Naponta mindössze néhány darab gyümölcs és zöldség elfogyasztása ugyanolyan hatékony, mint több ezer lépés megtétele testmozgásként.
Az European Journal of Preventive Cardiology tudományos folyóiratban megjelent új kutatás szerint napi öt darab gyümölcs és zöldség elfogyasztása 4000 lépés megtételével egyenértékű fizikai előnyökkel járhat – írja a Daily Mail.
A tanulmány vezető szerzője, Dr. Michael Mi, a Harvard Egyetem Beth Israel Deaconess Orvosi Központjának (USA) munkatársa elmondta: „Ez a tanulmány a legerősebb és legmeggyőzőbb bizonyítékot szolgáltatja arra vonatkozóan, hogy a jobb étrend jobb fittséghez vezethet. Az elért fittségjavulás hasonló ahhoz, mintha napi 4000 lépést gyalogolnánk.”
A Harvard kutatói 2380 résztvevő oxigénszintjét mérték, akiket arra kértek, hogy válaszoljanak az étkezés gyakoriságára vonatkozó kérdésekre. Közülük azok, akik egészségesen étkeztek, magasabb testmozgási szinttel is rendelkeztek.
Naponta mindössze néhány darab gyümölcs és zöldség elfogyasztása ugyanolyan hatékony, mint több ezer lépés megtétele testmozgásként.
Az étrend minőségét ezután az Alternatív Egészséges Étrendi Index (AHEI) és a Mediterrán Étrendi Pontszám (MDS) segítségével értékelték – mindkettő jótékony hatással van a szív egészségére.
Minél magasabb a pontszám, annál jobb minőségű az étrend, nagyobb hangsúlyt fektetve a zöldségekre, gyümölcsökre, teljes kiőrlésű gabonákra, diófélékre, babra, halra és egészséges zsírokra, miközben korlátozza a vörös húsok és az alkohol fogyasztását.
A kutatók azt találták, hogy az egészségesen étkező középkorú emberek nagyobb valószínűséggel voltak fizikailag fittek, különösen az 54 év alattiak.
Az eredmények azt mutatták, hogy azok az emberek, akik szorosan követték a mediterrán diétát – amely napi öt darab gyümölcsöt és zöldséget tartalmaz –, olyan fittségi szinttel rendelkeztek, amely egyenértékű lett volna napi 4000 lépés megtételével – írja a Daily Mail.
Mi a mediterrán diéta?
A mediterrán diétát hat egymást követő évben is a legjobb étrendnek választották. Az Amerikai Szívgyógyászati Társaság szerint ez az étrend, amely fő zsírforrásként olívaolajat, halat, gyümölcsöket, tejtermékeket, tojást, dióféléket, babot, teljes kiőrlésű gabonát és zöldségeket tartalmaz, segíthet csökkenteni a szív- és érrendszeri betegségek kockázati tényezőit.
Mivel a gyümölcsök és zöldségek magas rosttartalmúak, természetes zsírégetőként működnek, ami segíti az anyagcsere fokozását.
Azok az emberek, akik szorosan követték a mediterrán diétát – amely napi öt darab gyümölcsöt és zöldséget tartalmazott –, olyan fittségi szinttel rendelkeztek, amely napi körülbelül 4000 lépés megtételével egyenértékű volt.
A gyümölcsök és zöldségek magas antioxidánstartalma segít megelőzni a gyulladásokat és más egészségügyi problémákat is.
A bizonyítékok arra utalnak, hogy az egészséges táplálkozás jobb anyagcseréhez vezet, ami életképes módja lehet a fittség és a testmozgási kapacitás javításának, mondja Dr. Mi.
A Sydney-i Egyetem (Ausztrália) legújabb kutatása azt is kimutatta, hogy a mediterrán étrendet követő embereknél közel 25%-kal alacsonyabb a szívbetegség és a korai halálozás kockázata, különösen a nőknél.
A Harvard Egyetem korábbi tanulmánya szerint a mediterrán étrend egyike annak a négy egészséges étkezési szokásnak, amelyek akár 20%-kal is csökkenthetik a korai halálozás kockázatát – írja a Daily Mail.
[hirdetés_2]
Forráslink






Hozzászólás (0)