Alacsony költségű biogazdálkodás talaj nélkül növő növényekből

A vízi páfrány nagy előnyei

A világ és Vietnam mezőgazdasági tudósai nagyon reménykednek a vízi páfrány jövőjében a biogazdálkodásban.

A vízipáfrány természetes módon terem Vietnám számos tavacskájában, mocsaraiban és rizsföldjén. Több mint 30 évvel ezelőtt az országunkban élő gazdáknak nem állt rendelkezésükre annyiféle műtrágya, mint manapság. Ezért a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium politikája szerint tavacskákban, tavakban és rizsföldeken termesztenek vízipáfrányt, hogy trágyaként szolgáljon a növényeknek, és zöldtakarmányként az állatállománynak.

Nghe Anban 1985 előtt erősen fejlett volt a vízipáfrány rizsföldeken való termesztésének mozgalma, amely versenyképes mozgalommá vált minden mezőgazdasági szövetkezetben, tömegszervezetben, különösen a fiatalok és a nők körében.

Vízi páfrány. Fotó: Internet

Később, a mezőgazdaság vegyszerezésének politikájával a műtrágyák használata népszerűvé vált, egészen napjainkig. Idővel a műtrágyák használata számos káros következménnyel járt, mint például: a földterületek egyre inkább leromlottak, kopárokká és terméketlenné váltak; a kártevők szaporodásának feltételeit teremtették, szennyezték a vizet, a talajt és a levegőt; különösen fennállt az emberi egészségre veszélyes mezőgazdasági termékek előállításának kockázata... Ezért elkerülhetetlen az ökológiai mezőgazdasági termelésre való áttérés a föld erőforrásainak védelme, a környezetszennyezés csökkentése és a fogyasztók számára tiszta termékek létrehozása érdekében.

Az ökológiai mezőgazdasági termelés előmozdítása érdekében a tudósok világszerte és Vietnámban egyaránt ösztönözték a vízi páfrány műtrágyaként való használatát a mezőgazdasági termelésben.

A vízipáfrány a víz felszínén él, és képes szimbiózisban élni a nitrogénmegkötő zöldalgával (cianobaktériummal), az Anabaena Azollae-val. A vízipáfrány tápanyagtartalma szárazanyagra számítva: fehérje 25-35%, aminosavak 10%, ásványi anyagok 10-15%, gazdag omega-3, omega-6 zsírsavakban, A-vitaminban, béta-karotinban, B12-vitaminban, valamint kalciumban (Ca), rézben (Cu), vasban (Fe), magnéziumban (Mg), foszforban (P) és káliumban (K).
Különösen a vízipáfrány egy olyan növény, amely nagyon gyorsan növekszik, és jól gondozva mindössze 2-3 nap alatt megduplázhatja biomasszáját. Ezért a vízipáfrány termesztése és szerves trágyaként való felhasználása mezőgazdasági termelésben, sertés- és csirketenyésztésben nagyon jó és nagyon hatékony.

Jelenleg a Kien Giang tartománybeli Chau Thanh kerület Minh Luong városában Le Quoc Viet úr 2,5 hektáron termeszt rizst műtrágyák használata és növényvédő szerek használata nélkül.

Le Quoc Viet úr csak szaporodás céljából gyűjt vízipáfrányt, majd szabadon engedi azt a rizsföldön, ahol addig szaporodik, amíg be nem borítja a mező teljes vízfelületét. Amikor a vízipáfrány megöregszik, lesüllyed és szerves trágyává bomlik, ami nagyon jó tápanyagforrás a rizs növekedéséhez, 65-70 tonna/ha hozammal. A betakarítás után a család rizstermését a Le Gia Company vásárolja fel, hogy biorizst dolgozzon fel és értékesítsen a piacon.

Dr. Mai Van Bo professzor, a Vietnami Mezőgazdasági Tudományos Akadémia korábbi igazgatója szerint a mezőgazdasági termelésben a jelenlegi trend a szerves trágyák használata. A gazdák évek óta sok vegyi műtrágyát használnak, mivel azok azonnal hatékonyak és kényelmesen használhatók. Ezenkívül a munkaerőhiány a szerves trágyák használatának hirtelen csökkenéséhez, vagy akár a használat teljes megszűnéséhez vezetett. Ennek következtében a talaj mind szerves, mind tápanyag-tartalma szempontjából leromlik. Jelenleg az állam, valamint a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium ismét a szerves trágyák használatának ajánlására tér át a gazdálkodóknak.

