समुद्री खाद्य निर्यात ने विशिष्ट बाजारों पर "हमला" किया

विशिष्ट बाज़ारों का अधिकतम लाभ उठाएँ

वियतनाम एसोसिएशन ऑफ सीफूड एक्सपोर्टर्स एंड प्रोड्यूसर्स (वीएएसईपी) के अनुसार, वियतनाम के मुख्य समुद्री खाद्य निर्यात उत्पाद, झींगा, पंगेसियस और टूना, सभी में 2023 के पहले महीनों में आशावाद की कमी दर्ज की गई।

प्रमुख वस्तुओं में गिरावट तब आई जब सीपीटीपीपी, अमेरिका, यूरोप और चीन जैसे प्रमुख बाजारों में मांग में कमी देखी गई। 2023 की पहली दो तिमाहियों में, इन बाजारों में समुद्री खाद्य निर्यात कारोबार में काफी तेजी से गिरावट आई, 30-45% से, अमेरिकी बाजार में 51% की कमी आई।

हालांकि, वीएएसईपी के उप महासचिव श्री गुयेन होई नाम ने कहा कि समुद्री खाद्य उद्योग धीरे-धीरे सकारात्मक संकेत दिखा रहा है, जब पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 2023 के पहले 9 महीनों में कुल उद्योग में गिरावट केवल नकारात्मक 22% है, जबकि 2023 के पहले 6-7 महीनों में कुल हमेशा नकारात्मक 30% से ऊपर और नकारात्मक 40% के करीब है।

2023 के पहले 10 महीनों में, वियतनामी समुद्री खाद्य निर्यात उद्यम अफ्रीका और मध्य पूर्व में "आला" बाजारों में प्रवेश करने के तरीके खोज रहे हैं, जब प्रमुख निर्यात बाजारों में कारोबार में गिरावट देखी गई है।

वीएएसईपी के अनुसार, अब से लेकर साल के अंत तक, समुद्री खाद्य उद्योग को अवसरों के साथ-साथ चुनौतियों का भी सामना करना पड़ेगा। अवसरों के संदर्भ में, बाज़ारों में सुधार के संकेत दिखने के अलावा, मध्य पूर्व क्षेत्र में नकारात्मक वृद्धि देखी गई है, जो काफ़ी कम हुई है और अन्य बाज़ारों की तुलना में काफ़ी कम है।

उदाहरण के लिए, मिस्र का बाज़ार वियतनामी समुद्री खाद्य उत्पादों के लिए अरब और उत्तरी अफ़्रीकी देशों में प्रवेश का एक मुख्य द्वार है। मिस्र में वियतनाम व्यापार कार्यालय के वाणिज्यिक सलाहकार श्री गुयेन दुय हंग ने कहा कि मिस्र में इस समय अन्य देशों से मछली आयात की भारी माँग है।

मिस्र मुख्य रूप से वियतनाम से फ्रोजन पंगेसियस फ़िललेट्स और नॉर्वे से फ्रोजन सैल्मन फ़िललेट्स का आयात करता है। 2022 में, मिस्र का फ्रोजन फ़िश फ़िललेट्स आयात कारोबार 40 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया, जो 2021 की तुलना में 42.5% की वृद्धि है, जिसमें वियतनाम और नॉर्वे से आयात क्रमशः कुल आयात कारोबार का 92% और 5.5% था।

जमे हुए झींगे के संबंध में, मिस्र मुख्य रूप से संयुक्त अरब अमीरात (2022 में कुल आयात का 90% हिस्सा) और सऊदी अरब (6%) से फ्रोजन झींगे का आयात करता है, जबकि वियतनाम अपने मूल्य प्रतिस्पर्धात्मकता की कमी के कारण बाजार में शायद ही निर्यात कर पाता है, आंशिक रूप से उच्च आयात कर (20% तक) और परिवहन लागत के कारण।

विशेष रूप से, 2022 में, वियतनाम मिस्र को डिब्बाबंद टूना का दूसरा सबसे बड़ा आपूर्तिकर्ता था, लेकिन कारोबार के मामले में इसका हिस्सा केवल 7.9% था और 2022 में 89.5% बाजार हिस्सेदारी के साथ अग्रणी देश थाईलैंड से बहुत पीछे था। टूना के अलावा, मिस्र कई अन्य प्रसंस्कृत मछलियाँ जैसे सार्डिन, मैकेरल और एंकोवीज़ का भी आयात करता है।

VASEP के अनुसार, निर्यात कारोबार में भारी गिरावट के बावजूद, संयुक्त अरब अमीरात को अभी भी वियतनामी समुद्री खाद्य उत्पादों के लिए एक संभावित बाजार माना जाता है।

इसी तरह, संयुक्त अरब अमीरात (यूएई) के लिए, वियतनाम इस बाज़ार में शीर्ष 4 प्रमुख समुद्री खाद्य आपूर्तिकर्ताओं में शामिल है, जिनमें भारत, थाईलैंड और नॉर्वे शामिल हैं। भारत का बाज़ार में 20%-24% का प्रमुख हिस्सा है, जहाँ मुख्य उत्पाद फ्रोजन झींगा है, जबकि वियतनाम का बाज़ार हिस्सा 6%-9% के बीच उतार-चढ़ाव करता रहता है, जहाँ मुख्य उत्पाद फ्रोजन पंगेसियस फ़िलेट्स हैं।

