Igyon meg egy pohár gyümölcslevet minden nap, tanácsolják a szakértők.

Sok egészségtudatos ember napi szinten fogyaszt gyümölcslevet, de vajon ez tényleg jót tesz nekik?

Jamie Johnson, a cukorbetegségre szakosodott regisztrált dietetikus szerint a gyümölcslevek számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, támogathatják a hidratációt, és mértékkel fogyasztva előnyökkel járnak.

Sok szakértő napi egy pohár tiszta gyümölcslevet egy adag gyümölcsnek számít, de továbbra is az egész gyümölcs fogyasztását javasolja.

Fotó: MI

Tanulmányok kimutatták, hogy a gyümölcslé fogyasztása segít pótolni a kalciumot, magnéziumot, káliumot, C- és D-vitamint. Az antioxidánsokban gazdag gyümölcslevek, különösen a citruslevek mértékletes fogyasztása segíthet csökkenteni a gyulladásokat, erősíteni az immunrendszert és csökkenteni a krónikus betegségek kockázatát. Míg sok szakértő úgy véli, hogy napi egy pohár tiszta gyümölcslé beleszámít a gyümölcsadagba, a Verywell Health egészségügyi hírportál szerint az egész gyümölcsök továbbra is előnyösebbek.

Hiperglikémiát okozhat, és növelheti a cukorbetegség kialakulásának kockázatát.

Bár a gyümölcs nagyon jót tesz az egészségnek, a gyümölcslé napi szokássá tétele bizonyos kockázatokkal jár.

Mivel sok könnyen felszívódó természetes cukrot tartalmaznak, a gyümölcslevek a vércukorszint gyors emelkedését okozhatják, ami veszélyt jelent a cukorbetegekre és növeli a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát.

Rosthiányt okozhat.

Továbbá a gyümölcslevek gyakran rostszegényebbek a teljes kiőrlésű gyümölcsökhöz képest. A rost kulcsszerepet játszik a koleszterinszint csökkentésében, a testsúly fenntartásában, a vércukorszint stabilizálásában és az emésztőrendszer védelmében. Ezért a sok gyümölcslé fogyasztása azt jelenti, hogy lemaradunk a rost fontos egészségügyi előnyeiről.

A legjobb módja a gyümölcsfogyasztásnak

Más egészségügyi szakértőkhöz hasonlóan Johnson is hangsúlyozza, hogy a gyümölcslé nem helyettesítheti teljesen az egész gyümölcsöt. A kutatások azt mutatják, hogy az egész gyümölcsök, például az alma, a szőlő vagy az áfonya fogyasztása jelentősen csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.

Ez nem jelenti azt, hogy teljesen ki kell hagynod a gyümölcslevet az étrendedből. A cukrozatlan gyümölcslé is beilleszthető az egészséges étrendbe, ha csak alkalmanként és ideális esetben étkezés után, ne pedig üres gyomorra iszod.

Johnson szakértő arra a következtetésre jutott: A Verywell Health szerint a legjobb megközelítés az egész gyümölcsök fogyasztásának előnyben részesítése a vitaminok, ásványi anyagok és rostok teljes kihasználása érdekében.

Forrás: https://thanhnien.vn/ngay-nao-cung-1-ly-nuoc-trai-cay-chuyen-gia-dan-dieu-nay-18525091106594191.htm