Amikor a funkcionális élelmiszerek „átalakulnak” (2. rész)

(Dan Tri) - Ahogy a funkcionális élelmiszerek piaca növekszik, megjelenik a hatások eltúlzása és a rossz minőségű termékek értékesítése, azzal a céllal, hogy a káros elemektől függetlenül profitot termeljenek.

Vezércikk: A funkcionális élelmiszerek piaca Vietnamban gyorsan növekszik, de számos potenciális kockázattal is jár a minőség és a származás tekintetében. A közelmúltban felfedezett hamisított és rossz minőségű funkcionális élelmiszerek gyártásának és kereskedelmének sorozata vészharangot kongatott a fogyasztók egészségének biztonságával kapcsolatban.

A Dan Tri Újság cikksorozatot közöl a „Funkcionális élelmiszerek: Értsd meg helyesen a helyes használathoz” címmel , hogy segítsen az olvasóknak világosan megkülönböztetni a gyógyszereket és a funkcionális élelmiszereket, és egyúttal tapasztalati információkat és szakértői ajánlásokat is nyújtson a hamisított és utánzott termékek vásárlásának elkerülésére, valamint a táplálékkiegészítők megfelelő és biztonságos használatára.

Az Egészségügyi Minisztérium szerint a funkcionális élelmiszereket (FF) 2000-ben vezették be Vietnámba. Abban az időben csak néhány vállalat volt, amelyek főként "gyógyászati ​​élelmiszerek" néven kereskedtek és importáltak velük. De rövid időn belül ez a termék gyorsan és erőteljesen fejlődött a hazai piacon.

Nemrégiben Ho Si Minh-városban üresen álló telkeken sok funkcionális élelmiszerrel teli dobozt dobtak ki (Fotó: NT).

Vietnam funkcionális élelmiszerpiaca: Nagyszerű lehetőségek valódi kockázatokkal

Az Élelmiszerbiztonsági Minisztérium ( Egészségügyi Minisztérium) közlése szerint 2015-re Vietnámban több mint 3000 létesítmény gyártott és kereskedett funkcionális élelmiszerekkel, beleértve az étrend-kiegészítőket, az egészségvédő élelmiszereket, az orvosi táplálkozási élelmiszereket és a speciális diétás élelmiszereket. Ezek közül a belföldön előállított termékek aránya meghaladta a 60%-ot.

A Vietnami Funkcionális Élelmiszerek Szövetsége (VAFF, 2015) felmérése szerint Hanoiban a felnőttek körülbelül 63%-a használ funkcionális élelmiszereket, míg Ho Si Minh-városban ez az arány körülbelül 43%.

2022-től napjainkig a becslések szerint az illetékes állami szerveknek bejelentett funkcionális élelmiszerek száma körülbelül 10 000 termék/év, amelynek a belföldön előállított termékek mintegy 80%-át teszik ki, a többit importálják.

Nemcsak a multinacionális vállalatok és nagyvállalatok, hanem más délkelet-ázsiai országok is figyelemmel kísérik a vietnami piacot. A fenti statisztikák az étrend-kiegészítő piac iránti keresletet és gyors fejlődést mutatják.

De ahogy a funkcionális élelmiszerek piaca egyre nagyobb lesz Vietnamban, megjelennek a funkció eltúlzásának és a rossz minőségű termékek értékesítésének trükkjei, azzal a céllal, hogy a rossz elemektől függetlenül profitot termeljenek.

Ez kihat az emberek egészségére és bizalmára, jelentősen befolyásolva a jó hírű márkák üzletmenetét.

A funkcionális élelmiszerek piaca Vietnamban gyorsan növekszik, évente több tízezer terméket jelentenek be (Illusztráció: NT).

A Gyógyszerészeti Szakmai Tanács, a Gyógyszerészeti Rendszer és a Long Chau Oltóközpont képviselői szerint a jelenlegi „gonosz” étrend-kiegészítő üzlet a legnagyobb akadálya az egészséges fejlődésnek és a fogyasztói bizalomnak Vietnamban.

Konkrétan a trükk célja a fogyasztók megtévesztésére szolgál az étrend-kiegészítők (egészségügyi támogatás) és a gyógyszerek (betegségkezelés) közötti határvonal elmosásával, hogy magas áron értékesítsék a termékeket. Ennek érdekében a kísérleti alanyok teljes mértékben kihasználják a fogyasztók gyors gyógyulási vágyát, hogy félrevezető hirdetéseket készítsenek.

„Jelenleg a közösségi média platformokat, mint például a Facebookot, a TikTokot és a Shopee-t, elárasztják a funkcionális élelmiszerek hirdetései, amelyek olyan „csodákat” ígérnek, mint a gyors fogyás, az azonnali bőrszépítés vagy a kiemelkedő egészségjavulás.

