A Son La északnyugati gyümölcsmagtárává válásának jelenségének megfejtése

Tran Van Loc úr - a Hung Loc Mezőgazdasági Szolgáltató Szövetkezet igazgatója - kiváló minőségű longan gyümölcsösökben termeszt, amelyek megfelelnek az export szabványoknak - Fotó: C.TUỆ

Volt idő, amikor Son La a kukoricatermesztés fővárosa volt, a mondás szerint: „kukorica mászik a hegyre, a hegy meghajtja a fejét”, bizonytalan éhség- és bőségszezonokkal. De most a kukorica átadta a helyét a mangónak, a krémalmának, a longánnak, a sárkánygyümölcsnek, az epernek… így minden hektár több százmillió vagy akár milliárd dong bevételt hozhat a gazdáknak.

Nemzetközi gazdák Son Lában

Tran Van Loc úr – a Hung Loc Mezőgazdasági Szolgáltató Szövetkezet (Chieng Khuong Község, Song Ma Kerület, Son La) igazgatója – hat doboz mangót vitt Kínába eladásra. Egy doboz mindössze 20 kilót nyomott, és megkérte kínai barátját, hogy vigye el őket hat különböző kínai üzletbe, hogy felmérje a fogyasztók ízlését.

Kevesebb mint néhány perc alatt elfogytak a mangók! A bolt tulajdonosa üzenetet küldött, hogy kérjen még. Ez az ausztrál mangófajta, amelyet Mr. Loc oltott be 2000, közel tízéves tajvani mangófára a kertjében.

Mr. Loc elmondta, hogy az új mangófajta és az új gondozási eljárás, amelyet az elmúlt két évben kutatott és alkalmazott, sikeresnek bizonyult. Minden gyümölcs aranysárga, kerek, sárga, mint a műanyag mangók, a héjukon nincsenek foltok. „Csak fél hektárom van, de idén hat tonnát szüreteltem. És a lényeg az, hogy a kertben az ár eléri a 18 000 VND/kg-ot” – mondta Mr. Loc.

Ez az idős hegyi gazdálkodó azt tervezi, hogy a következő szezonban exportálja az első konténer mangót Kínába. A következő három évben legalább három konténer (körülbelül 60 tonna) kiváló minőségű mangót fog exportálni a milliárdos piacra.

Mr. Loc évtizedek óta foglalkozik longannal, kiváló minőségű fákat termeszt magas áron, exportra törekedve. Pénzt költött arra, hogy bejárja Hanoi Hung Yenjét, és képzéseken és tanfolyamokon vegyen részt a Hanoi Mezőgazdasági Akadémián, hogy megtanulja a longan oltását, szaporítását és gondozását.

Még mindig a "Mien Thiet" longan fajta (egy Hung Yenből származó oltott longan fajta), amelyet Mr. Loc az előző szezon elején 48 000 VND/kg-ért adott el. Mr. Loc letört egy csokor longant, megrázta maga előtt, és elmagyarázta: "Ahogy én gondozom, kilónként 40-60 gyümölcsös longantermést tudok teremni, mint ez. Ez a legdrágább fajta, és a külföldi vásárlók versenyeznek, hogy megvegyék."

A második típus kilónként 60-85 gyümölcsöt tartalmaz. Ezt a típust exportálják a legtöbben, míg a harmadik típust, amely kilónként több mint 85 gyümölcsöt tartalmaz, longan készítésére használják. A gyümölcsnek azonban élénk színűnek és teljesen gomba- és betegségmentesnek kell lennie.

Mr. Loc 2010-ben vásárolt egy longankertet, majd 2017-ben úgy döntött, hogy szövetkezetet alapít. A Hung Loc Szövetkezet eddig 46 hektáron termesztett longant, és évente több mint 60 tonna gyümölcsöt takarított be.

„A mezőgazdaságban fel kell hagynunk a régi módszerekkel! Először is meg kell találnunk a piacot. Ha piacot akarunk, olyan növényeket kell termesztenünk, amelyeket a piac elfogad. Kis területeken, de magas minőségben kell termesztenünk. Ehhez meg kell fontolnunk az exportot, mert ha magas áron adjuk el, nem tudjuk majd belföldön „megenni”, ha pedig alacsony áron, láthatatlanul csökkentjük az értékünket” – mondta Mr. Loc.

Nguyen Tien Hai úr, a Song Ma kerületi Népi Bizottság alelnöke elmondta, hogy több mint tíz évvel ezelőtt a kerület arra ösztönözte az embereket, hogy alkalmazzák a tudományt és a technológiát a terméshozam növelése érdekében, az utóbbi években pedig a kerület támogatta az embereket a gyümölcsfák minőségének és értékének növelésében.

