Hue Mai Kezdőlap Hétvégi 50. szám

Felismerve, hogy az emberi erőforrások a turizmusban kulcsfontosságú szerepet játszanak, és meghatározzák a szolgáltatás minőségét, ami napjainkban sürgető követelmény a helyi turisztikai ágazat számára, Pham Ba Hung úr, M.Sc., a következőket mondta: „Nem hiszem, hogy Hue-ban hiány van a magas színvonalú emberi erőforrásokból, de valóban hiány tapasztalható, különösen a felsővezetői személyzetből. A valóságban sok magasan képzett szakember Hue-ból más településekre távozik, miközben a vezető beosztású személyzet toborzása Hue-ba nem könnyű. Ez egy olyan történet, ahol más települések képesek kihasználni és kiaknázni a magas színvonalú emberi erőforrásokat, míg Hue-ban a vállalkozások és szervezetek nem rendelkeznek kellő vonzerővel ahhoz, hogy vonzzák és megtartsák őket. Ez a megfelelő ösztönző politikákra vonatkozik, különösen a bérezési mechanizmusokra és az alkalmazottak jövedelmére.”

Kim Oanh írónő a „Hue Home ” című cikkében Hue sütemények exportjáról mesél fiatalok történetét.

Huế ősi fővárosában, a Nguyễn-dinasztia (1802-1945) idején Huế híres volt süteményeiről, amelyek a királyi és a népi konyha kifinomult keverékét kínálták. A „huếi sütemények” kifejezés nemcsak tucatnyi hagyományos sütemény gyűjtőneve, hanem Huế lelkének szerves része is. A „huếi süteménykultúra” egyedülálló örökséggé vált, amely egyszerre elegáns és rusztikus. Minden sütemény a történelem, az ügyes kezek és a kézművesek szellemének történeteit hordozza magában.

A Hue torták USA-ba exportálása tehát egyben Hue, a Hue kultúra imázsának „exportálását” is jelenti – egy közvetlen, vizuális marketingcsatorna kézzelfogható termékek felhasználásával, megtestesítve a „Hiszni kell, és próbálkozni még jobb” mondást. Amikor több tíz tonna Hue tortát osztanak szét különböző csatornákon keresztül, sok helyi ember kerül kapcsolatba Hue-val és ismerkedik meg vele. A Hue torták exportja Hue további fejlesztéséről szól, egy ambiciózus célról, hogy elhozza a Hue konyha lényegét a világnak, mégis a Hue One Food szlogenje a „Hozd haza Hue-t”. Egy szlogen, amely szerintem azt jelenti, hogy amikor a vásárlók megveszik a tortákat, hazaviszik Hue-t…

Hasonló vágyat táplálva egy zöldebb, tisztább és fényesebb Hue iránt, Nguyen Dai Vien író a világ minden tájáról származó, a Hue-hoz közel álló történeteket osztott meg cikkében: Újrahasználat - a régi értékek felébresztése, az út megnyitása egy zöld Hue előtt .

A háztartási hulladék mennyiségének növekvő nyomásával szembesülve Hue-nak meg kell újítania a városi hulladékgazdálkodáshoz való hozzáállását. És mivel a körforgásos gazdaság elkerülhetetlen trenddé válik a modern városokban, az újrafelhasználás nemcsak környezetvédelmi intézkedés, hanem fenntartható fejlődési stratégia is.

Hue tematikus túrákat is kidolgozhatna, amelyek az „újrahasználat kultúrájára” összpontosítanak, elvezetve a látogatókat régóta működő használtcikk-boltokba, és megismertetve őket a hagyományos javítási mesterségekkel. Ahhoz, hogy ez az ökoszisztéma hatékonyan működjön, a kormánynak támogatnia kell a kisvállalkozásokat kísérleti standok létrehozásával a nagy piacokon, szakképzés biztosításával és a szakiskolákkal való kapcsolattartással. Ezenkívül a nagyméretű hulladék gyűjtését az újrafelhasználás céljából történő válogatásra kell átalakítani. A gyűjtőpontokon gyorsválogató területek szervezése segítene az értékes tárgyak elkülönítésében a hulladékáramtól a feldolgozáshoz, hasonlóan a világ számos városában alkalmazott gyakorlathoz...

„Az újrafelhasználáshoz nem kell csúcstechnológia, de a közösség, a szerelők, a vállalkozások és a kormányzat együttműködésére van szükség. A régió takarékossági hagyományainak, a fiatalok dinamizmusának és egyedülálló turisztikai potenciáljának köszönhetően Huế úttörővé válhat a körforgásos gazdasághoz kapcsolódó újrafelhasználásban. A régi tárgyakból Huế olyan várossá válhat, amely tudja, hogyan kell értéket teremteni és egy fenntartható zöld jövő felé haladni” – hangsúlyozta Nguyễn Dai Vien szerző.

A fenti tartalmakon túl a Hue Today Weekend ezen száma további érdekes témákat is tartalmaz, mint például: Helyi termékmárkák fejlesztésének előmozdítása (Hoai Thuong); A közösségért beszélő zene (Phuoc Chau); A tanulás ösztönzése - Tanulás az önellátásért és a szolgálatért (Bao Chan); Az identitás megőrzése vázlatokon keresztül (Nhat Minh); Titkos Tanács - a történelmi helyszíntől a kreatív térig (Lien Minh); Hue teakultúra (Dan Duy); Ó, rizsültetvény! (Duc Son); Te vagy a támogatónk (Quynh Anh); Hazamenetel az év utolsó napján (Luu Cam Van); Az új SV Kupa 2025-ös bajnokának érzelmi utazása (Han Dang); Paul Pogba és önfelfedező útja (Nhat Huy); Közelség és béke (Truong Vinh, Le Hoang)…

Szeretettel meghívjuk Önt, hogy olvassa el a Hue Today Weekend 50. számát, vagy látogasson el a https://huengaynay.vn/xem-bao weboldalra december 14-től kezdődően.

Csütörtök

Forrás: https://huengaynay.vn/van-hoa-nghe-thuat/moi-don-doc-hue-ngay-nay-cuoi-tuan-so-50-ra-ngay-11-12-160804.html