Az Egészségügyi Minisztérium vizsgálatot rendelt el 105 olyan ember ügyében, akiket kenyérfogyasztás okozta ételmérgezés gyanújával sújtottak.

(Dan Tri újság) - December 15-én az Élelmiszerbiztonsági Osztály (Egészségügyi Minisztérium) felkérte Quang Ngai Tartományi Egészségügyi Osztályt, hogy sürgősen vizsgálja ki és kezelje a 105 kenyérfogyasztás okozta ételmérgezés gyanújával elszenvedett személy ügyét.

Az Élelmiszerbiztonsági Hivatal szerint a Quang Ngai Tartományi Egészségügyi Hivatalnak utasítania kell az egészségügyi intézményeket, hogy a lehető legtöbb erőforrást a betegek kezelésére és egészségi állapotuk szoros megfigyelésére összpontosítsák, megelőzve a súlyos szövődmények kialakulását.

105 embert gyanúsítottak ételmérgezéssel, miután a Hong Van pékségből származó kenyeret ettek (Fotó: Quoc Trieu).

Az Élelmiszerbiztonsági Hivatal felkérte a Quang Ngai Tartományi Egészségügyi Hivatalt, hogy sürgősen vizsgálja ki és kövesse nyomon az élelmiszer eredetét, hogy megállapítsa a mérgezés okát, és tisztázza a mérgezést gyanító nyersanyagok és élelmiszerek forrását.

Abban az esetben, ha egy kenyérárusról kiderül, hogy megsérti az élelmiszer-biztonsági előírásokat, a Quang Ngai Tartományi Egészségügyi Hivatalnak a törvényeknek megfelelően kell kezelnie az ügyet, és nyilvánosan közzé kell tennie az eredményeket, hogy haladéktalanul figyelmeztesse a közösséget.

Az incidenssel kapcsolatban Do Ngoc Hoa úr, a Quang Ngai Tartományi Egészségügyi Hivatal igazgatóhelyettese elmondta, hogy december 14-től napjainkig 105 ember fordult orvosi ellátáshoz a környéken Hong Van kenyér fogyasztása okozta ételmérgezés gyanúja miatt. Közülük 73 embernek kórházi fekvőbeteg-ellátásra volt szüksége.

Az incidenst követően a Hong Van pékség bocsánatkérést tett közzé a közösségi médiában. A Hong Van pékség tulajdonosa elnézést kért a vásárlóktól, és vállalta a felelősséget az incidensért.

A Hong Van péküzletek bezártak a nyomozás megkönnyítése érdekében (Fotó: Quoc Trieu).

A Hong Van pékség tulajdonosa elismerte az élelmiszer-ellenőrzés és -feldolgozás hiányosságait is, amelyek hatással voltak az emberek egészségére.

Ez az intézmény bezárta az összes fiókját, hogy együttműködjön a hatóságokkal a mérgezés okának kivizsgálásában és megállapításában, valamint a következmények kezelésében.

Ahogy a Dan Tri újság is beszámolt róla , december 14. óta Quang Ngai tartomány egészségügyi intézményei több tucat ételmérgezésben szenvedő beteget fogadtak. Ezek az egyének azt állították, hogy a Hong Van pékségből származó kenyeret ettek. Az Egészségügyi Minisztérium felkérte a Hong Van pékséget, hogy ideiglenesen függessze fel a működését, hogy együttműködhessen a nyomozásban.

A Hong Van pékségnek számos fióktelepe van Quang Ngaiban. Ez a létesítmény naponta több ezer vekni kenyeret ad el a piacon.

Forrás: https://dantri.com.vn/suc-khoe/bo-y-te-chi-dao-dieu-tra-vu-105-nguoi-bi-ngo-doc-nghi-do-an-banh-mi-20251215112703510.htm