A megnyitó ünnepségen Pham Van Thieu úr, a Tartományi Pártbizottság titkárhelyettese, a Népi Tanács elnöke, a 2025-ös 2. Ca Mau Rákfesztivál Irányítóbizottságának vezetője hangsúlyozta, hogy Ca Mau az ország legdélebbi vidéke, ahol az erdők és a tengerek, a gazdag természet, valamint a szorgalmas és kreatív emberek találkoznak. A fejlődési folyamat során a halászati ágazat a tartomány gazdasági pillérévé vált, jelentősen hozzájárulva a növekedéshez, az exportforgalomhoz és az emberek életéhez; ahol a Ca Mau rák – a természet által kedvelt, tipikus mangrove ökoszisztémában nevelt termék – híres márkává vált, amelyet a hazai és külföldi fogyasztók is szeretnek és megbíznak benne.
A Ca Mau rák nemcsak kiváló minőségű termék, amely az ország vezető termelési mutatói szerint több mint 36 ezer tonnát tesz ki évente, hanem kulturális szimbólum is, a természet és a Fokföld népeinek munkájának megtestesítője. A mangroveerdők lombkoronája alatt ötvözött garnéla-, rák- és haltenyésztési modellek megerősítették a helyes irányt, gazdasági hatékonyságot teremtve és hozzájárulva a fenntartható ökológiai környezet védelméhez. Ez az az alapvető érték, amelyet a Ca Mau mindig tiszteletben tart, megőrz és népszerűsít.
Ca Mau tartomány vezetői remélik, hogy ezzel a Rákfesztivállal továbbra is előmozdítják a kommunikációt, hozzájárulva Ca Mau kultúrájának, földjének és népének népszerűsítéséhez; a helyi tengeri herkentyűipar, különösen a Ca Mau rákipar - a garnélarák-ipar után a második fő iparág - lehetőségeinek és erősségeinek népszerűsítéséhez a belföldi és nemzetközi turisták körében, terjesztve a föld, az emberek, a kultúra, a turizmus és a konyhaművészet, valamint a Ca Mau - a Haza legdélebbi földjének - tipikus termékeinek hatását a belföldi és külföldi barátok körében.
A Ca Mau Rákfesztiválon felszólalva Tran Thanh Nam mezőgazdasági és környezetvédelmi miniszterhelyettes azt javasolta, hogy a következő időszakban Ca Mau tartománynak proaktívan kell együttműködnie a központi minisztériumokkal és ágazatokkal, hogy továbbra is hatékonyan kiaknázza ezeket a projekteket, tekintve ezt stratégiai hajtóerőnek a tartomány fejlesztési modelljének átalakításához – egy alacsonyan fekvő, folyó menti településről a tengeri gazdaság, az energia és a logisztika központjává, a Mekong-delta régió új növekedési pólusává. Ca Mau tartománynak a fenntartható tengeri gazdaságfejlesztési stratégia kidolgozására kell összpontosítania, különös tekintettel az akvakultúra, a halászat és a tenger gyümölcseinek feldolgozásában rejlő lehetőségek kiaknázására, a tengeri kikötők, a logisztika és a tengeri szolgáltatások fejlesztésére, az ökoturizmus és a szigetkultúra ötvözésére. Ugyanakkor meg kell őrizni és népszerűsíteni kell a mangroveerdők értékét egy zöld, körforgásos és alacsony kibocsátású gazdasági modell felé...
A szervezők szerint az idei, november 16. és 22. között megrendezésre kerülő rákfesztivál célja a Ca Mau rák márkanévének növelése a hazai és nemzetközi piacokon, miközben teret teremt a kereskedelmi kapcsolatoknak, a befektetésösztönzésnek, a turizmusnak és az innovatív startupoknak. A fesztivál számos gazdag tevékenységgel várja a látogatókat, mint például: kiállítótér, rákipari szakkiállítás, Ca Mau rák kulináris tér; egy átfogó szakvásár, több mint 270 standdal, amely bemutatja az OCOP termékeit, startupjait, innovációját, egyedi rákkonyháját és regionális termékeket...
A fesztivál keretében megrendezésre kerül egy verseny is a Ca Mau rákok rekordjának felállítására; egy rendezvénysorozat, a CamaUP'25 - Ca Mau Tartományi Startup Fesztivál 2025; egy nemzetközi konferencia az "Innováció a Ca Mau - Vietnám tengeri rák iparág fenntartható fejlődéséért" témában, valamint kulturális, sport- és turisztikai tevékenységek, mint például: az 1. Ca Mau Déli Amatőr Zenei Fesztivál; Maraton - Ca Mau 2025...
A november 16. és 18. között Ca Mau tartomány központjában megrendezett Ca Mau Rákfesztivál mellett Ca Mau tartomány megszervezte a „Hello Ca Mau” című rendezvényt is, amelynek témája: „A potenciál felébredése, a jövő megteremtése”. A rendezvényre november 18. és 22. között kerül sor Ho Si Minh-város Saigon kerületében, és három fő tevékenységre összpontosít: Konferencia a befektetésről, a kereskedelemről és a turizmus népszerűsítéséről; Ételfesztivál – Ca Mau Rákfesztivál 2025-ben; valamint kommunikáció, Ca Mau tartomány imázsának népszerűsítése különböző sajtóformákban, digitális platformokon, közösségi hálózatokon...
Forrás: https://baotintuc.vn/kinh-te/khai-mac-ngay-hoi-cua-ca-mau-lan-ii-nam-2025-20251116221020141.htm
Hozzászólás (0)