Ez a téli gyökérzöldség nagyszerű a cukorbetegek számára, és segít csökkenteni a koleszterinszintet is.

Amikor a rossz koleszterinszint emelkedik, a szívbetegség és a stroke kockázata is megnő. Ebben a helyzetben a betegeknek javítaniuk kell életmódjukon.

Egyes ételek hatékonyan szabályozhatják a rossz koleszterinszintet, beleértve a céklát is – egy gyökérzöldséget, amelyet az India TV szerint „fehér ginzengnek” neveznek.

A retek gazdag antioxidánsokban és vitaminokban, amelyek segíthetnek csökkenteni a magas koleszterinszintet, különösen a rossz koleszterinszintet. Ezenkívül jótékony hatással van a magas vérnyomásban és szívbetegségben szenvedők számára.

A legfigyelemreméltóbb, hogy a retek segíthet eltávolítani a plakkok felhalmozódását az artériákban.

Hogyan hasznosak a retek a rossz koleszterinszint ellen?

A retek káliumot és antocianinokat tartalmaz, amelyek segítenek csökkenteni a rossz koleszterinszintet és a magas vérnyomást. Ami a legfontosabb, a retek segíthet eltávolítani a plakkokat az artériákban. Ez egészségesen tartja az artériákat, ezáltal megelőzve a szívbetegségeket és számos más szövődményt.

Mit mond a kutatás?

Egy dél-koreai tanulmány a fehér és lila retek szívbetegség-megelőző hatásait vizsgálta. A szerzők a vérzsírokat, a gyulladásos szintet és a szöveti változásokat tesztelték szívbetegségben szenvedő egerekben.

Ezeket az egereket 12 hétig magas koleszterintartalmú diétával etették, és céklakivonattal kezelték őket.

Az eredmények azt mutatták, hogy a céklakivonat csökkentette az artériás plakkok képződését, és jelentősen mérsékelte a trigliceridszintet és a rossz koleszterinszintet – áll a ResearchGate tudományos hírportálon .

A retek gazdag antioxidánsokban és vitaminokban, amelyek segíthetnek csökkenteni a magas koleszterinszintet, különösen a rossz koleszterinszintet. Ezenkívül jótékony hatással van a magas vérnyomásban és szívbetegségben szenvedők számára.

Pontosabban, a céklakivonat javította az összkoleszterin és a jó koleszterin szintjét, ezáltal jelentősen csökkentve az ateroszklerotikus plakkokat és a szív- és érrendszeri kockázati tényezőket, miközben a gyulladásos citokinek expresszióját is jelentősen mérsékelte.

A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a céklakivonat hasonló hatással van a koleszterinszintet csökkentő atorvasztatin gyógyszerre a szívbetegségek megelőzésében.

Ezek a megállapítások nemcsak az ateroszklerózis – az erekben felhalmozódó plakkok által okozott betegség – megelőzésére, hanem a kezelésére is hatással lehetnek.

A retek egyéb előnyei

A szervezet méregtelenítése: A retek természetes méregtelenítő, amely segít megtisztítani a szervezetet a káros méreganyagok és szennyeződések eltávolításával.

Jótékony hatással van a cukorbetegségre: A retek viszonylag alacsony glikémiás indexű, ami segít a vércukorszint szabályozásában. Az India TV szerint jótékony hatással van a cukorbetegek számára .

Forrás: https://thanhnien.vn/loai-cu-mua-dong-tot-cho-nguoi-benh-tieu-duong-lai-giam-cholesterol-cuc-hay-185241218154622325.htm