„Amellett, hogy tartományi és kerületi politikákat vezettek be, amelyek támogatják a gazdálkodókat a tudomány és a technológia alkalmazásában a gyümölcsfák ültetésében, gondozásában és feldolgozásában, valamint a termelési lehetőségek felkutatásában és a termelési lehetőségek felkutatásában, áttérünk arra is, hogy az emberek a GlobalGAP szabványok szerint termeljenek… A Song Ma nép gyümölcsfatermékeit exportálják az Egyesült Államokba, Kínába, Ausztráliába, sőt még szigorúbb piacokra is, például Európába és Új-Zélandra” – mondta Hai úr.

A következő időszakban Son La tartomány nyersanyag-területeket fog fejleszteni a mélyfeldolgozás kiszolgálására, célul tűzve ki, hogy 2025-re stabilizálja a gyümölcsfaállományt 100 000 hektáron, és arra törekszik, hogy az északnyugati régió mezőgazdasági termékek és gyümölcsök feldolgozó központjává váljon.

Ha Nhu Hue úr (Son La tartomány Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztériumának igazgatója)

Egy néhány milliós kukoricakertből egy több százmilliós értékű sárkánygyümölcskert

Quang Van Trung úr – az An Phu Clean Mezőgazdasági Szövetkezet igazgatója a Son La város Chieng An kerületében – rendszeresen készít sárkánygyümölcsöt. A szövetkezet sárkánygyümölcse két-háromszor drágább, mint a Son La-ban másutt termesztett sárkánygyümölcs.

Ez a gazda-igazgató otthagyta vízerőmű-mérnöki állását, ahol havi tízmilliós fizetésért dolgozott, hogy felújítson egy kukoricakertet, és sárkánygyümölcsöt termesszen. Trung elmondta, hogy a kert, ahol akkoriban elindította a vállalkozását, egy olyan kukoricakert volt, amely több mint 1 kg kukoricamagot tudott termeszteni, és minden termés nem hozott eleget öt sertés almának ellátására. Ennek ellenére ez a kert ma évente több százmillió sárkánygyümölcsöt terem.

2012-ben Trung és egy barátja Binh Thuanba utazott, hogy megtanulja a sárkánygyümölcs termesztését. Több mint egy évvel később 400 sárkánygyümölcs-dugvánnyal tért vissza. Két évvel később Quang Van Trung kertjéből származó sárkánygyümölcs első termése telt volt, "sárkányszakállal" és élénkpiros. Az átlagos eladási ár elérte az 50 000 VND/kg-ot, ami háromszorosa a más kertekből származó sárkánygyümölcs árának.

Quang Van Trung úr, az An Phu Clean Mezőgazdasági Szövetkezet igazgatójának 400 sárkánygyümölcsfából álló kertje évente több százmilliós bevételt hoz - Fotó: C.TUỆ

2018 elején Trung megalapított egy 10 tagú szövetkezetet. A mai napig a szövetkezetnek 18 tagja és 28 háztartása van, amelyek termelésben vesznek részt. A teljes terület alig több mint 40 hektár, de a bevétel magas, egyes kertek nem kevesebb, mint 400 millió VND-t keresnek évente.

A szövetkezethez való csatlakozás feltételei nagyon szigorúak, a legnehezebb a helyes eljárás betartása, tiszta sárkánygyümölcs termesztése a megfelelő technikával, és kevés növényvédőszer használata... a GlobalGAP szerint. „Azt az eljárást alkalmazzuk, hogy minden fán csak körülbelül 20 virágfej van, de a fán mindig 5 átfedő tétel van. A gyümölcsnek nagynak és egyenletes méretűnek kell lennie, és ellenőrizni kell, hogy a teliholdkor vagy a hónap elején érjen be, különben az ár magas lesz” – árulta el Mr. Trung.

A sárkánygyümölcs mellett ez a szövetkezet szilvát és krémalmát is termeszt Mai Son kerületben és Son La városában. Jelenleg Trung úr szövetkezete a Ngoc Hoang Szövetkezettel (Mai Son kerület) is együttműködik sárkánygyümölcs exportjában Oroszországba, Franciaországba... A szövetkezet minden évben közel 500 tonna különféle gyümölcsöt szüretel, több mint 13 milliárd VND bevétellel. A szövetkezet tagjai és a kapcsolódó háztartások egyaránt évi 200-500 millió VND jövedelmet realizálnak.

Forrás: https://tuoitre.vn/giai-ma-hien-tuong-son-la-thanh-vua-trai-cay-tay-bac-20240829113100785.htm