Biztonságos megoldások, alkalmazkodás az éghajlatváltozáshoz az akvakultúra és a tengeri herkentyűk exportja számára

A Mekong-deltában az akvakultúra területe, a betakarított mennyiség és a tengeri herkentyűk exportja évről évre növekszik. Ez az eredmény a megfelelő akvakultúra-tervekkel rendelkező településeknek, az ellenőrzésnek, a kezelésnek, a biztonságos tenyésztési és feldolgozó területek építésének, valamint az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodásnak köszönhető.

Csúcstechnológiás brakkvízi garnélarák-tenyésztési modellt fejlesztettek ki Can Tho város part menti területein.

Az éghajlatváltozás hatása

A Halászati ​​Minisztérium ( a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium - NN&MT) szerint a Mekong-delta az ország legnagyobb akvakultúra-termelő központja, amely a pangasiustermelés mintegy 95%-át és a garnélarák-termelés 70-80%-át adja. Az akvakultúra-tevékenységek minden évben élvezik a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium (jelenlegi nevén Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium) vezetőinek, a helyi önkormányzatok figyelmét és határozott iránymutatását, valamint az egyesületek, szakszervezetek aktív részvételét, és a halászok és vállalkozások erőfeszítéseit, így a megvalósítás eredményei elérték, sőt meghaladták a kitűzött tervet. 2024-re a Mekong-delta teljes brakkvízi garnélarák-tenyésztési területe jellemzően 749 800 hektár lesz, ami 1,7%-os növekedést jelent 2023 azonos időszakához képest; a betakarított mennyiség 1 290 500 tonna (ami 15,3%-os növekedést jelent 2023 azonos időszakához képest); az egész éves exportforgalom elérte a 3,95 milliárd USD-t (14%-os növekedés 2023-hoz képest). Amelyben a legerősebb exportpiacok az Egyesült Államok, Kína és néhány EU-ország...

A Vietnami Tengeri Gyümölcs Exportőrök és Termelők Szövetsége szerint azonban a Mekong-delta egyre növekvő kockázatokkal néz szembe az éghajlatváltozás hatásai miatt, különösen a sósvíz betörése, a part menti erózió és az édesvíz kimerülése miatt. Különösen komolyak az éghajlatváltozás kihívásai, amelyek a Mekong-delta akvakultúráját és halászatát érintik. Az emelkedő hőmérséklet, a szélsőséges időjárás, a tengerszint emelkedése és az ózonréteg károsodása hatással van az akvakultúrára és a halászatra. Ezek a jelenségek növelik a termelési költségeket, csökkentik a termelékenységet és a termékminőséget, és veszélyeztetik a part menti területeken élő emberek millióinak megélhetését.

Ezenkívül a nemzetközi piac nyomása fenntarthatósági tanúsítványokat és ökocímkéket követel meg; a nagy piacok, mint például az EU, az USA és Japán, egyre szigorúbb követelményeket támasztanak az ellátási lánc fenntarthatóságával kapcsolatban. A tenger gyümölcseit exportáló vállalkozásoknak olyan szabványoknak kell megfelelniük, mint az ASC, a BAP, a Global GAP és az ökocímkék. Ezenkívül a nyomonkövethetőségre, a szén-dioxid-kibocsátás csökkentésére és a környezetbarát jellegre vonatkozó szabályozások egyre inkább előfeltételei a piaci részesedés fenntartásának és bővítésének...

„A 2020-as környezetvédelmi törvény, a kapcsolódó rendeletekkel és körlevelekkel együtt, egyértelműen meghatározza a vállalkozások felelősségét az üvegházhatású gázok kibocsátásának csökkentése, az ózonréteg védelme és a szén-dioxid-piacon való részvétel terén. Vietnam a COP26 konferencián kötelezettséget vállalt a nettó nulla kibocsátás 2050-re történő elérésére is, előírva minden ágazat, beleértve a tengeri élelmiszereket is, hogy felgyorsítsa a zöld átállást. A zöld termelés és az éghajlatbarát feldolgozási technológiák alkalmazása nemcsak a vállalkozásokat segíti az előírások betartásában és a versenyképesség javításában, hanem kulcsszerepet játszik az ózonréteg védelmében, az energiatakarékosságban és az éghajlatváltozás fenntartható kezelésében is” – mondta Nguyen Hoai Nam, a Vietnámi Tengeri Gyümölcs Exportőrök és Termelők Szövetségének főtitkára.

Can Tho városában az év eleje óta a halászati ​​ágazat számos megoldást vezetett be az akvakultúra fejlesztése és a vízi erőforrások védelme, valamint az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodás érdekében. A helyi önkormányzat rendszeresen végez környezeti monitoringot, hogy időszerű ajánlásokat adjon a gazdálkodóknak, és 7560 regisztrációs tanúsítványt adott ki ketreces és tutajos akvakultúra-fajok, valamint 32 élelmiszer-biztonsági tanúsítványt az akvakultúra-területek számára. A halászhajók és a halászati ​​logisztikai létesítmények irányításának megvalósítása; a halászati ​​tevékenységek irányítása, az emberek mozgósítása és a szakma szabályainak megsértésének kerülése, tiltott halászeszközök használata a halászatban; az idegen vizeken illegálisan tenger gyümölcseit kiaknázó halászhajók irányítása és ellenőrzése...

