Mezőgazdasági termékek árai 2025. november 17-én: A kávé és a bors ára stabil maradt

A kávé ára továbbra is stabil

A londoni tőzsdén a 2026. januári szállításra vonatkozó robusta határidős ügyletek november 15-én 4249 dolláron/tonnán zártak, ami 2,74%-os (120 dollár/tonna) csökkenést jelent a tegnapi árhoz képest. A 2026. márciusi szállításra vonatkozó szerződés 4128 dollár/tonnát ért el, ami 2,77%-os (118 dollár/tonna) csökkenést jelent.

Mezőgazdasági termékek árai 2025. november 15-én: A kávé ára tovább csökken, a bors ára kismértékben emelkedik

Illusztrációs fotó. Fotó: Internet

A New York-i tőzsdén az Arabica kávé ára 2025 decemberére történő szállításra 0,46%-kal (1,9 amerikai cent/font) esett, 399,8 amerikai centre/fontra. Eközben a 2026 márciusára vonatkozó szerződés ára kismértékben, 0,06%-kal (0,25 amerikai cent/font) csökkent, 374 amerikai centre/fontra.

A Közép-felföld régióban a kávé ára 2025. november 17-én 108 700 és 110 500 VND/kg között ingadozott, változatlan a tegnapihoz képest.

Csak Lam Dongban Di Linh, Bao Loc és Lam Ha régiókban jelenleg 108 700 VND/kg az arany ára, ami 9300 VND/kg-os meredek csökkenést jelent a múlt héthez képest.

Dak Lak , Cu M'gar környékén 110 500 VND/kg felvásárlási árat regisztráltak, ami 9000 VND-val kevesebb az előző héthez képest. Ea H'leo és Buon Ho területeken egyaránt 110 400 VND/kg-on forgott a vételár.

Dak Nongban (Lam Dong) a Gia Nghia és Dak R'lap kereskedői szintén 9000 VND-val csökkentették az árakat a múlt héthez képest, így az árak 110 500, illetve 110 400 VND/kg-on mozognak.

Gia Laiban, Chu Prong környékén 109 800 VND/kg árat regisztráltak, míg Pleiku és La Grai esetében egyaránt 109 700 VND/kg-ot, ami 9000 VND-val alacsonyabb, mint a múlt héten.

Vietnam jelenleg körülbelül 730 000 hektár kávétermő területen fekszik, amelynek 95%-át robusta teszi ki, ami segít megőrizni a világ vezető robusta exportőreként betöltött pozícióját. A termelés stabilan 1,8-2 millió tonna között van, ami a globális piaci részesedés mintegy 18%-át teszi ki, ami évi 1,5 millió tonna exportnak felel meg.

Vietnam kávéexportjának közel 50%-át Európában fogyasztják – a leghagyományosabb és legstabilabb piacon. Az export több mint 91%-át azonban továbbra is nyers, feldolgozatlan kávébab teszi ki. Az instant és pörkölt kávéágazatban a külföldi közvetlen befektetésekkel működő vállalatok jelenleg a piaci részesedés több mint 81%-át teszik ki, aminek következtében a hozzáadott érték nagy része a külföldi szektorba esik.

Nguyen Nam Hai úr, a VICOFA elnöke elmondta, hogy bár Vietnam a második helyen áll a világon a termelés tekintetében, és vezető szerepet tölt be a robusta terén, a márkaismertség az Egyesült Államokban és más nagyobb piacokon még mindig meglehetősen szerény. Azt mondta, hogy a fő ok az, hogy nem fektettek be megfelelően a mélyreható feldolgozásba, a márkaépítésbe és a kereskedelem népszerűsítésébe.

A paprika ára változatlan marad

A hazai paprikapiac november 17-én stabil maradt a tegnapihoz képest, az árak 144 000 és 145 500 VND/kg között mozogtak.

Gia Laiban a paprika ára 144 500 VND/kg, ami változatlan a tegnapihoz képest. Hasonlóképpen, Ho Si Minh-városban a paprika ára jelenleg 144 000 VND/kg.

Dong Nai-ban a felvásárlási ár továbbra is 144 000 VND/kg volt. Eközben Dak Lak és Lam Dong továbbra is a két legmagasabb felvásárlási árú település, mindkettő elérte a 145 500 VND/kg-ot, ami változatlan az előző naphoz képest.

A Nemzetközi Bors Közösség (IPC) adatai szerint az indonéz Lampung fekete bors ára a legutóbbi kereskedési napon elérte a 7108 USD/tonnát, míg a Muntok fehér bors ára 9745 USD/tonnát ért el.

A brazil ASTA 570 fekete bors ára jelenleg 6175 USD/tonna. Malajziában az ASTA fekete bors ára stabilan 9200 USD/tonna, míg az ASTA fehér bors ára 12 300 USD/tonna.

A vietnami fekete bors ára ma is magas, az 500 g/l-es változat 6400 USD/tonnás, az 550 g/l-es változat 6600 USD/tonnás áron forog, míg a fehér bors ára továbbra is 9050 USD/tonnán áll.

Vietnam paprikaipara fokozatosan helyreáll egy hanyatlási időszak után. 2024 végére a terület mindössze 110 500 hektár körül lesz, de a hozam eléri a 26 liter/ha-t – ami majdnem kétszerese a világátlagnak, segítve a 200 000 tonna körüli termelés fenntartását. Gia Laiban több mint 6100 hektáron folyik betakarítás, körülbelül 3,5 tonna/ha hozammal, miközben a terület bővül a VietGAP, az ökológiai és az esőerdő szabványoknak megfelelően.

A 2025 végi időjárási helyzet nagy nyomást gyakorolt, amikor a 13-as számú vihar több mint 11 800 hektárnyi termőföldet árasztott el és károsított Gia Laiban. Csak a bors-, kávé-, banán- és maracujafák közel 49 hektárnyi kárt szenvedtek, amelynek becsült értéke több százmilliárd VND. Számos más termőterületet is érintett a kár, ami miatt sok szakértő aggódik amiatt, hogy a Tet utáni termelés csökkenhet.

A természeti katasztrófák hatása ellenére Vietnam paprikaexportja továbbra is pozitív eredményeket ért el. 2025 első 10 hónapjában az export mennyisége elérte a 206 300 tonnát, ami mintegy 1,4 milliárd USD bevételt jelent; bár a termelés csökkent, az érték közel 26%-kal nőtt a magas exportáraknak köszönhetően. Az USA továbbra is vezet 45,8 ezer tonnával, ezt követi Németország jelentős értéknövekedéssel, míg Thaiföld, Dél-Korea, az Egyesült Királyság és Egyiptom stabil vásárlóerőt tartott fenn.

Egyes piacok, például India, közel 40%-kal csökkentek, az Egyesült Államok és Németország esetében kismértékben, Pakisztán esetében viszont meredeken, közel 190%-kal nőtt a mennyiség, Törökország esetében pedig több mint 200%-kal nőtt az érték, ami segített ellensúlyozni a csökkenést. A szakértők előrejelzése szerint 2026-ban a világ paprikapiaca továbbra is pozitív tendenciát mutat, mivel számos országban helyreáll a kereslet, míg a globális termelés akár 533 000 tonnára is visszatérhet, ha az újratelepítés kedvező.

Lan Le

Forrás: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-17-11-2025-ca-phe-va-ho-tieu-cung-duy-tri-on-dinh/20251117092848577