Hagyományos kézműves falvak újjáélesztése az ünnepi szezonok alatt

>>> 1. rész: A kézműves falusi turizmus gazdasági „aranybányájának” kiaknázása

OCOP termékek népszerűsítése a 2023-as Hanoi Őszi Fesztiválon. Fotó: Moc Mien

Hanoi OCOP „különlegességei” vonzzák a vásárlókat

A jelenlegi statisztikák szerint Hanoi évente körülbelül 10 városi szintű turisztikai fesztivált szervez. A kézműves falusi termékekhez kapcsolódó turisztikai fesztiválok különleges vonzerőt jelentenek számos belföldi és külföldi turista számára.

Tipikus fesztiválok: Hanoi Turisztikai Fesztivál; Hanoi Turisztikai Ajándékfesztivál; Hanoi Kézműves Falvak Konyhai és Turisztikai Fesztiválja; Hanoi Kreatív Design Fesztivál; Hanoi Turisztikai Ao Dai Fesztivál; Hanoi Gyümölcsfesztivál; Hanoi Őszi Fesztivál; Hanoi Sörfesztivál; Hanoi Lótuszfesztivál és az északi hegyvidéki tartományok kultúrájához kapcsolódó OCOP termékek bemutatása 2024-ben; Hanoi Dísznövényfesztivál először 2024-ben... A kézműves falvak termékeit népszerűsítő vásárok és kiállítások mellett az OCOP (egy település egy termék program) összekapcsolja a helyi turisztikai kultúrát Hanoi kerületeiben és városaiban.

2024 júliusában a Tay Ho Kulturális és Kreatív Térben (Hanoi) megrendezett „Hanoi Lótuszfesztivál és az északi hegyvidéki tartományok kultúrájához kapcsolódó OCOP termékek bemutatása” rendezvény mintegy 50 000 látogatót vonzott a vásárlásra. A fesztiválon több mint 1000 OCOP termék gyűlt össze a különböző régiókból, amelyek közül a hanoi kézműves falvakból származó OCOP termékek „drágák” voltak a látogatók számára. A vásárlók dicsérték a My Duc Silk and Silk Company Limited „egyedi” selyem- és lótuszselyemtermékeit; Chuong falusi kalapokat (Chuong My, Hanoi); Ha Thai lakkfestményeket és szuveníreket (Thuong Tin, Hanoi), Thach Xa bambusz szitakötőket, a „Hien Xiem” lótusz tea márkát, a „Son Sen”-t... Ezenkívül a Thanh Tri rizses tekercsek, az Uoc Le sonka, a Ba Vi tejtermékek... standjai sok vendéget vonzottak.

Öt napos szervezés után a "Hanoi Lótuszfesztivál és az északi hegyvidéki tartományok kultúrájához kapcsolódó OCOP termékek bemutatása" teljes bevétele és szerződéses értéke, valamint az OCOP termékek, valamint lótusz- és teatermékek vásárlására vonatkozó egyetértési megállapodás meghaladta a 11 milliárd VND-t (a 6 milliárd VND közvetlen értékesítési bevételből).

A 2023-as Hanoi Őszi Fesztiválon első alkalommal több ezer látogatót fogadtak. Hanoi kulináris terén a standok bemutatták a Phu Thuong ragacsos rizs falu termékeit, a Cu Da falu (Thanh Oai) szójaszószt és üvegtésztát, a Duong Lam ősi falu (Son Tay) ragacsos rizs szószt, a Lam teát (Son Tay)... A vásárlási hangulat pezsgett, a fogyasztók nem haboztak pénzt költeni nagy mennyiségű árura, mert megbíztak az OCOP termékek minőségében.

A Chuong falu kúpos kalapjai népszerűek a "Hanoi Lótuszfesztiválon és az északi hegyvidéki tartományok kultúrájához kapcsolódó OCOP termékek bemutatásán 2024-ben". Fotó: Moc Mien

A hagyományos kulturális értékek „felébresztése”

A 2023-as Hanoi Kézműves Falu Élelmiszer- és Turisztikai Fesztiválja mintegy 100 000 embert és turistát vonz, hogy megtapasztalják... Ez az első alkalom, hogy a fesztivál bemutatja Ha Mo falu (Dan Phuong, Hanoi) hagyományos zabkását. Nguyen Thi Hong Hanh asszony, a Dan Phuong kulináris stand vezetője szerint a gőzölgő, illatos rizzsel és csontízzel készült hagyományos zabkása "felébreszti" minden vendég érzékeit a kora téli fesztiválszezonban. Az emberek sorban álltak, hogy élvezhessék a hagyományos zabkását, néhányan még uzsonnásdobozt is hoztak, hogy zabkását vegyenek haza, sokan pedig a címet kását kásarendelésre kását kértek az év végi rendezvényeikre.