VASEP के अनुसार, वियतनाम हर साल संयुक्त अरब अमीरात को लगभग 22-24 हज़ार टन समुद्री भोजन निर्यात करता है, जिसका मूल्य 50-70 मिलियन अमेरिकी डॉलर के बीच है, जो दर्शाता है कि इस संभावित बाज़ार में अभी भी काफ़ी गुंजाइश है। ख़ास तौर पर HS0304 कोड वाले जमे हुए मछली फ़िलेट उत्पादों के लिए, वियतनाम निर्यातित मछली उत्पादों के कारण पहले स्थान पर है, जो संयुक्त अरब अमीरात के बाज़ार में 40%-50% हिस्सेदारी रखता है।

हालांकि, झींगा के मामले में वियतनाम पाँचवें स्थान पर है और भारत और इक्वाडोर के साथ प्रतिस्पर्धा करता है। भारत की बाज़ार हिस्सेदारी लगभग 60%-70% है, इक्वाडोर ने हाल के वर्षों में ही 15% हिस्सेदारी के साथ बाज़ार में प्रवेश किया है, जबकि वियतनाम की हिस्सेदारी केवल 5%-7% है।

संयुक्त अरब अमीरात में सबसे अधिक आयातित समुद्री खाद्य उत्पाद हैं - फ्रोजन व्हाइटलेग श्रिम्प और ब्लैक टाइगर श्रिम्प, प्रसंस्कृत/संरक्षित टूना, स्किपजैक और अटलांटिक टूना, ताजा/ठंडा अटलांटिक सैल्मन और डेन्यूब सैल्मन तथा अन्य फ्रोजन मछलियां, जिनमें पैंगेशियस भी शामिल है...

विश्व बाज़ार के सामान्य रुझान और संदर्भ के अनुसार, 2023 की पहली छमाही में, वियतनाम का संयुक्त अरब अमीरात को समुद्री खाद्य निर्यात 50% से ज़्यादा घटकर 17 मिलियन अमेरिकी डॉलर से ज़्यादा हो गया। इसमें से, ट्रा मछली और ब्लैक टाइगर झींगा दोनों का निर्यात 50% से ज़्यादा घटा, जबकि व्हाइट-लेग झींगा का निर्यात 73% घटा...

बाजार हिस्सेदारी बनाए रखें, प्रमुख उत्पादों की बाजार हिस्सेदारी बढ़ाएं

कारोबार में भारी गिरावट के बावजूद, यूएई को अभी भी वियतनामी समुद्री खाद्य उत्पादों के लिए एक संभावित बाज़ार माना जाता है। VASEP का मानना ​​है कि यूएई एक विकसित अर्थव्यवस्था वाला बाज़ार है और समुद्री खाद्य उत्पादों की माँग यहाँ ज़्यादा है। यह पश्चिम एशियाई देश समुद्री खाद्य पदार्थों का शुद्ध आयातक है और अपनी खाद्य खपत का 90% तक आयात करता है। अनुमान है कि यूएई हर साल लगभग 2,50,000 टन समुद्री खाद्य पदार्थों का आयात करता है, जिसकी कीमत 750-800 मिलियन अमेरिकी डॉलर है। यूएई की लगभग 90% आबादी अप्रवासी है, इसलिए मछली और समुद्री खाद्य उत्पाद हर पारंपरिक भोजन का एक अनिवार्य हिस्सा हैं।

इसके अलावा, वियतनाम वर्तमान में संयुक्त अरब अमीरात के साथ द्विपक्षीय मुक्त व्यापार समझौते (एफटीए) के लिए बातचीत को सक्रिय रूप से आगे बढ़ा रहा है। इसलिए, आर्थिक विशेषज्ञों के साथ-साथ निर्यात व्यापार समुदाय को भी उम्मीद है कि अगर दोनों देश संयुक्त अरब अमीरात में समुद्री खाद्य उत्पादों पर आयात शुल्क शून्य करने पर सहमत हो जाते हैं, तो यह बाज़ार वियतनामी समुद्री खाद्य उत्पादों के लिए और अधिक खुला होगा।

हालांकि, VASEP ने यह भी कहा कि टैरिफ के मुद्दे के अलावा, संयुक्त अरब अमीरात को निर्यात करने वाले उद्यमों के लिए सबसे बड़ी कठिनाई आयातकों की हलाल प्रमाणन संबंधी ज़रूरतें हैं। हलाल प्रमाणन प्राप्त उत्पाद वे उत्पाद होते हैं जिनमें इस्लामी कानून (LHG) द्वारा निषिद्ध कोई भी सामग्री नहीं होती; उत्पादन के सभी चरणों के दौरान, उत्पाद को LHG द्वारा अनुमत नहीं सामग्रियों से बने किसी भी साधन या उपकरण के संपर्क में नहीं आना चाहिए; और इस प्रक्रिया के दौरान, उत्पाद को LHG द्वारा स्वीकृत नहीं सामग्रियों से बने किसी भी पौष्टिक भोजन के संपर्क में नहीं आना चाहिए।

इस बीच, मिस्र के बाज़ार में समुद्री खाद्य निर्यात बढ़ाने के लिए, काउंसलर गुयेन दुय हंग ने कहा कि घरेलू उद्यमों को मज़बूत उत्पादों में बाज़ार हिस्सेदारी बनाए रखने और बढ़ाने की ज़रूरत है, और उन्हें फ्रोजन प्रोसेस्ड मछली उत्पादों पर ज़्यादा ध्यान देना चाहिए। दूसरी ओर, उद्यमों को बाज़ार के बारे में और ज़्यादा जानकारी हासिल करने की ज़रूरत है। श्री गुयेन दुय हंग ने सलाह दी, "मिस्र में विदेशी मुद्रा की कमी है, इसलिए उद्यमों को भुगतान में देरी के कारण होने वाले विवादों पर ध्यान देने की ज़रूरत है।"

स्रोत लिंक: https://congthuong.vn/xuat-khau-thuy-san-tan-cong-vao-cac-thi-truong-ngach-282691.html