Hogyan készítsünk rendkívül érdekes ragacsos rizscukrot

A ragacsos kukoricás cukorka rendkívül vonzó csemege a gyerekek számára a szemet gyönyörködtető megjelenése és a kreatív, illatos belső íze miatt.

Hozzávaló:

- Ragadós rizs

- Darált hús, kolbász

- Kukorica, borsó, sárgarépa, kukoricahéj

- Szójaszósz, osztrigaszósz, só, kókusztej

Készítés:

- Áztasd be a ragacsos rizst egy éjszakára, mosd meg és szűrd le, adj hozzá egy kevés sót, és keverd jól össze.

- Vékonyra szeletelt kínai kolbász.

- Távolítsa el a kukoricaszemeket, kockázza fel a sárgarépát, áztassa be a borsót puhára. Mossa meg a kukoricacsutkákat és csöpögtesse le.

- Tegye a ragacsos rizst egy rozsdamentes acéltálba, adja hozzá a darált húst, a kínai kolbászt és a zöldségeket, adja hozzá az osztrigaszószt, a szójaszószt és a kókusztejet. Vegyen fel kesztyűt, és keverje jól össze.

- Csípd le a kukoricacsutkákat, adj hozzá egy kanál vegyes rizst, és tekerd fel őket, mint a tavaszi tekercseket. A kukoricacsutkákat tépkedd vékony csíkokra, és kösd össze a két végüket, hogy cukorkát készíts. Tekerd fel, amíg az összes kukoricacsutka el nem fogy.

- Betettem egy gőzölőbe, én körülbelül 40 percig pároltam, amíg a ragacsos rizscukor megpuhult.

A késztermék puha, finom ragacsos rizs, kellemes ízzel és illatos kukoricaillattal. Az édesség formája aranyos és figyelemfelkeltő, segítve a gyerekeket abban, hogy egyszerre 3-4 ragacsos rizses és kukoricás édességet fogyasszanak el.

Forrás: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-lam-keo-xoi-bap-vo-cung-thu-vi-172240731072919317.htm