पशुपालन में रोग-मुक्त सुविधाएं और क्षेत्र बनाने से न केवल बीमारियों को रोकने और नियंत्रित करने में मदद मिलती है, बल्कि आयात और निर्यात गतिविधियों के लिए परिसर और अनुकूल परिस्थितियां भी बनती हैं।
सूअर उद्योग वियतनाम की कृषि अर्थव्यवस्था में न केवल खाद्य सुरक्षा के स्रोत के रूप में, बल्कि ग्रामीण आजीविका और राष्ट्रीय अर्थव्यवस्था के आधार के रूप में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। हालाँकि, अफ़्रीकी स्वाइन फीवर ने भारी आर्थिक नुकसान पहुँचाया है, आजीविका को बाधित किया है और खाद्य सुरक्षा को गंभीर रूप से ख़तरा पहुँचाया है। 21 नवंबर को हो ची मिन्ह सिटी कृषि एवं वानिकी विश्वविद्यालय में आयोजित "सूअर उत्पादन में जैव सुरक्षा" (BIG) परियोजना सारांश कार्यशाला में कई विशेषज्ञों ने यही राय व्यक्त की।
यह कार्यक्रम पशु स्वास्थ्य विभाग, फ्रांसीसी दूतावास, कृषि अनुसंधान और विकास पर अंतर्राष्ट्रीय सहयोग के लिए फ्रांसीसी केंद्र (सीआईआरएडी) और हो ची मिन्ह सिटी कृषि और वानिकी विश्वविद्यालय द्वारा संयुक्त रूप से आयोजित किया गया था।
हो ची मिन्ह सिटी के कृषि एवं वानिकी विश्वविद्यालय में "सूअर पालन उद्योग में जैव सुरक्षा" परियोजना पर कार्यशाला आयोजित की गई। फोटो: बीटी
बीआईजी परियोजना की स्थापना वियतनाम सहित चार आसियान देशों में सुअर पालन उद्योग में जैव सुरक्षा उपायों को मज़बूत करने के उद्देश्य से की गई थी। यह परियोजना दो वर्षों की अवधि में चार मुख्य चरणों में क्रियान्वित की गई।
कार्यशाला में चरण 1, 2 और 4 के परिणामों को विस्तार से प्रस्तुत किया गया। इनमें से, चरण 4 पर मुख्य विषयवस्तु के रूप में ज़ोर दिया गया, और CIRAD की एक विस्तृत रिपोर्ट भी प्रस्तुत की गई।
ये परिणाम वियतनाम में रोग-मुक्त क्षेत्र बनाने की रणनीति को आकार देने में महत्वपूर्ण योगदान देते हैं। साथ ही, ये 2030 तक के राष्ट्रीय रोडमैप में विश्व पशु स्वास्थ्य संगठन (WOAH) के मानकों को पूरा करने के लक्ष्य का समर्थन करते हैं।
वियतनामी और अंतर्राष्ट्रीय मानकों के अनुरूप रोग-मुक्त क्षेत्रों के निर्माण के अपने लक्ष्य में पशु स्वास्थ्य विभाग का समर्थन करने के लिए, CIRAD ने वियतनामी मानकों और WOAH मानकों के अनुसार रोग-मुक्त क्षेत्रों के निर्माण के मानदंडों के बीच वास्तविकता का सर्वेक्षण करने, तुलना करने और महत्वपूर्ण अंतरों को स्पष्ट करने के लिए एक अध्ययन किया है।
पशु स्वास्थ्य विभाग के प्रतिनिधि डॉ. फाम थान लोंग ने कार्यशाला में वियतनाम में रोग-मुक्त सुविधाओं और क्षेत्रों के निर्माण पर प्रस्तुति दी। उन्होंने वियतनामी पशुधन उद्योग में रोग-मुक्त क्षेत्रों के निर्माण के महत्व पर ज़ोर दिया।
वियतनाम में रोग-मुक्त क्षेत्रों का निर्माण, विशेष रूप से अफ़्रीकी स्वाइन फीवर से निपटने के लिए। फोटो: टी.डी.
