Hazai technológia és a mezőgazdasági melléktermékek hatékony hasznosításának problémája

Az évi több százmillió tonna melléktermék keletkezésével a vietnami mezőgazdaság arany lehetőséget kap arra, hogy a „hulladékot” nagy értékű termékekké alakítsa, a bioüzemanyagoktól és a biológiailag lebomló műanyagoktól kezdve a kozmetikumokig. A vállalkozások kezdeményezései és a hazai technológiai megoldások utat nyitnak a költségmegtakarítás, a profit növelése és a környezeti terhelés csökkentése előtt.

A rejtett kincsesbánya feltárása

Vietnam mezőgazdasága minden évben több százmillió tonna mellékterméket termel – szalmától, rizshéjtól, kipréselt cukornádtól a tengeri herkentyűk melléktermékeiig. Ezek nagy része a földeken marad, vagy kézzel kerül feldolgozásra, ami nagy mennyiségű hulladékot és negatív környezeti hatást okoz. Eközben sok országban ezek a melléktermékek dollármilliárdokat érő iparágak nyersanyagává válnak, a műtrágyagyártástól, a bioüzemanyagokon át a kozmetikumokig és a gyógyszerekig. A probléma nem a potenciálban, hanem a technológiában rejlik. Ahhoz, hogy a „hulladékot” erőforrássá alakítsa, Vietnam mezőgazdaságának erőteljes lendületre van szüksége a hazai technológia részéről – olyan megoldásokra, amelyek egyaránt alkalmasak a valós körülményekhez, és költséghatékonyak a vállalkozások és a szövetkezetek számára. Ezzel a „rejtett” erőforrással kapcsolatban Dr. Dao The Anh docens, a Vietnami Mezőgazdasági Tudományos Akadémia munkatársa a következőket mondta:

„A növénytermesztés, állattenyésztés, erdőgazdálkodás és halászat mezőgazdasági melléktermékei összesen évi mintegy 156,8 millió tonnát termelnek. Ez hatalmas mennyiség, de jelenleg csak körülbelül 30%-át hasznosítják. Ezért ezt nem mellékterméknek, hanem erőforrásnak kell tekinteni, amelyet hatékonyan kell kiaknázni, elkerülve a hulladékot és a környezetszennyezést. Jelenleg, bár számos fejlett technológia létezik, a külföldről származó technológiák többsége drága és nehezen alkalmazható a vietnami vállalkozásoknál. Ezért széles körben el kell terjeszteni a hazai tudományt és technológiát, különösen a szövetkezetek és a mezőgazdasági háztartások számára.”

Dr. Dao The Anh docens: Lehetővé kell tenni a helyi önkormányzatok számára, hogy tartományi szintű kezdeményezéseket indítsanak.

Belföldi technológia – Megoldás a költségproblémára

A gyakorlat azt mutatja, hogy a vietnami vállalatok egyre fontosabb szerepet játszanak a hazai technológia előmozdításában, fokozatosan megoldva a költségek és az alkalmazhatóság problémáját. Az utóbbi időben számos biotechnológiai és gépészeti vállalat fejlesztett ki sikeresen melléktermék-feldolgozó sorokat, amelyek költségei az importált technológiához képest mindössze 40-50%-kal alacsonyabbak.

A tipikus modellek közé tartozik az állati trágya biogázzá történő feldolgozásának rendszere, vagy a fűrészporból pelletek előállításának folyamata, amely jelentősen csökkenti a gazdaságok energiaköltségeit. Sok startup merészen alkalmaz új ötleteket is: rizshéjból bioakkumulátorokat készítenek, tengeri melléktermékekből teljesen lebomló bioműanyagokat állítanak elő.

Dr. Dao The Anh docens szerint ezek a lépések nemcsak a szennyezés csökkentéséhez járulnak hozzá, hanem megnyitják az exportpiacot a zöld termékek számára is – ez egy olyan terület, amely nemzetközi figyelmet kap, és nagy kereskedelmi értékkel bír:

„Jelenleg az új Tudományos és Technológiai Törvény értelmében a települések külön költségvetést kapnak az innovációs tevékenységek gyakorlatba ültetésére. A vállalkozások számára azt javasoljuk, hogy rugalmas mechanizmus legyen ezekre a tevékenységekre, mivel ez egy új terület, sok innovatív termékre jelenleg nincsenek konkrét műszaki szabványok, és a szabványok kidolgozása időbe telik. Ezért lehetővé kell tenni a települések számára, hogy tartományi szinten kísérleti kezdeményezéseket indítsanak, ezáltal elősegítve az egyes települések tényleges körülményeinek megfelelő innováció alkalmazását.”

Kísérleti politika – ​​Az innováció előmozdítása

A melléktermékek erőforrásokká alakítása kulcsfontosságú a körforgásos gazdaság előmozdításához a mezőgazdaságban. Az alacsony költségű hazai technológiai modellek hatékonynak bizonyulnak, de a felskálázáshoz időben történő politikai támogatásra és egy mechanizmusra van szükség az innovációk helyi tesztelésére. Amikor a vállalkozások, a tudósok és a gazdálkodók összefognak, a látszólag eldobott melléktermékek új gazdasági értékké válnak, ami többletbevételt generál és minimalizálja a környezeti hatásokat. Ez az elkerülhetetlen irány a vietnami mezőgazdaság számára, hogy közelebb kerüljön a globális zöld szabványokhoz.

chinhphu.vn

Forrás: https://baolaocai.vn/cong-nghe-noi-dia-va-bai-toan-tan-dung-phu-pham-nong-nghiep-hieu-qua-post649753.html