2025 első 7 hónapjában a város teljes akvakultúra-területe 64 339 hektár volt, ami 4,51%-os növekedést jelent 2023 azonos időszakához képest. A teljes betakarított vízi termékmennyiség becslések szerint 362 133 tonna, ami 7,66%-os növekedést jelent az előző évhez képest... A város Halászati ​​Osztálya 2025 utolsó hónapjaiban is továbbra is támogatja a lakosságot és a vállalkozásokat a biztonságos és hatékony akvakultúra fejlesztésében.

A válaszra összpontosítva

Nguyen Hoai Nam úr elmondta: „A környezetvédelmi és fenntartható fejlődési kritériumokra helyezett globális hangsúly összefüggésében az akvakultúra és a tengeri herkentyűk exportra történő feldolgozásának zöld átalakulása már nem lehetőség, hanem előfeltétele a tengeri herkentyűk exportpiacának fenntartásának és fejlesztésének. Azok a vállalkozások, amelyek nem felelnek meg a környezetvédelmi követelményeknek, nem rendelkeznek a szén-dioxid-kibocsátással, vagy nem átláthatóak az ellátási láncban, jelentős akadályokkal fognak szembesülni az export során, különösen a felső kategóriás piacokra. Valójában azok a vállalkozások, amelyek úttörő szerepet játszanak a zöld technológia alkalmazásában, a kibocsátások csökkentésében és a nemzetközi előírások betartásában, előnyökkel járnak a kereskedelmi tárgyalások, az eladási árak és a piaci részesedés bővítése során.”

A 2020. évi környezetvédelmi törvény fontos jogi alapot nyújt a fenntartható akvakultúra-fejlesztés előmozdításához, miközben iránymutatást ad az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodásra, az üvegházhatású gázok kibocsátásának csökkentésére, az ózonréteg védelmére és a szén-dioxid-piac kiépítésére irányuló tevékenységekhez is Vietnamban. A törvény végrehajtásához kiadták a 06/2022/ND-CP számú rendeletet, amely részletezi az üvegházhatású gázok kibocsátásának csökkentésére, az ózonréteg védelmére, a szabályozott anyagok kezelésére és Vietnam nemzetközi kötelezettségvállalásainak megfelelő intézkedések végrehajtására irányuló tevékenységeket. A 01/2022/TT-BTNMT számú körlevél konkrét útmutatást nyújt a technikai tartalmakról, mint például a szabályozott anyagok listája, az üvegházhatású gázok iparágankénti és szektoronkénti leltározására vonatkozó követelmények, a monitoring technikák, a kibocsátások mérése, jelentése és értékelése stb.

A 2050-re kitűzött nettó nulla kibocsátási kötelezettségvállalás végrehajtása érdekében a kormány részletes szabályozást is kidolgozott a hűtőközeget használó vállalkozások időszakos jelentéstételi kötelezettségeiről, a globális felmelegedési potenciáljuk alapján szabályozott anyagok listájáról és felhasználási korlátairól, valamint a használt hűtőközegek gyűjtésére, tárolására, újrahasznosítására és kezelésére vonatkozó műszaki irányelvekről. A dokumentumok hangsúlyozzák a technológia átalakításának és a zöld átalakulásnak a kötelezettségét a tengeri élelmiszerek előállításában és feldolgozásában.

A vállalkozások és a halászok átalakulási folyamatának jelenlegi nehézségei azonban a magas beruházási költségek, a tőkehiány és a zöld finanszírozáshoz való hozzáférés nehézségei; a szakosodott műszaki személyzet hiánya, valamint az ellentmondásos szabályozások. Egyes vállalkozások zavarban vannak a felelősségi körök és az átalakulási ütemterv meghatározásában. A környezetbarát technológiákra vonatkozó egyértelmű adó-, vám-, hitel- stb. ösztönzők hiánya miatt sok vállalkozás vonakodik befektetni, és konkrétabb politikákra vár.

Egy nemrégiben megrendezett, a vietnami éghajlatváltozás jelenlegi helyzetéről és az arra adott válaszról szóló workshopon Nguyen Hoai Nam úr így nyilatkozott: „A zöld gazdálkodásra és feldolgozásra való áttérés, az ózonréteget és az éghajlatot kímélő hűtőrendszerek és feldolgozósorok használata nemcsak a vállalkozásokat segíti a hazai jogszabályok és a nemzetközi kötelezettségek betartásában, hanem versenyelőnyt is teremt a globális piacon, különösen az olyan szigorú szabványokkal rendelkező országokban, mint az EU, az Egyesült Államok, Japán és Korea. Ugyanakkor a zöld átállás egyértelmű gazdasági hatékonyságot is eredményez, az üzemeltetési költségek csökkentésétől a márka- és termékérték növeléséig.”

Nguyen Hoai Nam úr szerint azonban az átalakulási folyamat számos kihívással is jár, és az állam, az iparági szervezetek és a nemzetközi közösség támogatását igényli politikai, pénzügyi, képzési és technológiaátadási téren. A szakosított egységeknek és az állami vezetésnek össze kell hangolnia és támogatnia kell a vállalkozásokat az együttműködésben és az innovációban a termelés, az akvakultúra és a tengeri herkentyűk feldolgozásának zöld ipar alkalmazására való átállításában, kihasználva az átalakulási lehetőségeket, ezáltal hozzájárulva a fenntartható akvakultúra-fejlesztés, a környezetvédelem és az éghajlatváltozásra adott hatékony válaszlépések céljához.

Cikk és fotók: HA VAN

Forrás: https://baocantho.com.vn/giai-phap-an-toan-thich-ung-bien-doi-khi-hau-cho-nuoi-trong-xuat-khau-thuy-san-a190238.html