A TikTokerek, KOL-ok, KOC-ok és influenszerek gyakran mutatnak be termékeket. Sok hirdetés olyan kifejezéseket használ, mint a „minden betegséget gyógyít”, „gyógyszert helyettesít”, „azonnali hatás”, ami félreértésekhez és visszaélésekhez vezet.

„A félrevezető reklámok nemcsak bizalomvesztést okoznak, hanem súlyosan befolyásolják a fogyasztók egészségét is, pénzt veszítenek és kezelési időt mulasztanak el” – mondta a Gyógyszerészeti Szakmai Tanács, a Gyógyszertári Rendszer és a Long Chau Oltóközpont egyik tagja.

Thuy Tien és Hang Du Muc a közösségi hálózatokon hirdetik a Kera zöldséges édességeket (Fotó: képernyőkép).

Amikor a funkcionális élelmiszerek „átalakulnak”

Nguyen Tuan Dung docens, gyógyszerészdoktor, a Ho Si Minh-városban található nagy orvosi egyetem Klinikai Gyógyszerészeti Tanszékének korábbi vezetője tovább elemezte, hogy jelenleg léteznek trükkök „álcázott” étrend-kiegészítők értékesítésére az emberek megtévesztésére.

Az első a többszintű marketing modell. Az ebben a modellben szereplő étrend-kiegészítők ára gyakran sokszorosa a tényleges értéküknek, mivel a felsőbb szintek jutalékainak és profitjának költségeit kell viselni.

Pontosabban, a „felettesek” megkövetelik a „beosztottaktól”, hogy nagy mennyiségű étrend-kiegészítőt vásároljanak rangjuk fenntartása és jutalékok megszerzése érdekében. Ez gyakran elmaradásokhoz és személyes csődhöz vezet. Még az alacsonyabb szintű tisztviselők is a reklámszabályozásokat sértve reklámoznak termékeket (például eltúlozzák a hatásokat, betegségek gyógyítását, 100%-os gyógyulást ígérnek stb.), hogy bizalmat építsenek ki a fogyasztókkal és több terméket adjanak el.

Veszélyesebb az étrend-kiegészítők lebegő kereskedelme. Ezeket a termékeket hamisítják, mérgező gyógyszerekkel keverik az azonnali hatások elérése érdekében, így a felhasználók tévesen ítélik meg a minőségüket, vagy „adómentes kéziáruk” néven forgalmazzák őket, 50-70%-kal olcsóbban, mint a hivatalos listaár.

A lebegő étrend-kiegészítők gyakran nem rendelkeznek hamisítás elleni bélyegzővel vagy albélyegzővel, nem tudnak számlát kiállítani, nincsenek üzleti engedélyeik, és az eladói információk gyakran homályosak, így könnyen eltörölhetők a nyomok, ha felfedezik őket.

A szakértők szerint fontos az emberek tájékoztatása arról, hogy az étrend-kiegészítők csupán egyfajta támogatást jelentenek, és nem csodaszert. Ugyanakkor a hatóságoknak határozott elrettentő intézkedéseket kell hozniuk a piac rendjének helyreállítása érdekében.

Ha a funkcionális élelmiszereket eltúlzott információkkal reklámozzák, a fogyasztók könnyen gyógyszernek nézhetik azokat (Illusztráció: NT).

Az Élelmiszerbiztonsági Hivatal elismeri, hogy az étrend-kiegészítők digitális platformokon, különösen a közösségi hálózatokon történő reklámozásával kapcsolatos szabálysértések riasztó mértékben vannak jelen. Nemcsak eltúlozzák a hatásokat, túllépve az engedélyezett reklámtartalmat, hanem a reklámozási szabálysértések formája is egyre kifinomultabbá válik, ami miatt a fogyasztók gyógyszernek nézik azokat, és könnyen csapdába esnek.

A reklámozással kapcsolatos szabálysértések azonosítása érdekében az élelmiszer-biztonsági ügynökség azt javasolja, hogy a fogyasztóknak jogukban álljon gyanakodni a reklámozással kapcsolatos szabálysértésekre, ha az alábbi jelek bármelyikét észlelik: Orvosi személyzet használata, orvosi személyzet nevében történő hirdetéshez; A keleti orvoslás, a hagyományos orvoslás nevének használata, de valójában élelmiszerként való reklámozás, mint ennek vagy annak a betegségnek a gyógyítására szolgáló eszköz, megtévesztő reklám;

Levelek, köszönőlevelek és betegnyilatkozatok használata étrend-kiegészítők reklámozására; Étrend-kiegészítők reklámozása, de azt állítva, hogy teljesen gyógyítják ezt vagy azt a betegséget, a betegségek "visszaszorítására" irányuló reklámozás...

