3 legjobb hús, amit Tet idején érdemes enni

A hús számos egészséges étrend fontos része, különösen azok számára, akik sportolnak . Fehérjeforrás és fontos tápanyagokat tartalmaz a szervezet számára. Egyes húsok egészségesebbek, mint mások.

A hús gazdag fehérjében, és minőségi fehérjeforrás a szervezet számára. A fehérje egy esszenciális makrotápanyag, amelyre a szervezetnek szüksége van az izmok, a bőr, a haj, a körmök és számos más testrész fenntartásához és fejlődéséhez, állítja a Medical News Today (Egyesült Királyság) egészségügyi weboldal.

A csirkehús az egyik legegészségesebb hús.

A fehérjén kívül a hús számos más fontos tápanyagot is tartalmaz, például vasat, cinket és káliumot. A hús különösen B12-vitamint biztosít. Ez a vitamin elengedhetetlen az idegrendszer működéséhez, és nem található meg a növényi alapú élelmiszerekben.

A Tet idején fogyasztható legegészségesebb húsok a következők:

Baromfi

A gyakori baromfihúsok közé tartozik a csirke, a kacsa, a liba vagy más madarak. A baromfihús alacsony zsírtartalmú. Az embereknek korlátozniuk kell a bőr fogyasztását, mivel magas a koleszterintartalma. A túl sok bőr vagy állati zsír fogyasztása növeli a vér koleszterinszintjét.

Az Amerikai Szívgyógyászati ​​Társaság azt javasolja, hogy a telített zsírbevitel ne haladja meg a napi teljes kalóriabevitel 7%-át. Telített zsír számos állati eredetű élelmiszerben található, például húsban, disznózsírban, tojásban és tejben.

A baromfihús magas fehérjetartalma és alacsony zsírtartalma miatt nagyon alkalmas sportolók és idősek számára. Az idősek számára a megfelelő fehérjebevitel segít csökkenteni az izomvesztést. Ráadásul a baromfi vasat, cinket, kolint és B-vitamint is tartalmaz.

Sertésszűz

A sertésszűz egészséges sovány hús, mivel kevés szalonnahúst tartalmaz. 100 gramm sertésszűz mindössze 3,5 gramm zsírt tartalmaz, míg a sovány lapocka és has aránya 19 gramm, illetve 53 gramm zsír.

A sertésszűz fehérjében gazdag vörös húsnak számít, 100 gramm húsban 27 gramm fehérje található. A fehérjén kívül a hús számos más tápanyagot is tartalmaz, például tiamint, B6-vitamint, káliumot és riboflavint.

Marhaszegy

100 gramm marhaszegy 26-29 gramm fehérjét tartalmazhat, emellett bőségesen tartalmaz vasat, cinket és B12-vitamint. Amit nem mindenki tud, az az, hogy a marhaszegy számos egészséges zsírt is tartalmaz, például omega-3 zsírsavakat és linolsavat, amelyek segítenek csökkenteni a gyulladást és javíthatják a szív egészségét.

A kiegyensúlyozott étrend érdekében az embereknek húst, zöldséget, gyümölcsöt és teljes kiőrlésű gabonát kell kombinálniuk az étkezéseikben. Ez az étrend segít elkerülni az alultápláltságot és megelőzni számos krónikus betegséget, például a szív- és érrendszeri betegségeket és a cukorbetegséget, írja a Medical News Today.

Forrás: https://thanhnien.vn/3-loai-thit-tot-nhat-nen-an-dip-tet-185250126154008014.htm