A legújabb tanulmányok a fokhagyma gyakori egészségügyi problémákra, többek között a magas koleszterinszintre, a vérnyomásra és a vércukorszintre gyakorolt hatásaira összpontosítottak. A Healthline szakértői napi 1-2 gerezd fokhagyma fogyasztását javasolják az egészségügyi előnyök elérése érdekében.
Dr. Sarah Pflugradt, a washingtoni American University táplálkozási szakértője felfedi, mi történik a szíveddel és a májaddal, ha naponta 1-2 gerezd fokhagymát eszel.

A fokhagyma segít csökkenteni a szívbetegségek kockázatát a koleszterinszint és a vérnyomás csökkentésével
Fotó: MI
Kardioprotektív és koleszterinszint-csökkentő hatások
A fokhagyma segít csökkenteni a szívbetegségek kockázatát azáltal, hogy csökkenti a koleszterinszintet és a vérnyomást. Megakadályozza a plakkok felhalmozódását az artériákban, csökkenti a gyulladást, és javítja a szív- és érrendszer általános működését. A fokhagyma rendszeres fogyasztása, különösen a nyers vagy enyhén főtt fokhagyma, jelentősen elősegítheti a szív egészségét.
Egy 2024-es áttekintés a Journal of Health, Population and Nutrition orvosi folyóiratban megállapította, hogy a fokhagyma javítja a koleszterinszintet, különösen az 50 év felettieknél.
Egy másik, 2024-es áttekintés a Nutrients tudományos folyóiratban azt sugallja, hogy a fokhagyma javíthatja mind a rossz, mind a jó koleszterinszintet.
Az erőnléti edzés kulcsfontosságú az emlőrák kockázatának csökkentésében
Csökkentse a magas vérnyomást
Egy másik, 2024-es, a Nutrients folyóiratban megjelent áttekintés megállapította, hogy a fokhagymában gazdag antioxidánsok vérnyomáscsökkentő hatást fejtenek ki több sejtszintű útvonalon keresztül. Egy 2024-es , a Prostaglandins & Other Lipid Mediators című orvosi folyóiratban megjelent áttekintés megállapította, hogy a magas vérnyomásban szenvedők, akik naponta szedtek fokhagymakivonatot, jelentősen csökkentették a szisztolés és diasztolés vérnyomást.
Javítja a vércukorszintet
A Nutrients folyóiratban megjelent egyik áttekintés arra a következtetésre jutott, hogy a fokhagyma nemcsak a koleszterinszintet, hanem az éhomi vércukorszintet és a HbA1c-szintet is javítja. A Chinese Medicine orvosi folyóiratban 2023-ban megjelent áttekintés szintén kimutatta, hogy a fokhagyma csökkentheti az éhomi vércukorszintet.
Egy 2024-es tanulmány, amely a Diabetology & Metabolic Syndrome folyóiratban jelent meg, kimutatta, hogy a fokhagymakivonat segít stabilizálni a vércukorszintet azáltal, hogy közvetlenül befolyásolja a hasnyálmirigy béta-sejtjeit.
A fokhagyma segít javítani a májműködést és megelőzni a zsírmáj kialakulását.
A fokhagyma fokozza a májműködést és elősegíti a lipidanyagcserét a koleszterinszint szabályozásával, miközben támogatja a máj természetes méregtelenítését is.
Az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtárának PubMed folyóiratában megjelent metaanalízis arra a következtetésre jutott, hogy a fokhagymában található antibakteriális vegyület, az Allicin, képes javítani a zsírmáj állapotát és annak szövődményeit.
Egy másik tanulmány megállapította, hogy a fokhagyma krónikus májbetegségek kezelésére is használható. A fokhagyma kéntartalmú összetevői (allicin, diallil-szulfid és S-allil-cisztein) fokozzák az antioxidáns enzimek aktivitását, amelyek segítenek megszüntetni az oxidatív stresszt és a gyulladást a májban, valamint segítenek a máj méregtelenítésében.
Egyéb előnyök
Immunrendszer támogatása: Tanulmányok kimutatták, hogy a fokhagyma segít csökkenteni a szisztémás gyulladást és helyreállítani a fehérvérsejtek számát, amelyek a vírusok ellen küzdenek, megakadályozva, hogy a vírusok bejussanak a sejtekbe és szaporodjanak bennük.
Javuló bélrendszeri egészség: Egy 2020-as áttekintés és metaanalízis az Experimental and Therapeutic Medicine folyóiratban kimutatta, hogy a fokhagymakivonattal 3 hónapon át történő kiegészítés változatosabb és egészségesebb bélmikrobiomhoz vezetett.
Forrás: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-chi-1-2-tep-toi-moi-ngay-lam-dieu-bat-ngo-cho-tim-gan-cua-ban-185251013215155848.htm
Hozzászólás (0)