A McDonald's emeli az árakat, az alacsony jövedelmű fogyasztók inkább otthon főznek.

[hirdetés_1]

Az amerikaiak az árviharok közepette az „egyél kevesebbet, költs kevesebbet” életmódot választották.

A CNN arról számolt be, hogy egy március 13-án az Egyesült Államokban tartott befektetési konferencián néhány alacsony jövedelmű amerikai úgy döntött, hogy otthon főz, ahelyett, hogy a McDonald's-ba menne.

Sok fogyasztó próbálja kezelni az inflációt, miközben a kamatlábak emelkednek, a megtakarítások pedig csökkennek – mondta Ian Borden, a McDonald's pénzügyi igazgatója. Az inflációs nyomás arra kényszerítette az amerikaiakat, hogy csökkentsék a kisebb luxuscikkek fogyasztási költségeit. Ide tartoznak a gyorséttermekben, például a McDonald's-ban elfogyasztott ételekre fordított kiadásaik is, amely a megfizethetőséget alapvető üzleti értéknek tekinti.

McDonald’s tăng giá, người tiêu dùng thu nhập thấp chọn nấu ăn ở nhà

Egy McDonald's étterem április 3-án San Pablóban, Kaliforniában. (Forrás: CNN)

A Wall Street Journal (WSJ) szerint az amerikaiaknak mindent meg kellett tenniük az élelmiszerárak jelenlegi emelkedése ellen, annak ellenére, hogy az inflációt sikerült megfékezni. Miután kiderült, hogy az élelmiszerköltségek az amerikaiak teljes rendelkezésre álló jövedelmének példátlan arányát teszik ki 1991 óta, több száz olvasó küldött visszajelzést a WSJ-nek, mondván, hogy a jelenlegi árvihar idején inkább otthon főznek, mintsem hogy kimenjenek étterembe. A 2000-es évek vége óta az amerikaiak többet költenek éttermi étkezésre. 2021-től kezdődően azonban az amerikaiak visszatértek az otthoni főzéshez, mint az éttermi étkezéshez, főként a Covid-19 világjárvány hatása miatt.

Az Egyesült Államokban az infláció 40 éves csúcson van, és az elmúlt hónapokban lassult. Az élelmiszerboltokban azonban az élelmiszerárak gyorsan emelkednek. Az Egyesült Államok Munkaügyi Minisztériumának adatai azt mutatják, hogy az étkezés költsége 2024 januárjában 5,1%-kal nőtt az előző év azonos időszakához képest, míg a friss élelmiszerek ára 1,2%-kal nőtt. Bár az infláció stabilizálódott a 2022-es csúcsról, számos termék ára továbbra is az egekbe szökik, a marhahús és a cukor ára pedig az elmúlt hónapokban rekordokat döntött az Egyesült Államokban.

Nemcsak az óriás McDonald's, hanem a diszkontlánc, a Family Dollar is, a lánc anyavállalata, bejelentette, hogy március 13-án közel 1000 üzletet zár be. A cég vezetői hozzátették, hogy az évtizedek óta tartó magas infláció elidegenítette a vásárlókat, ami súlyosan érintette a vállalat profitját.

A McDonald's az alkalmazkodás és a növekedés érdekében emeli az árait

Az amerikai gyorséttermi óriás, a McDonald's azzal magyarázta a helyzetet, hogy már nem tudja megvédeni a vásárlóit. Az infláció miatti emelkedő költségek hatással voltak a termelési költségekre, az energiaköltségekre, a nyersanyagokra és az egyes alkalmazottak béreire.

A McDonald's amerikai forgalma a tavalyi év harmadik negyedévében csökkent, mivel a fogyasztók érezték az infláció és az emelkedő kamatlábak nyomását, és az alacsonyabb jövedelmű (évi 45 000 dollár alatti) vásárlók száma, akik egykor a vásárlóközönség nagy részét tették ki, jelentősen visszaesett.

A McDonald's nemzetközi szinten is pénzügyi nehézségekkel küzd. A Gázai övezetben Izrael és a Hamász között hónapok óta tartó konfliktus súlyosan érintette a hasonló üzletekben elért eladásokat a Közel-Keleten. Az engedélyezett piacokon, amelyek többsége a Közel-Keleten található, az eladások mindössze 0,7%-kal nőttek a negyedévben, szemben az Egyesült Államokban és más nemzetközi vállalkozásokban tapasztalható több mint 4%-os növekedéssel.

Az Egyesült Arab Emírségek 80 McDonald's éttermének egyike a Közel-Keleten. (Forrás: Khaleej Times)

A harmadik negyedéves gyorsjelentési telefonhívás során Ian Borden, a McDonald's pénzügyi igazgatója elmondta, hogy a lánc bevételnövekedését a közepes és felső jövedelmű fogyasztók számának növekedése hajtotta, akik a drága éttermekről a McDonald's-hoz hasonló gyorséttermi láncokra váltanak. Hozzátette, hogy a vállalat 2024-ig körülbelül 10%-os étlapi áremelésre számít. Valójában az Egyesült Államokban egy Big Mac – a vállalat védjegye – júniusban 5,58 dollárba került, ami közel 16%-os növekedés az egy évvel korábbi 4,82 dollárhoz képest, derül ki a Big Mac Indexből.

Ian Borden elmondta, hogy a McDonald's egyik kulcsfontosságú eleme az autós kiszolgálás, ahol a vásárlók az autójukban maradhatnak, behajthatnak egy kiszállítási ablakon, felvehetik az ételt, majd elhajthatnak, ami gyors és kényelmes. Egyes fogyasztók gyakrabban választják az otthoni étkezést, és hogy visszanyerjék ezeket a vásárlókat, a McDonald's fokozza az autós kiszolgálást, beleértve a 4 dolláros vagy az alatti ajánlatokat az amerikai üzletek 90%-ában.

Ian Borden, a McDonald's pénzügyi igazgatója. (Forrás: Reuters)

A McDonald's felismerte, hogy változtatnia kell, ha nem akar lemaradni. 2023 elején a vállalat 300 millió dollárt költött a Dynamic Yield mesterséges intelligencia technológia megvásárlására, amelyet több mint 8000 drive-thru rendszerben használnak. A technológia az egyes vásárlók vásárlásaiból származó adatokat felhasználva javasol olyan ételeket, amelyek tetszhetnek nekik, és lehetővé teszi, hogy az étlap a napszaktól függően változzon. A McDonald's célja, hogy kiszállítási üzletágának értékét idén 4 milliárd dollárra növelje.

A McDonald's egymilliárd dolláros márkát épített ki világszerte az olcsó élelmiszerek kínálatával. Az „olcsó” fogalma azonban változik a tartós infláció közepette.

„Meg fogjuk tenni, amit kell vezető pozíciónk megőrzése érdekében. Sok minden teremt értéket. Nem csak az árról van szó. Arról van szó, hogy jobb élményt teremtsünk a vásárlóink számára, és biztosítsuk, hogy ránk gondoljanak, amikor döntést hoznak” – mondta Chris J. Kempczinsk, a McDonald’s vezérigazgatója a CNN-nek.

[hirdetés_2]
Forrás