A fenti helyzettel szembesülve az Egészségügyi Minisztérium bejelentette, hogy megerősíti a funkcionális élelmiszerek gyártásának és kereskedelmének irányítását, ellenőrzését és vizsgálatát, valamint kezeli a szabálysértéseket. A hatóságok felülvizsgálják és utólagosan ellenőrzik az egészségvédő élelmiszerek médiában és közösségi hálózatokon megjelenő reklámjait, hogy a szabálysértéseket haladéktalanul felderítsék, szigorúan kezeljék és a szabályoknak megfelelően nyilvánosságra hozzák.

Ezenkívül az Élelmiszerbiztonsági Minisztérium is megerősítette, hogy az étrend-kiegészítők lényegében jó termékek, amelyek támogatják egy vagy több testrész bizonyos funkcióinak helyreállítását, fenntartását vagy fokozását. Ezenkívül a termék táplálkozási hatásokkal is rendelkezik, kényelmes állapotot teremt a szervezet számára, növeli az ellenálló képességet és csökkenti a betegségek kockázatát... Ezért, bár a fogyasztóknak óvakodniuk kell a hamis reklámoktól, nem szabad bojkottálniuk az étrend-kiegészítőket.

Mit tesznek a vállalkozások a hamis funkcionális élelmiszerek visszaszorítása érdekében?

Duong Thi Ngoc Huyen gyógyszerész, a Gyógyszerészeti Szakmai Tanács, a Gyógyszerészeti Rendszer és a Long Chau Oltóközpont munkatársa elmondta, hogy a rossz minőségű és ingatag étrend-kiegészítők keveredésének kiküszöbölése érdekében, ami bizalomvesztést és egészségromlást okozhat, ez a hely előállt a „blokklánc” megoldással, amely védi az étrend-kiegészítő rendeléseket, megakadályozza az interferenciát, és azonnal hitelesíti azokat QR-kóddal.

Pontosabban, a „blokklánc” egy áttörést jelentő technológia, amelyet az „új internethez” hasonlítanak – ahol minden tranzakció és információ átláthatóan tárolódik, nem szerkeszthető, és számos független fél hitelesíti azokat.

„A blokklánc segít hitelesíteni a gyógyszerek eredetét és minőségét, biztosítva, hogy az adatokat ne szerkesszék vagy manipulálják, és teljes mértékben megfeleljenek az Egészségügyi Minisztérium gyógyszerellenőrzési előírásainak.”

„Rendszerünk a TrustChaint, a világ egyik vezető blokklánc platformját választotta. Ezért, amikor a fogyasztók rendelést adnak le a Long Chau-nál, a rendszer teljesen átlátható és szerkeszthetetlen módon rögzíti a tranzakciós információkat, a termék eredetét és a szállítási folyamatot a TrustChain-en” – osztotta meg a megoldást Huyen asszony.

Huyen asszony szerint ennek a mechanizmusnak köszönhetően a vásárlók könnyen ellenőrizhetik a megvásárolt termékek eredetét, ezáltal nagyobb biztonságban érezhetik magukat a minőséget és a legalitást illetően.

Ezenkívül a Long Chau az étrend-kiegészítő csoporttal kapcsolatban azt mondta, hogy növeli az átláthatóságot azáltal, hogy nyilvánosan közzéteszi a terméknyilatkozat regisztrációs átvételét a weboldalon és az alkalmazásban, segítve a felhasználókat az információk összehasonlításában a vásárlás előtt.

A vállalat hazai és külföldi étrend-kiegészítő-beszállítókkal is együttműködik annak érdekében, hogy minden termék független vizsgálóintézetek által kiállított ellenőrzési tanúsítvánnyal rendelkezzen, így a minőséget már a bevezetéstől kezdve ellenőrizni lehet.

A Long Chau Gyógyszertár gyógyszerészei tanácsot adnak a vásárlóknak a termékinformációk ellenőrzéséhez (Fotó: LC).

Számos nagy gyógyszeripari lánc, mint például a Walgreens (USA), csatlakozott a blokklánc projektekhez az ellátási lánc átláthatóságának növelése érdekében. A kiskereskedelmi ágazatban általában olyan rendszereket használnak, mint a TradeBeyond és az IBM Food Trust, a termékek nyomon követhetőségének javítására.

Vietnámban a Long Chau mellett számos más nagy gyógyszeripari elosztórendszer is tesztel hasonló technológiát, amely QR-kódokat, nyomonkövetési platformokat és az Egészségügyi Minisztérium adatbázisát ötvözi, azzal a céllal, hogy biztonságosabb és átláthatóbb ellátási láncot hozzon létre a felhasználók számára.

Amikor a fogyasztók gyógyszert vagy étrend-kiegészítőket vásárolnak, a legfontosabb dolgok a biztonság, a tiszta eredet és a törvények betartása.

Forrás: https://dantri.com.vn/suc-khoe/khi-thuc-pham-chuc-nang-bi-bien-tuong-ky-2-20251007095703950.htm