Kerülendő ételek az egészségesebb bélrendszerért

Szakértők szerint bizonyos káros ételek kiiktatása az étrendből segíthet megvédeni a bélrendszert és csökkenteni a rák kockázatát.

Számos tanulmány szerint a genetikai tényezők és az életkor mellett a napi étrend is fontos szerepet játszik a betegségek kockázatának növelésében vagy csökkentésében. Az Onlymyhealth (India) szerint azoknál az embereknél, akiknél olyan kockázati tényezők állnak fenn, mint a családi kórtörténet, a gyulladásos bélbetegség vagy az egészségtelen életmód, az élelmiszer-választás még fontosabbá válik.

Reshma Nakte asszony, egy Indiában dolgozó táplálkozási szakértő szerint bizonyos káros ételek elhagyása az étrendből segíthet megvédeni a beleket és csökkenteni a rák kockázatát.

Feldolgozott hús

Az olyan húsok, mint a szalonna, a sonka, a kolbász és a hot dog, gyakran tartalmaznak nitrátokat és nitriteket. A szervezetbe jutva ezek az anyagok aminosavakkal reagálhatnak a belekben, és olyan vegyületeket hozhatnak létre, amelyek rákot okozhatnak.

Ehelyett természetes sovány fehérjéket kell választani, mint például csirke, hal, tofu és bab.

A marha-, sertés- és bárányhús rendszeres fogyasztása növeli a vastagbélrák kockázatát

Fotó: MI

Vörös hús

A marha-, sertés- és bárányhús rendszeres és nagy mennyiségű fogyasztása növeli a vastagbélrák kockázatát.

A főzési módszerek is számítanak. A grillezés, a serpenyőben sütés vagy a sütés mérgező vegyületeket hozhat létre, amelyek rákot okozhatnak. A kockázat csökkentése érdekében fogyasszon vörös húst kis adagokban, és tartsa azt egyszerűen.

A gyorséttermi és a fagyasztott ételek rosszak a bélrendszernek.

Ezek az élelmiszerek gyakran alacsony rosttartalmúak, és magasak finomított keményítőben, cukrokban, egészségtelen zsírokban és mesterséges adalékanyagokban. Rendszeres fogyasztásuk bélgyulladást, súlygyarapodást és a rák fokozott kockázatát okozhatja. Javasolt friss, teljes értékű élelmiszerek választása.

Ale

A rendszeres alkoholfogyasztás károsíthatja a vastagbél belső nyálkahártyáját.

Amikor az alkohol lebomlik a szervezetben, acetaldehid keletkezik, egy olyan anyag, amely károsíthatja a DNS-t és akadályozhatja a sejtek regenerálódását. A rák kockázata megnő azoknál az embereknél, akik sokat vagy mértéktelenül isznak, de még kis mennyiség sem biztonságos azok számára, akiknek már sérült a vastagbélük.

Alacsony rosttartalmú, magas cukortartalmú étrend

A rost segíti az emésztőrendszer hatékony működését, és táplálja a hasznos baktériumokat a bélben.

Eközben a süteményekből és üdítőitalokból származó sok finomított cukor fogyasztása székrekedést, mikroflórazavarokat és bélgyulladást okozhat.

Ennek az állapotnak a javítása érdekében gyümölcsöket, zöldségeket, babot, teljes kiőrlésű gabonákat és magvakat kell hozzáadnia a napi étrendjéhez.

A sült ételek rendszeres fogyasztása szintén növelheti a rák kockázatát.

Fotó: MI

Sült ételek

Az olyan ételek, mint a sült csirke és a sült krumpli, magas telített és transzzsírtartalmúak. Ezeknek az ételeknek a rendszeres fogyasztása növelheti a vastagbélrák, valamint más emésztőrendszeri rákos megbetegedések kockázatát.

A jobb eredmény érdekében váltson sütésre vagy légkeveréses sütésre, és használjon jó minőségű növényi olajat, például olívaolajat vagy avokádóolajat.

Mesterséges színezékek

A vattacukorban és a gyorséttermekben gyakran megtalálható ételszínezékek megváltoztathatják a bélflórát, enyhe, elhúzódó gyulladást okozhatnak, és rendszeres fogyasztás esetén befolyásolhatják a vastagbél sejtjeit.

Ehelyett választhat természetes színezékeket tartalmazó ételeket, például céklát, kurkumát és bogyós gyümölcsöket. Ezek az ételek nemcsak biztonságosak, hanem antioxidánsokban is gazdagok, így hatékonyan védik a vastagbelet.

Forrás: https://thanhnien.vn/cac-loai-thuc-pham-nen-tranh-de-co-duong-ruot-khoe-manh-hon-185250808210706743.htm