A Ho Si Minh-városi Nemzeti Egyetem Kollégiumi Igazgatóközpontjának közös diákkonyhája nemrégiben néhány különleges vendéget üdvözölt látogatásra és ebédre, nevezetesen Dr. Vu Hai Quan docenst, a Ho Si Minh-városi Nemzeti Egyetem igazgatóját; az igazgatóhelyetteseket, köztük Dr. Tran Cao Vinh docenst és Dr. Nguyen Minh Tam docenst. Emellett a Társadalomtudományi és Bölcsészettudományi Egyetem, valamint a Műszaki Egyetem két rektora is ott van, Dr. Ngo Thi Phuong Lan professzor és Dr. Mai Thanh Phong professzor.

Vu Hai Quan 3.jpg
Dr. Vu Hai Quan docens, a Ho Si Minh-városi Nemzeti Egyetem igazgatója meglátogatta a Diákkonyhát. Fotó: VNU

Tegnap délután (július 2-án), miután meglátogatták és beszélgettek a közös konyhában étkező diákokkal, Vu Hai Quan úr és a delegáció tanárai felsorakoztak, ételt vásároltak, hogy megkóstolják, értékeljék az ételek minőségét, és megosszák a kollégiumi diákokkal.

A Ho Si Minh-városi Nemzeti Egyetem Kollégiumi Igazgatóközpontja június 30-án helyezte üzembe a közös diákoknak szánt konyhát, amely minden héten hétfőtől péntekig 11:00 és 12:30 óra között üzemel.

Vu Hai Quan.jpg
Július 2-i ebédre Mr. Quan két ételt választott: bordát és párolt kacsát. Fotó: VNU

Minden étkezés ára 25 000 VND. A szegény diákok 15 000 VND-t fizetnek, a Kollégium Igazgatóság és a Ho Si Minh-városi Nemzeti Egyetem Városi Területe pedig 10 000 VND-t támogat. Ezenkívül a konyha 25 000 VND/étkezés áron szolgálja ki a rászoruló diákokat. Azok az étkezők, akik hozzájárulni szeretnének, magasabb árat fizethetnek banki átutalással, hogy támogassák a szegény diákok étkezésének költségeit, biztosítva az átláthatóságot.

Vu Hai Quan 1.jpg
A Ho Si Minh-városi Nemzeti Egyetem igazgatója abban bízik, hogy még egy konyha lesz az A kollégiumi negyedben, és reméli, hogy a közösség összefog, hogy megossza a nehéz helyzetben lévő diákokkal. Fotó: VNU

A VietNamNetnek adott interjújában Dr. Vu Hai Quan docens elmondta, hogy a Hallgatói Közös Konyha ötletét ő maga vetette fel 2023-ban. Az étkezés két főételt, egy zöldséges ételt és egy levest tartalmaz majd, a desszertet, a rizst és a levest pedig ingyenesen kapják a hátrányos helyzetű és rászoruló diákok.

Nguyễn Minh Tam.jpg
Dr. Nguyễn Minh Tam docens, a Ho Si Minh-városi Nemzeti Egyetem alelnöke is ellátogatott a Diákkonyhába. Fotó: VNU

„Ebédeltem a Diákkonyhában, és nagyon finomnak találtam, mert valójában minden nap ebédelek a diákmenzában 35 000 VND-ért. Tegnap bordát és párolt kacsát ettem, ami nagyon finom volt. Ha az étel és a rizs csípősebb lenne, finomabb lenne” – mondta Mr. Quan viccesen, hogy az 1992-es iskoláskorához képest az étkezés sokkal pazarabb volt.

„Amikor iskolába jártam, a diákok egy tányér rizst ettek bordával, és ha éhesek voltak, vettek még három tál rizst, hogy halszósszal egyék meg” – mondta.

Ngo Phuong Lan.jpg
Ngo Thi Phuong Lan professzor, az Állandó Bizottság tagja, a Ho Si Minh-városi Nemzeti Egyetem Pártbizottságának Propaganda Osztályának vezetője, miután itt ebédelt, támogatta a Megosztott Konyhát. Fotó: VNU

Mr. Quan azt tervezi, hogy minden héten ellátogat a konyhába, hogy együtt étkezzen a diákokkal, és arra ösztönzi a tanárokat, hogy jöjjenek el, étkezzenek és járuljanak hozzá többet az ételhez.

A Ho Si Minh-városi Nemzeti Egyetem hallgatóinak közös konyhája jelenleg a C5 épület földszintjén, a B kollégiumi területen található. A konyha területe 273 m², felújítására és felszerelésére több mint 1 milliárd vietnami dong beruházás történt. A kapacitás napi körülbelül 500 adag étel kiszolgálására alkalmas.

Forrás: https://vietnamnet.vn/giam-doc-hieu-truong-xep-hang-an-com-sinh-vien-gia-15-000-dong-suat-2417653.html