Digitális átalakulás az állattenyésztésben: Csirkék hűtőkamrákban, zenehallgatás

[hirdetés_1]

(DS 21/6) - A helyi állattenyésztő gazdaságok hosszú ideje nehézségekkel küzdenek a környezetvédelem, a nyomonkövethetőség és a láncépítés terén... Ezt a valóságot alapul véve a Quang Nam kísérleti projektet indított a vállalkozások támogatására az állattenyésztés digitális átalakulásának megvalósításához.

Binh Minh csirkefarm Vinh Trinh faluban, Duy Hoa kommunában (Duy Xuyen) az első egység, amely digitálisan átalakította a farmgazdálkodást Quang Namban. Fotó: T.CHAU

Csúcstechnológiás csirketenyésztés

A Vinh Trinh faluban, Duy Hoa községben (Duy Xuyen) található Binh Minh csirkefarm az első olyan egység, amely digitális átalakulást vezetett be a mezőgazdasági gazdálkodásban Quang Nam tartományban.

Ez a vállalkozás modern berendezésekbe fektet be, automatizált lépéseket vezet be az állati takarmánytermékek behozatalától a tojástermékek előállításáig terjedő adatok rögzítésére és közzétételére, és egyidejűleg a ma elérhető leghatékonyabb környezetvédelmi megoldásokat alkalmazza.

A Quang Nam Tartományi Statisztikai Hivatal 2023. áprilisi statisztikái szerint: A teljes állatállomány elérte az 546 330 egyedet, a teljes baromfiállomány: 8 880 000 egyedet. A teljes mezőgazdasági méretű állatállomány 19,43%-ot tesz ki, 13 nagyüzemi, 163 közepes méretű és 226 kisüzemi gazdasággal. Főként Phu Ninh, Nui Thanh, Dien Ban, Tien Phuoc és Dai Loc településeken koncentrálódik.

Truong Thi Hong Nhan asszony, a Quang Nam Állattenyésztési és Állatorvosi Osztály Állattenyésztési Osztályának helyettes vezetője elmondta, hogy az osztály kidolgozott egy tervet a digitális transzformáció megvalósítására az állattenyésztés és az állatorvoslás területén.

A jelenlegi helyzet felmérése alapján a minisztérium a Binh Minh High-Tech Chicken Farm Company Limited vállalatot választotta ki az állattenyésztés digitális átalakulásának kísérleti programjára.

A Minisztérium együttműködik az Élelmiszerbiztonsági és Táplálkozási Intézettel, hogy útmutatást nyújtson a létesítménytulajdonosoknak a szoftver használatában és az adatok Vietnami Állattenyésztési Termékek Nyomonkövethetőségi Szoftverébe (VFSC) történő bevitelében.

Le Ngoc Quang úr, a Binh Minh High-Tech Chicken Farm Company Limited műszaki vezetője elmondta: A Binh Minh Csirkefarm 60 ezer tojótyúkot nevel egy zárt hűtőházban, a telep hőmérsékletét mindig a csirkék fiziológiai jellemzőinek megfelelően hűtik.

A farmon mérsékelt hangerővel, lágy dallamokkal játszanak, hogy stabilizálják a hangulatot. Ez a környezet ellazítja a csirkéket, így egészségesek, a tojástermelés stabil, a farm naponta körülbelül 54 ezer tojást gyűjt be, stabil ellátást biztosítva a tartományon belüli és kívüli piac számára.

A takarmányozástól az ápoláson, a hőmérséklet-szabályozáson és a betegségmegelőzésen át minden szakasz digitalizált a munkaerő minimalizálása érdekében. A gazdaság biológiai almot használ, így a belső és külső környezet mindig biztonságos és tiszta.

Elkerülhetetlen trend

Truong Thi Hong Nhan asszony elmondta, hogy a vállalkozások maximális támogatása érdekében a 2023-as tartományi költségvetésből a minisztérium továbbra is támogatja a létesítménytulajdonosokat a tyúktojástermékek értékelésében, a termékcsomagolás tervezésében, az elektronikus bélyegzőkben, a regisztrációs kódokban és vonalkódokban, valamint az elektronikus információs farmok kiépítésének támogatásában a termékek bemutatása és online értékesítése érdekében. A kísérleti projekt befejezése után a minisztérium megszervezi a megvalósítás eredményeinek értékelését, és az elért eredmények alapján a modellt a tartomány egész területén megismétlik.

Quang Namban jelenleg 402 különböző méretű állat- és baromfitelep működik. Az állattenyésztés fő formája a szövetkezetek, szövetkezeti csoportok, valamint egyesületek és klubok közötti társulás, amely vállalkozások számára feldolgozó állattenyésztést folytat.

Pham Viet Tich úr, a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium igazgatója elmondta, hogy a modern, nagyüzemi állattenyésztési gazdaságok erőteljesen fejlődnek, és az állattenyésztésben a társulási forma már meghozta a kezdeti eredményeket az emberek, a vállalkozások és a szövetkezetek számára. A jelenlegi valóság azonban Quang Namban az, hogy a gazdaságok még nem vezették be határozottan a digitális átalakulást az állattenyésztésben.

„A digitális átállás elmaradása nehézségeket okoz majd az állattenyésztőknek. Mivel a piacgazdaságba való mély belépéskor az állati termékeknek teljes körű eredetinformációkkal és nyomon követhetőséggel kell rendelkezniük, valamint meg kell felelniük a Vietnam és sok más szervezet által előírt tanúsítványoknak.”

„A Quang Nam erőfeszítéseket tesz az állattenyésztési ágazat digitális átalakulásának támogatására és irányítására, hogy megfeleljen a minőségi és élelmiszer-biztonsági követelményeknek, növelje az emberek jövedelmét az elkövetkező években, és biztonságos és fenntartható irányba fejlessze az állattenyésztést” – mondta Tich úr.

[hirdetés_2]
Forrás