A stabil vércukorszint fenntartása javíthatja a hangulatot és az energiaszintet, miközben csökkenti az olyan betegségek kockázatát, mint a szívbetegség, a látásvesztés, a cukorbetegség és a veseelégtelenség. Íme néhány módszer a vércukorszint étkezés utáni szabályozására a Health magazin (USA) szerint.
Testmozgás étkezés előtt és után
Az étkezés előtti vagy utáni testmozgás csökkentheti a vércukorszintet, különösen az elhízott vagy prediabéteszes embereknél. Egy könnyű fizikai aktivitás, amit kipróbálhatsz, a séta. Az étkezés utáni séta az étkezésből származó szénhidrátokat használja energiaként, ami inzulin nélkül csökkentheti a vércukorszintet.
Az étkezés utáni séta segít szabályozni a vércukorszintet
Fotó: MI
Egyél szénhidrátokat utoljára
Számos tanulmány kimutatta, hogy a szénhidrátok zöldségek utáni fogyasztása segít csökkenteni a vércukorszintet étkezés után. Ennek megfelelően a kutatók azt javasolják, hogy az emberek a következő sorrendben étkezzenek: vízben és rostban gazdag ételek (például zöldségek), majd fehérjében és olajban vagy zsírban gazdag ételek, majd összetett szénhidrátok, végül egyszerű szénhidrátok vagy cukorban gazdag ételek.
Adjon több oldható rostot az étkezéseihez
Az oldható rost (vízben oldódó rost) lelassítja az emésztést, segítve a vércukorszint stabilizálását étkezés után. Az oldható rostok természetes, könnyen megtalálható forrásai közé tartozik az avokádó, a borsó, a diófélék stb.
Válassz teljes kiőrlésű gabonákat a finomított helyett
Számos tanulmány kimutatta, hogy a teljes kiőrlésű gabonafélék fogyasztása javítja a vércukorszintet étkezés után a finomított gabonafélékhez képest, miközben csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát. Néhány ismerős teljes kiőrlésű gabona, mint például a barna rizs, a zab...
Az avokádó fogyasztása segít szabályozni a vércukorszintet
Az avokádó tele van jó zsírokkal, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, antioxidánsokkal és rostokkal. Kimutatták, hogy az avokádó étrendbe való felvétele segít szabályozni a vércukorszintet. Ezenkívül a tanulmányok kimutatták, hogy azoknál az embereknél, akik rendszeresen esznek avokádót, kisebb a valószínűsége a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának, mint azoknál, akik nem.
Fogyassz és igyál erjesztett ételeket
Az erjesztés a szénhidrátok alkohollá vagy szerves savakká alakításának folyamata, mikroorganizmusok, például élesztő vagy baktériumok segítségével anaerob körülmények között. Néhány népszerű erjesztett étel közé tartozik a kimchi, a kombucha, a natto és a savanyúságok.
Az emésztőrendszer egészségének támogatása mellett az erjesztett ételek lelassíthatják a szénhidrátok felszívódását a szervezetben, ami alacsonyabb étkezés utáni vércukorszinthez vezet. Kimutatták, hogy csökkentik a gyulladást is, ami a 2-es típusú cukorbetegség kockázati tényezője.
Forrás: https://thanhnien.vn/cach-kiem-soat-duong-huyet-sau-bua-an-185251121203930026.htm
Hozzászólás (0)