआ प्रांत में वर्तमान में 118 शिल्प गाँव और 31 पारंपरिक शिल्प हैं जिन्हें मान्यता प्राप्त है। शिल्प गाँवों ने हज़ारों श्रमिकों के लिए रोज़गार सृजित किए हैं, ग्रामीण क्षेत्रों की तस्वीर बदली है और लोगों के जीवन स्तर में सुधार किया है। यह एक अत्यंत मूल्यवान संसाधन है, जो लाखों ग्रामीण श्रमिकों के लिए रोज़गार सृजित करता है और नए ग्रामीण क्षेत्र की तस्वीर बदलने में योगदान देता है। इनमें से, शिल्प और शिल्प गाँवों के 42 उत्पादों का मूल्यांकन किया गया है और उन्हें 3 OCOP स्टार या उससे अधिक प्राप्त करने के लिए वर्गीकृत किया गया है। शिल्प गांवों के विशिष्ट OCOP उत्पादों में शामिल हैं: सेज मैट, लाम थाम चिपचिपा चावल केक, झुआन लैप टूथपिक्स, फु झुआन चावल सेंवई, न्गोक थॉम शंक्वाकार टोपी, थिएउ ट्रुंग कांस्य माल, तान चाऊ चावल कागज, टीएन लोक जाली चाकू, थांग लांग चावल सेंवई, वान थांग धूप, फु क्वांग हरी चाय, ऐ गांव के किण्वित सोयाबीन पेस्ट... हालांकि, OCOP उत्पादों के विकास में शिल्प गांवों की चुनौतियां हैं कि उत्पादों में विविधता की कमी है, ब्रांड कमजोर है, और प्रचार कार्य वास्तव में सिंक्रनाइज़ नहीं है...

ट्रा डोंग कांस्य ढलाई गाँव में OCOP उत्पादन के मालिक, श्री गुयेन बा चाऊ ने कहा: "हालाँकि यह सैकड़ों वर्षों से चला आ रहा है, लेकिन OCOP कार्यक्रम के लागू होने से ही शिल्प गाँव के उत्पादों को "देहात के बाज़ार" से बाहर निकलकर ब्रांडेड उत्पाद बनने के लिए ज़्यादा "समर्थन" मिलता है। OCOP चक्र के अनुसार गुणवत्ता, पैकेजिंग और लेबल के मानकीकरण की बदौलत, शिल्प गाँव के उत्पादों को सुपरमार्केट, शॉपिंग मॉल और ई-कॉमर्स प्लेटफ़ॉर्म पर जगह मिल रही है। जब OCOP से प्रेरणा मिलेगी, तो शिल्प गाँव से निकलने वाले उत्पाद उत्कृष्ट प्रदर्शन करेंगे और मज़बूत ब्रांड बनेंगे क्योंकि शिल्प गाँव के उत्पाद स्वाभाविक रूप से एक अनूठी और विशिष्ट पहचान रखते हैं।"

यह निश्चित रूप से कहा जा सकता है कि शिल्प गाँव और OCOP एक-दूसरे के साथ मिलकर विकास करने के लिए एक-दूसरे के साथ बातचीत और सहयोग करते रहे हैं। विशेष रूप से, शिल्प गाँव OCOP कार्यक्रम के लिए उत्पाद संसाधन तैयार करने में योगदान करते हैं, और OCOP उत्पाद शिल्प गाँव के उत्पादों के बाज़ार को जोड़ते हुए, एक आधुनिक वातावरण प्रदान करते हैं। इसके साथ ही, जब OCOP प्रमाणित उत्पादों का अधिक व्यापक रूप से उपयोग किया जाएगा, तो यह शिल्प गाँवों में नई ऊर्जा लाएगा, स्थिर रोज़गार सृजित करेगा और स्थानीय श्रमिकों की आय में वृद्धि करेगा। वास्तव में, OCOP की "हवा" के कारण शिल्प गाँव के उत्पाद दुनिया भर में फैले हैं, जैसे: झींगा पेस्ट, खुक फु मछली सॉस शिल्प गाँव, होआंग थान कम्यून का ले जिया झींगा पेस्ट; नगा आन कम्यून, नगा सोन का सेज हस्तशिल्प... वहाँ से, शिल्प गाँव के उत्पादों के मूल्य की पुष्टि हुई और थान भूमि के OCOP उत्पादों के स्तर को बढ़ाने में योगदान दिया गया।

ले होआ

स्रोत: https://baothanhhoa.vn/xay-dung-san-pham-ocop-giai-phap-nbsp-nbsp-giu-lua-lang-nghe-267644.htm