Több ezer ember vette körül Thi Cam falu közösségi házának udvarát, hogy megnézze a tűzfúvó és rizsfőző versenyt.

TPO - Thi Cam falu (Xuan Phuong kerület, Nam Tu Liem kerület, Hanoi) rizsfőző versenyt szervezett Phan Tay Nhac tábornok, a Hung King korabeli tábornok emlékére, aki sokat tett az országért. Egyedi értékeivel a rizsfőző verseny 2021 óta szerepel a Nemzeti Szellemi Kulturális Örökség listáján.

Február 5-én (január 8-án) reggel Thi Cam falu (Xuan Phuong, Nam Tu Liem, Hanoi ) lakói összegyűltek, hogy megtöltsék a közös ház udvarát, és megnézzék a Thi Cam falu rizsfőző versenyét. Thi Cam falu (ma Xuan Phuong kerületben, Nam Tu Liem kerületben, Hanoiban) rizsfőző versenyt rendezett Phan Tay Nhac tábornok, a Hung King korabeli tábornok emlékére, aki sokat tett az országért.

A legenda szerint a 18. Hung király uralkodása alatt, amikor az országot külföldi invázió veszélye fenyegette, a Hung király Phan Tay Nhac tábornokot bízta meg a hadsereg vezetésével az ellenség elleni harcban. Phan Tay Nhac tábornok megkapta a királyi parancsot, megkapta a teljes csapatlétszámot, és sürgősen kiképezte a katonákat éjjel-nappal. A menetelés sürgős volt, ha a katonák nem étkeztek időben, nehéz lett volna erejük az ellenség üldözésére. Kitalált egy módot, hogy díjakkal teli főzőversenyt szervezzen közvetlenül a hadseregben, hogy gyorsan stabilizálja a főzésben jó logisztikai sereget.

Miután legyőzték az ellenséget, Phan Tay Nhac tábornok és felesége, Hoa Dung visszatért Thi Camba, és megtanították a falusiakat eperfa termesztésére, selyemhernyók tenyésztésére és szövet szövésére. Halála után a nép a falu védőisteneként tisztelte. Érdemei emlékére Thi Cam falu lakói minden évben az első holdhónap 8. napján fesztivált tartanak. Ezek közül a legegyedibb a rizsfőző verseny, amely a tehetséges tábornokok múltbeli versenyének jelenetét eleveníti fel.

Pontosan 11 órakor került megrendezésre a verseny, a tűzhúzó rituálé előkészített taplóval és szívószállal, apró résekbe fúrt öreg bambuszrudakkal és mindkét végén fogantyúval ellátott bambuszrudakkal. A csapat 4 fője fog fogni és húzni, súrlódást hozva létre a bambuszrudat és a bambusztest között. A súrlódási pont elég forró lesz ahhoz, hogy vörösen izzó parazsat hozzon létre, és meggyújtsa a taplót, elégetve a száraz szívószálat.

A verseny szabályai szerint az a csapat nyeri a versenyt, amelyik először füstöl és gyújt tüzet. Ezenkívül a csapatok egy bronzedényt tartó személyt küldtek versenyre, hogy a Nhue folyóhoz fusson, hogy vizet hozzon a rizsfőzéshez, miközben a tüzet gyújtották.

A többi tag felforralta a vizet a fazékban, mielőtt hozzáadta volna a rizst. A verseny nagyon feszült volt, mivel a csapatoknak mindössze körülbelül 30 percük volt a tűzgyújtástól a rizs megfőzéséig.

A verseny rengeteg embert vonzott, akik figyelemmel kísérték és szurkoltak a négy csapatnak.

Miután találtak 4 tégely rizst, a bírák tálakba kanalazták, hogy felajánlják a falu őrangyalának. Miután kihirdették a 4. csapat első díjnyertes rizses tégelyét, az emberek rohannak, hogy egy marék rizst ragadjanak, hogy megegyék, és szerencsét hozzanak az újévre.

Játékvezető - Tienphong.vn

Forrás: https://tienphong.vn/hang-nghin-nguoi-vay-kin-san-dinh-lang-thi-cam-xem-thi-thoi-lua-nau-com-post1714513.tpo