Vajon a Ho Si Minh-városi étteremtulajdonosok elkerülhetik-e a bezárást, ha online panaszkodnak a rossz üzletmenetről?

A vendégek hiánya miatti bezárás veszélyével szembesülve egy Ho Si Minh-városi kávézó tulajdonosa segélykérést tett közzé a közösségi médiában, és meglepő választ kapott. Vajon ez a megközelítés segíteni fog a vállalkozások talpra állásában?

Nemrégiben széles körben elterjedt az interneten egy Ho Si Minh-városban bezárás szélén álló kávézó tulajdonosának története, aki szívből jövő és megható segítséget kért a közösségi médiában.

A kávézó, amely a tulajdonos szerint „küzdött, nagyon lassan működött”, váratlanul rengeteg vendéget kapott, ami lefoglalta a személyzetet. Azt mondta, hogy a túlnyomórészt érkező támogatás könnyekre fakasztotta, és kifejezte háláját Ho Si Minh-város lakosságának kedvességéért.

A vendégek hiánya sok étteremtulajdonos számára rémálom.

FOTÓ: MI

A tulajdonos azt mondta, hogy fenntartják az italok minőségét és még tovább fejlesztik a kiszolgálást, hogy megfeleljenek mind a törzsvendégek, mind az új vendégek bizalmának, és igyekszenek átvészelni ezt a nehéz időszakot.

Amellett, hogy a netezők jókívánságait fejezték ki a tulajdonosnak, miután váratlanul jó híreket kaptak a „segítségkérés” után, egyesek aggodalmukat fejezték ki amiatt is, hogy vajon a rossz üzletmenetről való posztolás és az ügyfélszolgálat kérése segít-e a bezárás szélén álló vállalkozásoknak a túlélésben és a nehézségek leküzdésében.

Sok Ho Si Minh-városi étterem és üzlet ezt alkalmazza.

A közösségi média platformokon néhány Ho Si Minh-városi étterem is közzétesz olyan bejegyzéseket, amelyekben a lassú üzletmenetre panaszkodnak, és a valóságban ez némileg hatékonynak bizonyult, mivel egyes bejegyzések virálissá váltak, több vendéget vonzottak, és arra ösztönözték őket, hogy látogassák meg és támogassák az intézményeket.

Az ezt a módszert alkalmazó éttermek és vendéglátóhelyek többnyire újonnan nyíltak, kevés vendéggel, vagy régóta működő, kevésbé népszerű és nem széles körben ismert intézmények. Legutóbb egy közép-vietnami stílusú banh xeo (vietnami sós palacsinta) étterem nyílt Thu Duc kerületben (korábban Thu Duc City), amely nemrégiben nyílt meg, szintén ezt a megközelítést alkalmazta.

„Néha látom, ahogy anyám mélyen a gondolataiba merülve ül ott, amikor üres az étterem. Nagyon elszomorít! Ha szeretitek a finom közép-vietnami ételeket, kérlek, gyertek el és támogassatok engem és anyámat az étteremben!”; „Az az érzés, amikor nincsenek vendégek, és közben álmosak is vagyunk”... ezek az üzenetek, amelyeket az étterem megosztott az üres étterem képeivel együtt, megérintették a netezők szívét.

A videókat követően a bolt tulajdonosa örömmel látta, hogy sok vásárló eljött támogatni a vállalkozást, és kifejezte háláját minden vásárlónak.

A közösségi médiában közzétett „segélykérés” bejegyzéseiket követően néhány étteremtulajdonos örömmel látta, hogy egyre több vendég érkezik támogatásukra.

FOTÓ: MI

Egy Ho Si Minh-városban található marhahúslevest kínáló étterem tulajdonosa szerint együttérez azokkal az éttermekkel, amelyeknek „segítségkérést” kell közzétenniük a vendégektől, mert úgy véli, hogy az étteremnek számos próbálkozás után sincs más választása. Ráadásul a tulajdonos úgy véli, hogy ez egy hatékony módszer, amely nem kerül túl sokba.

„Néha nem kell pénzt költeni reklámra vagy szakértőket felbérelni az étterem értékeléséhez; elég egy őszinte visszajelzés és egy kis szerencse, hogy az étterem sok emberhez eljusson a közösségi médián keresztül” – osztotta meg.

A népszerű marhahúsos tésztalevest kínáló étterem tulajdonosa szerint a „segélykérés” közzététele csak rövid távú, sürgős megoldás. Az éttermek, bármennyire is ismertek, hosszú távon nehezen boldogulnak majd finom ételek, elfogadható árak és jó kiszolgálás nélkül.

A fenti véleménnyel egyetértve Ms. Phuong Lam (26 éves), aki Thu Duc kerületben (Ho Si Minh-város) él, szintén elmondta, hogy gyakran látogatja és támogatja a megmentésre szoruló éttermeket, ha véletlenül rájuk bukkan a közösségi médiában.

„Ha egy étterem finom ételeket szolgál fel, és nincs messze az otthonomtól, akkor törzsvendég leszek, és hosszú távon támogatom. De ha a minőség nem jó, akkor nem megyek vissza” – mondta a női irodai dolgozó.

Mi a véleményed arról, hogy az éttermek és az ételárusító standok „segítségkéréseket” tesznek közzé a közösségi médiában? Kérlek, oszd meg velünk a véleményed az alábbi hozzászólásokban.

Forrás: https://thanhnien.vn/dang-bai-than-e-len-mang-lieu-cac-chu-quan-o-tphcm-thoat-canh-dong-cua-185250719072634971.htm