Tet idején minden ház tele van édességgel, így minden Tet ünnepen sok családnak fejfájása van, mert nem tudják, hogyan korlátozzák gyermekeik édességbevitelét?
A gyerekek ne egyenek süteményt, lekvárt vagy cukorkát étkezés előtt, és ne egyenek túl későn lefekvés előtt - Illusztráció: AI
Az édességek káros hatásai a gyermekekre
Dr. Nguyen Trong Hung, a Nemzeti Táplálkozástudományi Intézet munkatársa elmondta, hogy a cukor az egyik fő energiaforrás a szervezet működésének fenntartásához. Ha azonban hosszú ideig túl sok cukrot fogyasztunk, könnyen veszélyes betegségeket, például cukorbetegséget, elhízást, szív- és érrendszeri betegségeket stb. kaphatunk.
A túl sok cukor fogyasztása tápanyaghiányhoz vezethet. A cukros ételek, mint a sütemények, édességek és üdítők, nemcsak az olyan alapvető élelmiszercsoportokat helyettesítik, mint a fehérje, a gyümölcsök, a zöldségek, a tejtermékek és a teljes kiőrlésű gabonafélék, hanem vitaminokat is, például B-vitaminokat is kimerítenek, amelyek részt vesznek a glükózanyagcserében.
Eközben a növekvő gyermekeknek fehérjére van szükségük az izomépítéshez, valamint egészséges zsírokra az agy és az idegrendszer támogatásához. Egy olyan gyermek, aki rendszeresen üdítőitalokat iszik tej helyett, valószínűleg kalciumhiányban szenved, amely az erős fogakhoz és csontokhoz szükséges.
A cukorbetegség és a szívbetegségek hosszú távú megelőzése mellett a túlzott cukorfogyasztás elkerülése a gyermek szájhigiéniáját is védi. A fogszuvasodást súlyosbítja, ha a gyerekek rendszeresen cukros ételeket és italokat fogyasztanak.
Dr. Hung ezért úgy véli, hogy a cukorból származó üres kalóriák fogyasztása helyett a gyerekeknek tápláló étrendet kell biztosítani, amely a növekedéshez és fejlődéshez szükséges élelmiszereket tartalmazza. Amikor a gyerekek teljes körű tápanyagokat és egészséges ételeket kapnak, kevesebb cukros ételt fogyasztanak, különösen süteményeket, cukorkákat és üdítőitalokat.
Hogyan lehet korlátozni a gyerekek édességfogyasztását?
Dr. Hung azt javasolja a szülőknek, hogy gondoskodjanak gyermekük táplálásáról három fő, tápanyagban gazdag étkezéssel és időben történő étkezéssel. A gyerekek ne egyenek süteményeket, lekvárokat, cukorkákat étkezés előtt, és ne egyenek túl későn lefekvés előtt. Ugyanakkor szükséges a gyermekek fogainak tisztítása a fogszuvasodás kockázatának megelőzése érdekében.
A Tet ünnepen a szülőknek ahelyett, hogy sokféle édességet vásárolnának az asztalra, és a gyerekek elé tennék őket, egészséges ételeket kellene készíteniük, például alacsony cukortartalmú tejet, natúr joghurtot, gyümölcsöket, dióféléket stb. Hozzanak ki édességet, amikor a vendégek érkeznek.
Így a gyerekek továbbra is változatos nassolnivalók közül választhatnak, de minden étel egészséges és tápláló.
Ezenkívül a szülőknek ösztönözniük kell a gyerekeket friss gyümölcsök, például görögdinnye, narancs, mandarin, grapefruit, datolyaszilva, eper és alma fogyasztására, amelyek nemcsak a szükséges vitaminokat biztosítják, hanem egészséges módon kielégítik a gyermekek édesszájú vágyát is.
A jó hírű cégektől származó, teljes címkével, egyértelmű gyártási dátummal és lejárati dátummal ellátott édességek kiválasztása szintén segít a gyermekek élelmiszerbiztonságának biztosításában.
„Röviden, a gyermekek étrendjének kezelése a Tet alatt figyelmet és rugalmasságot igényel a szülőktől.
„Azáltal, hogy az egészségtelen ételeket táplálóbb lehetőségekkel helyettesítik, és fenntartják az egészséges étkezési szokásaikat, a szülők segíthetnek gyermekeiknek abban, hogy boldog és egészséges Tet-ünnepet töltsenek” – ajánlotta Dr. Hung.
[hirdetés_2]
Forrás: https://tuoitre.vn/banh-keo-ngot-day-ap-ngay-tet-kiem-soat-tre-the-nao-202501230927436.htm






Hozzászólás (0)