Vízi páfrány termesztése gyógynövényként Thai Binhben. Fotó: Internet

3 hatékony módja a vízi páfrány használatának

Az Azolla felhasználása napjainkban a világ egyes országaiban és hazánkban is három irányban halad. Először is, akárcsak egyes országokban, különösen Indiában, az Azolla technológiailag épített tartályokban vagy geotextíliával bélelt agyagtartályokban termeszthető. Minden Azolla terméket kikaparnak, megszárítanak és baromfi-, akvakultúra- és sertéstenyésztési takarmányként használnak fel, mivel ez a zöld élelmiszerforrás gazdag fehérjében. Másodszor, a gyógyszeripar számára alapanyagként a filamin termékek kinyeréséhez. Harmadszor, kiváló minőségű szerves trágyaként.

A vízipáfrány trágyaként való használata manapság a következőképpen történhet: rizsföldeken termesztünk vízipáfrányt, ahogy a gazdák tették a múltban. Amikor a vízipáfrány beborítja a földet, összegyűjtjük a vízipáfrányt, és elássuk a földbe a rizs gyökerei körül, hogy a vízipáfrány elrothadhasson, és trágyává váljon a rizsnövények számára. Ha nincs elég munkaerő a vízipáfrány elásásához, akkor amikor a vízipáfrány megöregszik, elpusztul és a földbe süllyed, ami szintén jó trágya.

A második módszer a békalencse termesztése és intenzív termesztése tavakban, mocsarakban, árkokban stb., hogy a békalencse gyorsan szaporodhasson. 2-3 naponta fel kell szedni és komposztálni kell, hogy trágyát képezzen mindenféle növény számára. A békalencse trágyaként való használata intézkedés és irány a tiszta mezőgazdaság fejlesztéséhez, mivel nagyon jó biológiai zöldtrágyaforrás a növények számára, javítja a talajt, tisztítja a környezetet és tiszta termékeket állít elő.

A vízipaprika termesztésének legaggasztóbb és legfélelmetesebb problémája a levélevő férgek. A Yen Thanh, Dien Chau és Quynh Luu körzetek gazdálkodóinak múltbeli tapasztalatai... – ezekben a településeken folyik a vízipaprika termesztése a rizsföldeken a tavaszi rizstermés trágyázása céljából – azt mutatják, hogy amikor a vízipaprikát férgek kezdik ellepni, és mielőtt a vízipaprikát a rizsföldekre engednék, át kell esnie egy erjesztési folyamaton. A páfrány erjesztésének módszere nagyon egyszerű: az emberek összegyűjtik az összes vízipaprikát a mező egyik sarkában, felhalmozzák, majd sárral befedik. Körülbelül egy nappal később az összes féreg, amely károsítja a vízipaprikát, elpusztul a levegő hiánya miatt, majd visszaengedik a vízipaprikát a földekre. Így nincs szükség növényvédő szerek használatára a permetezéshez.

A békalencse gondozása és gyors növekedésének elősegítése nem túl nehéz. A békalencse termesztéséhez mindössze foszfáttrágyára és a békalencse felületére szórt fahamura van szükség, körülbelül 8-10 naponta egyszer. Ha ezt megteszik, a békalencse gyökerei gyorsan növekedni fognak, a szárnyakon lévő levelek zöldek lesznek, és a levegőben lévő nitrogén (nitrogén - N2) szintetizáló képessége erősebb lesz. Az ilyen békalencse olyan műtrágyaforrás lesz, amely szerves zöld anyagot és nagy mennyiségű nitrogént is biztosít, mivel a békalencse szintetizálja azt, így nagyon jó műtrágya a rizsnövények számára.

Forrás: https://baonghean.vn/lam-nong-nghiep-huu-co-chi-phi-thap-tu-loai-cay-phat-trien-khong-can-dat-post281409.html