A Giang Vo tavaszi vásár megnyitója 2025

ANTD.VN - A Giang Vo Tavaszi Vásár hagyományos fesztivállá vált, nemcsak egy "spirituális fogás" az emberek számára minden hagyományos Tet ünnepen, hanem vonzó úti cél is az ország minden tájáról érkező emberek és látogatók számára, hogy ellátogassanak, Tet termékeket vásároljanak és élvezzék a nyüzsgő tavaszi hangulatot.

A látogatók számos egyedi élményben részesülhetnek a 2025-ös Giang Vo tavaszi vásáron

Idén a Giang Vo Tavaszi Vásár 2025 visszatér egy különleges kiadással, a "4000 éves Tet, az 5 királyság Tetje"-vel, amelyet a Vietnami Kiállítási és Vásárközpont Részvénytársaság (VEFAC) és a Vinhomes Vásártársaság közösen szervez Ocean Cityben, az Ocean City Nemzetközi Lámpásfesztivál és Verseny - Keleti Fény keretében.

A vásár nemcsak az ország minden régiójából és településéről származó specialitások találkozóhelye lesz, hanem számos országból származó vállalkozások újévi különleges termékei is: Kína, az Egyesült Királyság, Japán, Korea, Törökország, Thaiföld...

Közel 200 standdal és akár 58 napig tartó rendezvényével a 2025-ös Giang Vo Tavaszi Vásár ajándék lesz az embereknek a holdújév alkalmából, amikor az ország egy új korszakba – a nemzeti növekedés korszakába – lép.

A vásáron 16 különleges élménystand található, amelyek az ősi Tet szokásokat idézik fel: oszlopállítás, lakoma megszervezése, kalligráfia kérése, virágok elrendezése, Tet kívánságok kockával, szerencsehozó borítékok készítése, jövendőmondás, banh chung csomagolása, kártyák készítése do papírból... 50 stand 47 tartomány és város regionális specialitásaival, több ezer 4 és 5 csillagos OCOP termékkel, valamint USDA és JAS nemzetközi bio minősítésekkel rendelkező bio mezőgazdasági termékekkel.

A kiemelt ételek között szerepel a gazdag vörös ízű Ca Mau vadrák, a sárgabaracklé, a Bach Coc Thanh Nam sárgabarackecet, a Hue királyi tea és lótuszmagok, az egyedi Ha Giang ginzeng pho Quang Nam manióka pho-val, a Dak Nong szárított durian, a Ha Giang vérszilvabor...

Ez nemcsak egy olyan hely, ahol felfedezhetjük az egyes vidékek illatos virágait, édes gyümölcseit, ízletes ízeit és szépségét, hanem egy egyedülálló kulturális tér is, amely egyesíti Vietnam 54 etnikai csoportjának lényegét.

Ezenkívül több mint 20 finom - egészséges - ízekben gazdag ételstand található az UNESCO Vietnámi Kulináris Kultúra Központja által szervezett standokon, ahol gazdag Tet ízvilágú meleg ételeket szolgálnak fel, az olyan ismerős fogásoktól kezdve, mint a ragacsos csirkés rizs, a sült banh chung, az Uoc Le Xuan Huong kolbász, a Hanoi pho, a Thuy Khue grillezett sertéshúsos cérna, a Thanh Tri rizstekercsek, a Ho Tay garnélarák-süteményekig... egészen a csak a 2025-ös Lámpásfesztiválon elérhető egyedi fogásokig, mint a forró edény, a szalmagombás rizspapír, a Chung Doi lekvár, a meleg tejes tea lámpásgyöngyökkel és a lámpás mochi.

Figyelemre méltó, hogy a Giang Vo Ocean City Tavaszi Vásáron a látogatók megtekinthetik és élvezhetik a Robot Noodles-t – halászlé levest, garnélarák levest válogatott friss alapanyagokból, amelyek megfelelnek az FSSC22000 nemzetközi szabványoknak, teljesen automatizált robotkarok dolgozzák fel –, valamint számos nemzetközi kulináris specialitást, mint például: Kagawa Udon, Tokyo ramen, Japchae királyi vermicelli, Zhejiang hosszú életű tészta és autentikus olasz tészta, amelyet híres éttermi séfek készítenek személyesen a velencei Rialto hídon. Koreai újévi ételek, kantoni grillezett ételek, tajvani sült csirke standok, török ​​és brazil konyha standjai a hét minden napján...

Giang Vo Tavaszi Vásár - Vietnam legluxusabb tavaszi vásárát az Ocean Park 2 Ocean Cityben rendezik meg 2025. január 18. és 2025. március 16. között.

Forrás: https://www.anninhthudo.vn/khai-mac-hoi-cho-xuan-giang-vo-2025-post601557.antd