A 2024 áprilisában megrendezett Hanoi Turisztikai Fesztiválon a Da Sy hagyományos kézműves falu (Kien Hung kerület, Ha Dong kerület, Hanoi) standja, ahol a Lam Anh késgyár képviselőjét Le Ngoc Lam úr, a gyár tulajdonosa mutatta be és állította ki, számos belföldi és külföldi turistacsoportot vonzott. A külföldi látogatók kifejezték elismerésüket a hanoi kézművesek mesterségbeli tudása iránt.

A "Chuong falu kúpos kalapjának" (Chuong My, Hanoi) képe a legtöbb fesztiválon megjelenik, mint például: Hanoi Turisztikai Fesztivál; Hanoi Turisztikai Ajándékfesztivál; Hanoi Kézműves Falvak Konyhai és Turisztikai Fesztiválja; Hanoi Turisztikai Ao Dai Fesztivál; Hanoi Őszi Fesztivál; Hanoi Lótuszfesztivál, és bemutatják az északi hegyvidéki tartományok kultúrájához kapcsolódó OCOP termékeket. Saját kulturális szimbólummal rendelkező Chuong falu kúpos kalapját különféle miniatűrökkel tervezték. Ez egyrészt a hagyományos kézműves falvak OCOP termékeinek bemutatására és népszerűsítésére szolgáló hely, másrészt lenyűgöző fotóhely a turisták számára. Különösen a Vietnamba látogató külföldi látogatókat nyűgözi le rendkívül a vietnami kúpos kalapok képe. Chuong falu kézműveseinek és szakmunkásainak ügyes kezei alatt a kúpos kalaptermékek változatos mintákkal és anyagokkal rendelkeznek, alkalmasak ajándéktárgyaknak, amelyek a hanoi kézműves falvak üzenetét hordozzák.

A terv szerint 2024. augusztus 23. és 25. között a Tran Nhan Tong utca sétálóövezetében és a Hai Ba Trung negyed környékén rendezik meg a "Hanoi ajándékai" témájú Hanoi Turisztikai Ajándékfesztivált. Idén a fesztivál több mint 80 standot gyűjt össze, amelyek Hanoira jellemző termékeket, szolgáltatásokat és turisztikai látványosságokat mutatnak be 8 egyedileg kialakított térrel, bemutatkozó, kiállító és promóciós területtel a főváros turisztikai látványosságai számára.

Az OCOP szójaszósz és cérnametélt termékek népszerűsítése a Cu Da kézműves faluból a 2023-as Hanoi Őszi Fesztiválon. Fotó: Moc Mien

A fesztivál célja a turisztikai ajándéktárgyak népszerűsítése, a kézművesek és kézműves falvak támogatása és népszerűsítése ajándéktárgyak előállításában a turisták kiszolgálása érdekében, valamint egyúttal a kézműves falvak és ajándékgyártó egységek összekapcsolása az utazási irodákkal és a turisztikai szolgáltató vállalkozásokkal az ajándéktárgyak fogyasztásának növelése érdekében, hozzájárulva a turisztikai gazdaság fejlődéséhez.

2023-ban a Hanoi Turisztikai Ajándékfesztivál mintegy 20 000 látogatót vonzott. A korábbi sikerekhez hasonlóan a 2024-es Hanoi Turisztikai Ajándékfesztivál ígérete szerint éves rendezvénnyé válik, amely Hanoi hagyományos konyhájának és kézműves falvainak kulturális értékeit őrzi és népszerűsíti.

A városiasodási folyamat során Hanoi kézműves falvai elkerülhetetlenül hullámvölgyekkel, fiatal utódok hiányával és a piaci verseny nehézségeivel küzdenek. Ezért a hagyományos kézműves falvak termékeinek megőrzése és fejlesztése fesztiválok révén fenntartható iránynak tekinthető.

Hanoiban jelenleg 1350 kézműves falu és kézműves falu található, amelyekből a városban jelenleg 745/2711 OCOP termék található kézműves falvak és kézműves falvak terméke (ez a város összes OCOP termékének 27,48%-át teszi ki). Az országban legtöbb kézműves faluval rendelkező Hanoi előnyt jelent a helyi gazdaság előmozdításában és ösztönzésében, mivel vezeti a 3 vagy annál több csillagos OCP termékek számát.

(Folytatás következik)

Forrás: https://kinhtedothi.vn/ky-2-hoi-sinh-lang-nghe-truyen-thong-qua-cac-mua-le-hoi.html