तेजी से बढ़ते और विकसित होते अंतर्राष्ट्रीय व्यापार के संदर्भ में, पशु रोग-मुक्त सुविधाओं और क्षेत्रों का निर्माण एक महत्वपूर्ण कारक बन गया है। इससे न केवल रोगों की रोकथाम और नियंत्रण में मदद मिलती है, बल्कि आयात-निर्यात गतिविधियों के लिए अनुकूल वातावरण और परिस्थितियाँ भी बनती हैं। हालाँकि, इस प्रक्रिया को अभी भी कई चुनौतियों और कठिनाइयों का सामना करना पड़ रहा है।
कार्यशाला में, विशेषज्ञों ने जैव सुरक्षा के बारे में जागरूकता बढ़ाने तथा पशुधन उद्योग में जैव सुरक्षा उपायों के महत्व पर सरकारी एजेंसियों, व्यवसायों और अंतर्राष्ट्रीय संगठनों सहित हितधारकों के बीच समझ बढ़ाने की आवश्यकता पर बल दिया।
कार्यशाला में चर्चा में भाग लेते विशेषज्ञ। फोटो: बीटी
साथ ही, वियतनाम में अंतर्राष्ट्रीय मानकों और प्रथाओं का अनुपालन सुनिश्चित करने के लिए परिपत्र 24/2022/TT-BNNPTNT जैसे वर्तमान नियमों में सुधार के लिए सिफारिशें प्रस्तावित की जाएंगी।
इसके अलावा, कार्यशाला में WOAH, FAO (संयुक्त राष्ट्र का खाद्य एवं कृषि संगठन) और CIRAD जैसे अंतर्राष्ट्रीय संगठनों और वियतनामी एजेंसियों के बीच बहुपक्षीय सहयोग को बढ़ावा देने पर भी ध्यान केंद्रित किया गया। इस प्रकार, रोग निगरानी प्रणालियों और जैव सुरक्षा प्रथाओं में सुधार के लिए तकनीकी सहायता और प्रौद्योगिकी हस्तांतरण प्रदान किया गया।
इसके अलावा, कार्यशाला का उद्देश्य मानकों के अनुरूप सुविधाएं और रोग-मुक्त क्षेत्र बनाना है, ताकि न केवल रोगों पर प्रभावी नियंत्रण हो सके, बल्कि अंतर्राष्ट्रीय व्यापार को सुविधाजनक बनाया जा सके और वैश्विक बाजार में वियतनामी सुअर पालन उद्योग की प्रतिस्पर्धात्मकता को बढ़ाया जा सके।
बीआईजी (सूअर उत्पादन में जैव सुरक्षा) परियोजना के चार मुख्य चरण हैं:
चरण 1: वियतनाम में सुअर उद्योग मूल्य श्रृंखला और रोग नियंत्रण और रोकथाम उपायों पर अफ्रीकी स्वाइन बुखार के प्रभाव का अवलोकन।
चरण 2: हितधारकों के बीच बातचीत का मानचित्रण और विश्लेषण, जागरूकता, स्वीकृति और दो प्रमुख विनियमों के अनुपालन पर ध्यान केंद्रित करना: "2020-2025 अवधि के लिए अफ्रीकी स्वाइन बुखार की रोकथाम और नियंत्रण के लिए राष्ट्रीय योजना" पर निर्णय 972/QD-TTg और रोग-सुरक्षित सुविधाओं और क्षेत्रों को विनियमित करने वाला परिपत्र 24/2022/TT-BNNPTNT।
चरण 3: निर्णय 972/QD-TTg के वास्तविक कार्यान्वयन का गुणात्मक मूल्यांकन करने के लिए SWOT विश्लेषण का संचालन करें।
चरण 4: राष्ट्रीय मानकों और विश्व पशु स्वास्थ्य संगठन के मानकों के अनुसार रोग मुक्त सुविधाओं और क्षेत्रों के निर्माण पर स्थानीय प्रथाओं का सर्वेक्षण।
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स्रोत: https://danviet.vn/xay-dung-vung-an-toan-dich-benh-dong-vai-tro-quan-trong-trong-nen-kinh-te-nong-nghiep-viet-nam-20241122125648752.htm
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